一碗餐廳經營日誌!
在何長平的帶領下,段曉娟很快就融入了店裡的工作中。主要是昨天她已經幫過忙,有一點點微薄的經驗,再來一碗餐廳正式營業之後就是特彆忙,忙到段曉娟都沒有時間想彆的,隻需要機械地乾活就好了。
來店裡的老客人都知道的店裡來了新員工,但是除了知道新員工是個小姑娘之外,彆的就不太了解了,隻因新員工一般都待在後廚,很少會出來,大堂這邊主要還是何長平還有祝一宛這個老板在走動。
趙叔也知道一碗餐廳來新人了,但是他卻不是從網上知道的,而是聽閒話聽說的。
也不知是從哪裡聽來的傳言,何長平到等候區給這裡的人送牛奶的時候——外麵天氣比較冷,左思右想,最後還是把橙汁換成了牛奶,雖然成本提高,但是加熱之後在冬天裡喝也會比較舒適。
趙叔一把拉住了剛送完牛奶的何長平的手,然後問他,“小何啊,我聽說,你們店裡來了個小姑娘?”
有來給自己幫忙的新人,何長平這兩天都挺高興的,所以趙叔這麼一問,他就笑著回答了,“是來了個新人,在後廚幫忙,叫段曉娟,是個很勤快的姑娘。”
聽他這個話聽不出什麼東西來,但是趙叔還是一臉的好奇,還問,“聽說你們夜裡都住一個屋?”
“這男男女女的,會不會不好?”
聽到這裡,何長平總算是知道趙叔想要表達什麼了,他臉色一沉,表情嚴肅,“趙叔,你是我們店裡的老客了,年齡輩分也放在這兒,我從來對你都是尊重的。”
“但是這種尊重並不是你在這裡胡亂汙蔑店裡的員工,甚至包括我的理由。”
彆說是何長平和劉青兩個絕對不會乾壞事的人,就是段曉娟,昨天住進了一碗餐廳都乖得很,一點都不鬨騰。說是住在一起,其實男女各有房間,下班了之後更多的是各自有各自的生活,這段時間其實大家也基本上沒有什麼交集。
趙叔見何長平生氣了,生怕自己在店裡留下不好的印象,就連忙補充,“誒,這話也不是我要說的,我這不是聽了些風風雨雨的話,這才想要過來問問嘛。”
“我是年紀老了,可年紀老了說的話才是經驗之談,你們店裡員工男女都有,在衣食住行上麵還是要注意一點,不然就是容易招閒話。”
這話是良言,但是十分逆耳。
何長平的心情並沒有好起來,可對著為了店裡的名聲好的客人,他卻也是沒有辦法發火了。
“行了,這件事我會和一宛姐講的,您就現在這兒等著吧,好好吃飯,彆想這麼多了。”
意思就是不要多管閒事。
何長平並不想過多苛責趙叔這樣的抱著好心來詢問的人,但是也不得不麵對一個事實,或許就是這樣的人多了,一些閒話才能流傳開,一開始大家未必有什麼壞心,但是傳言傳的久了,好心確實也很容易變成壞心。
等傳言說服了自己,那還有什麼好心呢?
更何況,參與了傳言的一個環節,哪怕隻是最微不足道的一份子,那也是做錯事了。
何長平今天的好心情全都被破壞掉了,他帶著空掉的籃子進了後廚,然後找祝一宛,“一宛姐,我有事跟你說。”
祝一宛現在正在炒蛋炒飯,忙碌的日常早就鍛煉出了她一心兩用的本事,所以炒著飯,她還有心情回答何長平,“怎麼了,有什麼事嗎?”
“剛剛從客人那裡聽來了一個消息。”說到這裡,他無意識地停頓了片刻,之後才說,“似乎附近,有關於咱們店裡不太好的傳言。”
說起後麵這句話的時候,他自己似乎也覺得有點難以啟齒,覺得外麵的人這麼想真的是在玷汙他們美食大陸,玷汙一個將要成為服務業第一人的好男人。
祝一宛沒有想到竟然是這樣一件事。
她操作著的動作微微一頓,但也隻是很短暫地一頓而已,很快就恢複了正常,“什麼傳言,不會是說我們亂搞男女關係吧?”
何長平
你姐就是你姐呢。
“差不多吧,都傳到趙叔哪裡去了,我覺得外麵估計傳得更可怕。”何長平說起來就覺得生氣。
祝一宛的心情更加平靜一點,“其實你也不用這麼在意,這些傳言並不會影響到咱們的生意不是嗎?”
到現在為止,店裡的情況都是隻有供不應求的份,排隊排到打烊都有不放棄的人。最重要的是,店裡依靠的是美食大陸,而不是這個世界,祝一宛除了賣出自己的產品之外,也就隻有收集食譜這件事需要和這個世界的人溝通了。
可是這些食譜,又是杏花巷的居民們不了給自己的。
所以暫時而言,這些傳言的確不會給祝一宛造成什麼不可挽回的麻煩。
“先把店裡的事情忙完了,咱們再去管彆的事情。”祝一宛主次分得很清楚,說到底還是覺得這隻是自己暫時落腳的地方,隻要自己足夠努力,那回家是必然的事情,那又何必在意這個世界的人怎麼說自己呢?
唯一需要考慮的就是店裡唯一一個本土人——段曉娟。
祝一宛想了一下,自己還是得解決一下傳言的問題。人家段曉娟年齡還這麼小,將來還要去讀書,不一定有美好的未來,但是未來一定不能因為她在自己這裡打過工就蒙上了這樣的瑕疵。
不過做所有的事情之前,先忙好店裡的生意才是最重要的事情,祝一宛很清楚自己賴以生存的依仗是什麼。
“好滴~”何長平的心情平複多了,覺得一宛姐能夠做到的事情自己也應該能做到,真男人就不要為了這些婆婆媽媽的事煩惱。
這一件不大不小的事情,這才算是在祝一宛這兒留下了點印象,這也讓能夠一心二用的祝一宛在忙碌中還能思考一下這件事該怎麼辦。就和上次趙果的事情一樣,其實並不大,但是煩就煩在,這是跟輿論有關的事情。
這類的事情,無論最後事實如何,總會給人留下之前的輿論印象,就讓人很無可奈何。
祝一宛之前就是做媒體的,很清楚現在人們的心態,當輿論的話語權落到了大眾手上,就會很容易變成一種武器。可以造謠不喜歡的人,哪怕是造謠,最後都會造成傷害,當造謠的人多了,假的事情也會變成真的。
她還記得上輩子和一個明星工作室合作的時候曾經感歎的話——互聯網出現之後,現在的明星日子可沒有以前的明星的日子這麼好過了,因為會有無數的網友會對一個公眾人物進行審判,因為參與的人多,仗著法不責眾,就是審判錯了也不會覺得自己錯了。