靈秀菜有點上輩子的淮南菜和粵菜在混雜在一起的感覺的，唯一突出的點就是節令時蔬小炒和潼水河鮮細作！
彆看牛青山山匪出身，但是他也是個正經吃主，能夠對著一道新菜說出個四五六的！
可能也是小時候餓怕了，牛青山在成為山匪之後，從來就沒有斷過吃食。
特彆是，靈秀縣這個地方，他之前就帶著手下嘍囉來過。
雖然沒有跨過潼水，但是還是在這附近的山林裡麵呼嘯而過，也遍嘗了一地的美食的！
唐李二人的偃馬，即使看上去比一般常見馬匹要高大，但也太過引人注目！
畢竟，潼水算是分割大陸中部和大陸西部的一條明顯的界水。
因此，從這邊路過的中州人還是不少的。
而這些中州人胯下騎得高頭大馬就是千奇百怪了！
究其原因，就是這些高頭大馬都是特殊培育出來能夠運行氣血的馬匹！
甚至，根據唐李查詢到的說法，大陸中州有仙門望族就是專門培養這類家畜的！
他們能夠培養出來的馬匹，一度都能夠達到具備先天武宗的身體素質！
不過，這樣的馬匹也是比較稀有的，隻能夠通過不定時的拍賣會才能夠購得的！
像是唐李之前乾掉的那三隻摩天血鷲，就是同樣的氣血猛獸！
要不是，唐李手段足夠的話，也不可能輕鬆的在半空中解決掉那三隻血鷲的！
根據後來得到的消息，三隻血鷲的屍體，在摩天峰山下被山民給撿走分而食之了！
本來，摩天仙宗的人還想要找這些山民的麻煩，但是因為淩日宗和耒陽金氏都已經兵臨山門之下的，他們就沒有再節外生枝！
而這些分食了血鷲的山民，也沒有得了好！
要知道，這些血鷲畢竟是實力接近的武宗的猛禽，其氣血的濃厚程度對普通人來說，不但沒有補益的效果，甚至變成了劇毒！
雖然，最後山下羋國的巡山部隊，在最後時刻找到了這幫山民！
但是，因為大量駁雜氣血衝擊之下，還是有超過六成的山民，被龐大的氣血撐死了！
更不用說，摩天血鷲的培養路徑是非常規的，氣血駁雜程度太強！
彆說跟那些專門培養的食用氣血家畜比了，就是跟那些在山裡麵捕獵到的氣血猛獸比都要駁雜的多！
畢竟，摩天血鷲就是吞噬了大量摩天仙宗敵人的屍體，才逐漸成長起來的！
要不是，第六代摩天武聖，也就是在太盤界失聯的那位武聖，在血鷲形成戰力之前，用精血造像束縛住他們的話，這三隻瘋狂的血鷲就會控製不住隨意攻擊人的！
不然的話，仙宗內部也不是沒有人打過這三隻血鷲的主意的！
雖說不至於直接食用，但是利用他們的血肉配合藥材煉製一些增補精氣的丹丸，還是沒有什麼問題的！
值得一提的是，靈秀菜裡麵就用專門用氣血河鮮製作的菜肴，叫做‘江水丹心’！
丹心之名就是來自於一種潼水特產的魚，丹心魚！
這種魚在腹部連接腮部的一塊地方，呈現濃鬱的丹紅色！
這也是丹心魚身上最為精華寶貴的部分，聚集了一條魚身上所有的氣血！
因此，這種魚有中州來人大量的收購，他們再通過添加藥材和富含精氣的穀物，把魚身上的丹心培育到赤紅色，且有龍眼大小的時候，才會收割下來做成菜肴！
其效果，比一些大補精氣的丹丸都要出色！
當然，在靈秀縣潼水邊，隻要舍得使銀子，也是能夠品嘗這道’江水丹心‘的！
這道菜在潼水邊，價格也不便宜就是了，唐李和牛青山為了解饞，早了三千多兩銀子的’江水丹心‘下去，給一個潼水邊的老字號的庫存都乾了個精光！
不過，說真的，好吃是真的好吃！
丹心入口即化，濃重的鮮香就會在口中爆開，正常來講，這種富含氣血的食物多少會有那麼點腥氣的，大部分廚子都是會用各種各樣的香料把味道壓住的！
然而，丹心卻不是這樣，以唐李的五感，一絲腥氣都沒有嘗到，反而伴隨著濃鬱鮮香後，帶著一縷縷的檀香的餘韻，吃完之後口齒留香！
不然的話，以倆人這種挑嘴的程度，是不可能把人家庫存直接清空的！
除了‘江水丹心’外，就是蒔菘這種靈秀特產比較好吃了，本質上蒔菘跟白菜應該屬於一類的蔬菜，但是蒔菘的味道更加的香甜清脆，且植物纖維還非常的細嫩，並沒有特彆老的狀態！
更重要的是，蒔菘這種時蔬，通體為青藍色，內含豐富的花青素，用它吊出來的鮮湯，根本無需加入任何的葷腥，就能夠讓其色香味俱全的！
唐李吃好之後，甚至還在靈秀附近的農戶手裡麵，買了幾把蒔菘的小種子放在自己的內景空間裡麵！
不過，根據當地農民說，自從蒔菘出名了之後，也有不少人想要移植培育，但是效果都不怎麼好，可能就是因為跟潼水本地的環境差彆有點大的原因！
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當然，這種特殊的培育環境可難不倒唐李，用手中的儀器探測好環境的濕度溫度，還有土壤的元素含量和酸堿度後，差不多就能夠完美的培育出來了！
唐李和牛青山也在靈秀縣出名了。