嗯,中午吃什麼?晚上吃什麼?無論時候也都是個很難的問題。吃不飽的時候,吃什麼?問的是有什麼可以吃。吃飽的時候,吃什麼?是選擇太多,不知道吃什麼好。
對何雨柱來說,就是後者。
吃什麼?下雪天當然是羊肉火鍋啊!
“吃火鍋吧!下雪天和火鍋最配。”
宋金鳳“我無所謂,雨水你呢?”
雨水“火鍋,好呀。好久不吃了。”
“那我去切羊肉。”說完何雨柱就轉身要去廚房。
“哥,在做點丸子和蝦滑。”雨水衝著何雨柱的背影喊道。
“知道了。”反正閒著也是閒著,有足夠的時間做,何雨柱索性就答應了下來。
“金鳳,你要吃點什麼?”
“你看著弄吧,我隨便什麼都行。”
很好,又是一個世紀難題。隨便?都行?
何雨柱默不作聲的去了廚房。先做丸子。想起了後世看的周星馳的電影裡的當乒乓球打的撒尿牛丸了。
撒尿牛丸曆史悠久的中華美食,清朝順治年間江南古鎮鬆江的王氏家族研製而成。
牛肉需要棒打兩萬多下近三萬下。餡料是皮皮蝦做的。
何雨柱空間裡有皮皮蝦,拿出來去殼,剁成泥。調味,加人高湯煮至半熟,放到外麵冷凍。
牛肉用棍打擊太麻煩了,直接在空間裡,用意念控製著木棒打擊牛肉成泥。
把凍好的餡料拿進空間,製作丸子。然後煮透。
何雨柱利用空間作弊,把羊肉片等食材都處理好。
中午,拿了一個淘來的掐絲琺琅火鍋,清洗乾淨。
放入燒的通紅的木炭,鍋裡放入蔥段,薑片,海米,枸杞,紅棗和香菇。加上水。
水燒開後,雨水就迫不及待的放入羊肉片。
燙熟的羊肉片加上何雨柱自己調的蘸料。那叫一個香。
看著雨水吃的一臉享受,何雨柱和宋金鳳也動筷子開始吃起來。
何雨柱準備的食材花樣也多,羊肉,牛肉,毛肚,丸子,蝦滑,凍豆腐,白菜等。
何雨柱和雨水還有宋金鳳吃的酣暢淋漓。
小猴子好幾次都爬上了桌子,被雨水鎮壓了。
何雨柱“你給它拿點水果吃。肉也可以喂它吃一點。”
雨水按照哥哥話照做,給小猴子喂了一點牛肉,然後給了一個蘋果。並警告小猴子不準再跳到桌子上。
小猴子被雨水警告後,抱著蘋果老實的吃起來。
平安看爸爸媽媽還有姑姑吃的開心,也想吃。宋金鳳給他弄了一些蝦滑,喂給他吃。
一頓飯,吃的一家人都很滿足。平安吃飽後要睡覺,宋金鳳就哄著小平安睡覺去了。
何雨柱和雨水一人搬了一把躺椅,坐到了壁爐邊,各自看書。
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