服務員問“你們都點的素菜啊,不吃葷菜嗎?”
虎永剛說“要的,這不還沒來得及嗎?你家什麼葷菜有特色?”
服務員說“我們苗族人,最愛吃苗家臘肉。給你們來一份苦筍炒臘肉好不好?”
一聽到“苦”字,寧靜直皺眉。
知道她最不喜歡吃苦,虎永剛忙說“臘肉可以,不過不要用苦筍炒,用菌類炒吧。”
寧靜說“再來一個湯就夠了,多了吃不完,浪費。”
服務員說“花生漿煮貓瓜葉怎麼樣?”
虎永剛問“我隻聽說過貓爪草,這貓瓜葉是你們的錯誤叫法嗎?”
服務員笑道“我也不知道是不是和你說的是一種東西,我們這邊就是這麼叫的。它也是一種野菜,具體什麼樣,我也形容不出來,等下你們吃了就知道了。”
寧靜卻問“花生漿是什麼?”
服務員耐心解釋“就是花生磨成的漿,和豆漿差不多。花生漿在鍋裡煮開後,把貓瓜葉落到裡麵,不放油和味精,隻放一點鹽調味,吃的就是它的原汁原味。”
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寧靜忙說“好,給我們來一份。”
(後來,這份湯上了桌,虎永剛他們也不知道這貓瓜葉是什麼東西,隻知道很好喝,花生漿的奶香味混合著野菜的清香味道,非常的爽口。)
服務員最後問“主食給你們上花米飯好不好?”
看到寧靜又皺眉,虎永剛知道她不想再吃,忙說“我看你們菜單上有烤粽子,我還沒吃過呢,我想嘗一下。”
轉頭又和寧靜解釋“我們早上買了一些粽子,學會了我們自己也可以烤著吃。”
說著,他起身跟著服務員去後廚,看看粽子是怎麼烤出來的。
其實很簡單,就是炭火上放一塊鋼絲網,煮熟的粽子放在上麵烤成金黃即可。
隻是端上桌的時候,配的是一碟辣椒粉,蘸著吃。
想想也不奇怪,老家的人不喜辣,粽子是甜口,所以要蘸白糖吃;而這裡的人無辣不歡,粽子又是鹹口,蘸辣椒粉吃也就是情理之中了。
四菜一湯吃完,夫妻倆體驗到了前所未有的野菜盛宴,心滿意足。想象中老板宰人的事情也沒有出現,兩人的心情大好。
苗城裡好玩的地方很多,虎永剛迫不及待地想去逛逛。
寧靜卻說“現在太陽這麼大,等一下再去吧。我今天有點累,想要眯一會兒。”
虎永剛就找了樹蔭下,把車停好,問她要不要把車不熄火,開著空調讓她午睡。
寧靜說“不用,這樹蔭下有涼風,窗戶開著就行。你不要走遠了啊,等下我睡著了,東西給人偷走了也不知道。”
虎永剛答應一聲,到旁邊的石椅上坐著吹風。
那邊已經坐了一個本地老漢,彎著腰、低著頭,嘴巴湊在他的竹製大煙筒上抽煙。
見到虎永剛拿手機拍他,不僅沒有生氣,反而很配合地低頭又抽了一大口,兩股青煙從他鼻孔裡冒出來,臉帶微笑地讓虎永剛拍照。
拍完照,虎永剛以為這老漢會和周莊老太太那樣,遊客拍照時很配合,等人家拍完手一伸“十塊!”
沒想到,老漢卻是把大煙筒往他麵前一伸“你要不要來一口?”
虎永剛笑著擺手拒絕“謝謝,謝謝!你們這個土煙太厲害了,我抽不了。”
說著,掏出了自己的香煙,先遞一根給老漢“我隻能抽這個,你也來一支吧!”
老漢不屑地說“你那個沒勁,抽了等於沒抽。我們還是各抽各的吧!”
虎永剛也不糾纏,拿回來自己放到嘴裡點上,兩根煙槍開始吞雲吐霧,兩個人你一言我一語地聊了起來……
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