有時候慢慢琢磨李意卿肯定能做出來，不過還是要先做些糖出來交差。
看著李意卿把木炭放進糖水裡，錢大人瞪大了雙眼。
“李大人，這不是糟蹋物什嗎？這，這放進去可都要壞了。”
李意卿看著盆裡的糖水，輕笑道：“錢大人放心，過會兒就好了。”
說著就走出去了，錢大人無奈跟在後麵。
兩人到角亭吃著點心，李意卿還拉著憂心忡忡的錢大人下五子棋。
“哎？李大人，你這五子棋隻是給幼兒玩倒是不錯。”
說是給小孩子玩的錢大人，沒一會兒玩得忘記剛剛的糖水了。
等吃過午膳，李意卿和錢大人到院子裡看剛剛的糖水。
此時盆裡的糖水，水麵上清澈了不少，錢大人笑著著說：“看來李大人做事心裡有底。”
李意卿扯了扯嘴角，他做事要是有底就不會做這個白糖了，做一些機械上的東西還簡單些。
啊，水患治理，是不是水泥也需要，要不就琢磨這個先吧，先掙錢。
兩人把糖水倒出來，又拿布過濾幾遍，然後開始熬煮。
李府裡麵到處都是甜味，看著大鍋裡麵越來越粘稠的糖。
錢大人開心道：“這就是白糖？”
李意卿點頭，而後歎息搖頭。
錢大人沒看到，這會兒他正開心地看著鍋裡呢。
等熬煮好，錢大人親自動手，拿出來晾曬，這會兒天正好。
“行了，就等再曬個幾天吧，錢大人。”
錢大人點頭，滿意地看著這些淺色的糖，和紅糖差彆還是很大的。
兩人又走到角亭邊歇息，至於剩下的大鍋這些，當然有下人去收拾。
“李大人，這白糖還真不好弄，本官估摸著，造價就不低，到時候要是賣不上價，那可真是白忙活了。”
李意卿正是憂愁這些，隻能說道：“其實這嚴格意義上不算是白糖，真正的白糖白如雪，粒粒分明，賣上銀錢不成問題，可惜。”
“那為什麼不做真正的白糖呢？”
忙活了這麼些天，竟然還不是真正的白糖。
李意卿搖搖頭，“這隻是方子上所說，下官並未真正製作過，所以這差彆還是有的，隻是這方子是位高人所授，剛好下官記性好，記下了過程，便隻能做成這樣。”
“方子？那為何到現在沒人做出白糖來？”
好家夥，問到點上來了。
李意卿正色道：“這白糖不好製作，我們忙活了好些日子不過才做出了冰糖來，再說那方子是高人的，下官也不知為何還沒人做。”
錢大人意味深長地看了眼李意卿，見日頭差不多了，便出門回府了。
次日，李意卿再次到翰林院上值。
沈隼從隔間的屋裡走到李意卿辦公的桌前，悄聲道：“跟我到院裡下。”
李意卿起身，跟著沈隼身後走去。
兩人走到一個安靜的地方。
沈隼左右看看，見沒人，看向李意卿道：“先前派了人到家裡遞口信，說是沒是，你好些時日沒來翰林院，家裡就怕有個什麼事，不能及時出麵了。”
沈家也是關心李意卿，但這事還真不能說。
“子明兄，愚弟正為聖上辦事，得聖上口諭，不用到翰林院當值，你放心，沒事的。”
沈隼這才開口道：“那行，我的婚事可快要到了，你可真不能缺席了。”
李意卿這才想起來，距離沈隼的婚事不過十日了，確實快了。