既然如此，那就來個大雜燴吧！
十六道菜，裡麵準備個卷煎餅的配菜，這沒毛病吧！
開整。
這裡脊肉，雞胸肉，澱粉腸，還有圓白菜，小香菜。
這些都是卷煎餅的好材料。
正所謂一個大餅可卷萬物。
煎餅這種食材，可開發的選項真的是太多了！
整吧！
土豆絲，青椒絲，胡蘿卜絲，還有雞丁。
這些配菜都是很簡單，很日常的做法。
但是肖宇這時候就整出來了一個大餅可卷萬物的口號。
這樣一來。
這麼多東西都可以成為配菜。
那邊煎餅果鍋走起。
馬上調製麵糊。
這玩意兒肖宇可太懂了！
他姥姥那就是山東人的後代。
姥姥家祖上就是闖關東過來的，肖宇從小就吃煎餅。
他姥姥做的是大米麵的煎餅。
肖宇這邊也準備了相關的食材。
不過這一直沒啥機會出手展示一下。
今天算是找到機會了！
今天咱就來一個土鍋攤煎餅。
這玩意要的就是一個原汁原味。
土鍋走起。
這個廚具的名字叫做鏊子。
這玩意兒還是在這個倉房裡麵收拾舊物的時候發現的。
這玩意兒瞧著至少得有個四五十年的曆史。
就得用這種祖傳的鏊子，才能製作出來那種原汁原味的煎餅。
這章沒有結束，請點擊下一頁！
開整。
鏊子先好好的清洗一下，來個高溫殺毒。
保證表麵的光滑。
肖宇沒舍得全麵打磨。
隻是把上麵一些不太光滑的位置簡單的處理了一下。
馬上開整。
先來煎餅吧！
這大夥其實都不咋餓。
這時候都過去看熱鬨。
古法攤煎餅，電視紀錄片裡麵倒是見識過這一套。
攤煎餅。
這已經不是什麼秘密了！
隨著互聯網時代的到來。
現在在西方也能看到很多人擺攤攤煎餅。
這東西他們不陌生。
肖宇這一次要做的煎餅，是非常正宗的老式煎餅。
他要自己看火，還要同時攤煎餅。
這是一個很麻煩的事情。
不過對於肖宇而言，他倒是沒啥感覺。
攤煎餅沒有合適的工具，肖宇就自己製作了一個。
這玩意兒也簡單，一根木棍，一塊小木板，簡單組裝一下就可以了！
肖宇為了保證乾淨，直接開工，現場手工製作了起來。
好家夥！
還的是肖宇啊！
這一套，從無到有，全程直播。
這才是技術啊！
小玩意，簡簡單單的就拿下了！
對於肖宇而言，這並沒有什麼難度。
接下來，攤煎餅。
快到飛起。
人家都是用小勺往上麵倒，肖宇直接端著盆。
全靠經驗。
太隨意了！
肖宇這攤煎餅的方式就好像是在玩兒一樣啊！
真速度，真解壓！
鏊子下麵的火候被肖宇控製的特彆好。
古法，炭火，攤煎餅。
這也太溜了！
純純的原生態製作方法。
道長看到這一幕後，心裡特彆開心。
因為他小時候吃的就是這種煎餅！
喜歡娛樂種地劁豬，這真是小糊咖請大家收藏101novel.com娛樂種地劁豬，這真是小糊咖101novel.com更新速度全網最快。