溫馨回到家把紙墨放回書房後去了店裡,臨近傍晚,客人也不多,隻聽一桌客人談論著“聽說這幾天去百香樓吃飯的都吃壞了肚子,不知這事是真是假?”
他同桌朋友的人說“我大致知曉,的確有不少人吃壞了肚子,百香樓的後廚臟亂不堪,官府都去查了,讓他們歇業整頓,什麼時候衛生合格了才準開業。”
另一人慶幸說“幸虧我這些天沒去百香樓,還是吃烤魚好,你們看人家烤魚店衛生多嚴格,要是能再多上點兒菜品就好了。”
溫馨聽了他們的話默默記下來,或許上點兒家常菜也不錯,百香樓出事也讓她提高了警惕,衛生方麵一定要嚴格,溫馨連忙去了廚房。
廚房裡,李母妯娌三人一邊洗碗盤一邊閒聊,李奶奶和鄭珩派過來學烤魚的三人忙著做自己家吃的飯。
大伯母看見溫馨打招呼,“馨兒過來了?”
溫馨怕她們不自在就說“嗯,有些餓了,過來看看飯菜好了沒?”
李奶奶對溫馨說“準備的差不多了,,玉郎回來就能吃飯了。”
店裡人多做的飯菜也多,溫馨過去幫著打下手,一邊閒聊,“奶奶,娘,大伯母,二伯母,你們有什麼拿手菜嗎?我想著店裡在推出一些家常菜。”
“馨兒問對了,我最拿手的就是炒臘肉,不管用什麼菜炒臘肉保管炒的好吃。”二伯母驕傲的說。
大伯母說“我拌涼菜的味道還行。”
李奶奶說“我最拿手的就是醃醬菜和酸菜。”
溫馨馬上提醒,“奶奶,你得空的時候多醃點兒酸豆角。”
“好。”
李母最後說“那這麼說我好像沒有啥特彆拿手的菜。”
“娘,你炒菜的味道不錯。”溫馨提醒說。
“那不值一提,還有比我炒菜炒的好的,要是在咱們店裡炒菜,我這手藝就不行了。”李母搖搖頭說。
“沒關係,咱們是烤魚店,主要還是賣烤魚,家常菜推出幾道就是,就推出咱們拿手的菜,不忙的時候咱們自家人先練練手。”
“行,咱們這幾天自家人吃飯就做自己拿手的菜,就當練手了。”
溫馨趁此機會說“還有一件事需要大家嚴格執行。”
“什麼事啊?我們能做到的一定做到。”大伯母好奇的問。
“就是咱們廚房一定要把衛生做好,娘,奶奶,大伯母,二伯母,你們在後廚做菜的時候一定要戴好帽子和口罩,剛才我回店裡時,聽客人說百香樓因為後廚衛生臟亂已經停業整頓了,什麼時候衛生合格了才讓開門。”
李奶奶幾人聽了都有些後怕,李奶奶說“馨兒,衙門的人今兒下午來咱們後廚看過了,幸虧我們都戴著帽子和口罩,廚房也打掃的乾淨。”
“衙門的人今天來了?”溫馨有些吃驚。
李母說“那會兒你沒在店裡,這給我嚇的以為出啥事了,衙役在後廚轉了一圈啥也沒說就走了。”
“就是,給我們都嚇一跳,還以為犯啥事了。”二伯母也跟著說。
“應該是百香樓的衛生不合格引起了衙門重視,衙門順道把開食肆的衛生都檢查一遍,不用擔心。”溫馨安慰道。