第128章 苗家也有殺豬菜_房車環遊記_思兔 
思兔 > 都市言情 > 房車環遊記 > 第128章 苗家也有殺豬菜

第128章 苗家也有殺豬菜(1 / 2)

這一路走下來,雖然花費的時間不少,但空氣清新,又是走走停停,所以兩人都不覺得累。

隻是苦了小嘀嘀,從開始的活蹦亂跳,到現在趴在地上吐舌頭,牽著也不想走了,寧靜隻好把它抱在了懷裡。

看著漸漸西沉的夕陽,虎永剛忽發感慨“又要吃飯了!”

寧靜白了他一眼“這不是你最喜歡的嗎?怎麼?你還嫌麻煩了?要不我們今晚就到車上吃點水果算了?”

虎永剛嬉笑道“吃,肯定要吃的!我的感慨不是嫌吃飯麻煩,而是覺得人還沒有進化好。就像人雖然從四肢爬行進化到可以直立行走,但還是沒有完全進化好,走久了就會累,要坐、要躺。要是哪一天能和植物那樣,隻需要光合作用就好了。”

寧靜笑道“那你人生最大的樂趣不是沒有了?”

虎永剛說“那我還有其他很多樂趣啊!”

夫妻倆說說笑笑,快走回停車的地方時,看見了一個小飯館,沒有店名,卻有一塊牌子,上寫“每周一鍋”。

虎永剛笑道“小時候,經常聽收音機裡的‘每周一歌’,沒想到這裡卻有‘每周一鍋’,看起來應該是家火鍋店吧?”

寧靜卻說“為什麼一定就是火鍋呢?乾鍋不行嗎?”

就在這時,她懷裡的嘀嘀忽然躁動不安起來,嘴裡“嗚嗚”低叫,扭動身子掙紮著,好像要跳下去逃跑的樣子。

寧靜馬上領悟“這是一家狗肉店,嘀嘀害怕了。”

說著,抱著嘀嘀趕緊離開了。

虎永剛不信,嘴裡嘀咕著“小家夥有這麼神嗎?”

他跑到店裡一探究竟。

走到前麵在等他的寧靜,看他追上來,問道“是狗肉店吧?”

虎永剛點點頭“是的。你說對了,也不是火鍋。”

寧靜有些奇怪“那他為什麼叫每周一鍋呢?難得每周隻開一天嗎?”

虎永剛說“我也問了一下,是這樣的他們這裡一周隻有一個趕集日,狗肉也隻有那天到集市上才能買到。

這狗都是土狗,他們買回來以後,先用稻草將狗皮烤得金黃,再剁成小塊放到大鍋裡,加上獨特的香料煮熟。

吃的時候再配上他們用小米辣、蓼草、香賴子等調製的調料蘸著吃。

因為每周隻能買到一次狗肉,也就隻能煮一大鍋,所以叫‘每周一鍋’,並不是他們店每周隻開一天。”

寧靜恍然大悟“原來是這樣啊!”

回到房車那裡,虎永剛想把車開走,找一個合適過夜的地方。

寧靜提議說“我看這裡就挺好。雖然是度假酒店,人車都不多,上廁所什麼的也都方便,也沒有保安趕我們走,就停在這裡算了。”

虎永剛一想也對,就不動彈了。

寧靜又指指對麵“你不是喜歡吃當地的特色嗎?我剛剛看到那裡有家叫‘做客苗鄉’的小飯館,應該是這裡的家常菜吧?”

虎永剛說“那就不用再去找飯店了,直接過去唄。”

這“做客苗鄉”,確實是苗家家常菜館,從老板到廚師、到服務員,都是一家人,食材也是本地雞鴨魚肉,主打的就是一個家的味道。

問及有什麼最具特色的美味佳肴,老板說,他們家的涼雞和殺豬菜賣得最好,吃過的人都讚不絕口。

對於本地涼雞,這兩天虎永剛有所耳聞,也就是涼了吃的雞,做法和兩廣人喜愛的白切雞差不多,都是把整雞加佐料放清水中煮熟。

隻不過本地選用的,都是鄉民自家養的還沒下過蛋的小母雞、或者是還沒開啼的小公雞,肉質更細嫩、口味更鮮美,再佐以苗家特有的酸辣風味的秘製蘸水,更加彆具特色。



最新小说: 甜瘋!冷冰冰的宋律師英年早婚了 古武天才少女穿成神女無雙 開局被雷劈,神龍入魂驚世無敵 衝喜後:不傻了,誰惹我,揍誰! 與你相遇的瞬間 重生火影,我一個白眼翻上天 都市狂梟沈清舞陳六合 四合院沒有係統的我從48年開始 我研究科技,女明星向我身上撲 我在都市亂風塵