曉月回到平地,將山螃蟹倒入水桶後,就看著這十來隻山螃蟹在桶裡不斷的揮舞鉗子尋找出路。
心想,沒有生薑煮山螃蟹的話,就用野山薑!
野山薑的藥性效果肯定比現在那些被不斷膨脹的種植生薑更好。
確定這個想法後,小姑娘就趕緊找來鋁鍋蓋子,將水桶蓋住。
然後又拿上鋤頭跟砍柴刀往西南麵的林子走去。
野山薑喜歡陰涼潮濕的地方。
隻要往林子裡找,或者去山澗旁邊找,一般都能找到。
不過,山澗下方是竹林。
剛才她挖山螃蟹的時候看過了,沒找到。
那就隻能去林子裡找。
林子裡的樹木茂密高大,很多喜陰的植物都能在林子裡找到。
果然,找了約莫半個小時左右,曉月果真在林子深處發現了一大叢密密匝匝的野山薑。
野山薑跟種植的生薑雖然看起來差不多,但細看差彆又很大。
生薑的葉片更為狹小,顏色也更為清淡一些,有一部分甚至帶著淡淡的黃色。
而野山薑的葉片較大,有點類似迷你的芭蕉葉。
顏色也呈現深綠色。
更為不同的一點是,生薑的辛辣程度要略遜於野山薑。
猶記得山裡人吃羊肉牛肉或者狗肉的時候,最喜歡挖野山薑一起烹煮。
說是隻有野山薑的辛辣才能去除這些膻味腥味。
看著眼前這一叢茂密的野山薑,曉月心想,隻要再多找一些像這樣茂密的野山薑,那自己以後就都不用種植生薑了。
畢竟也不是天天有山螃蟹吃!
笑了笑,便趕緊去挖取野山薑。
還是按照細水長流的原則,需要多少就挖多少,堅決不浪費這些寶貴的資源。
挖了幾兩野山薑後,曉月又將一些纏繞在野山薑身上的藤蔓清除掉。
順便再將旁邊跟野山薑爭搶養分及土壤的灌木雜草統統砍掉枝葉再挖掉根部。
之後,回去的路上,還得筆直的開辟一條山道。
讓這條山道以最近的距離與她早上開辟出來的山道連接起來。
如此一來,往後來挖取野野山薑也會容易便捷許多。
這麼一頓忙活,夜色漸漸有些昏暗了。
曉月又在平地上生了一堆火。
淘米煮飯,洗山螃蟹。
米飯煮好了,就將一點點豬油倒入鋁鍋內。
油熱之後
,放入切片的野山薑爆一爆。
等爆出香味了,再將鮮活的山螃蟹倒進去。