更沒有不屑和鄙視。
其中那個體型略瘦的廚娘行完禮後，又細心詢問道“世子妃來廚房，可是有什麼特彆想吃的食物？”
“嗯，你說對了，早飯我想吃雲吞。”沈樂兮笑。
“……”兩個廚娘麵麵相覷，似乎沒聽明白，皆是茫然。
又是那個瘦子廚娘問“請問世子妃，這雲吞……是用什麼做的？”
兩個廚娘以前都在禦膳房幫忙打下手，後來年紀大了才被放出宮，之後又被老夫人請進府，專門為寶貝孫子寧羨烹製美食——正如沈樂兮昨日對楚雲湛所言，寧羨食欲欠佳。
此話屬實，並非她胡謅。
所以身為一心愛慕寧羨的妻子，沈樂兮大可不必擔心旁人問她廚藝師承何人——彆問，問就是深愛。
如今連兩個曾在禦膳房幫工的廚娘都不知道雲吞為何物，可見這個世界裡還沒有雲吞這種吃法。
沈樂兮心中有了計較，對兩個廚娘神秘一笑，道“一會兒你們就知道了。”又對那個瘦子廚娘說，“許媽媽，去取一斤白麵兩個雞蛋過來。”
然後又對略圓潤些的廚娘道“餘媽媽，去取半斤活蝦，一斤瘦肉，二兩肥肉，些許香蔥……一並洗淨瀝水，等下我要用。”
兩個廚娘不明所以，但還是趕緊照吩咐辦事，沒一會兒便將沈樂兮點名要的東西全都備齊了。
沈樂兮先將白麵和雞蛋放進一個盆子裡進行混合，再按比例加入清水，然後將麵盆推給許媽媽“許媽媽，麻煩你幫我將這麵揉揉吧……就跟你平日裡做麵條時的揉麵手法一樣，麵揉的越勁道越好。”
她拿麵條做例子，許媽媽就明白了，忙照辦。
安排好了和麵這一塊兒，餘媽媽和紅桃也將做餡料所需的食材都備好了。
沈樂兮過去，將切成小粒的肥肉和瘦肉全都放進洗乾淨的石臼裡，又拿起旁邊的石杵，砰砰砰搗了幾下做示範，然後將石杵遞給一旁觀看的餘媽媽“餘媽媽，學會了嗎？就像我剛才那樣，反複敲打，將肉碎打成肉糜。”
這就是個簡單的力氣活，沒難度，一看就會，餘媽媽“哎”了聲，拿起石杵就賣力敲打起來。
等沈樂兮把調料汁配好，徐媽媽的麵也揉好了。
接下來一步就是擀麵皮了。
這是個技巧活，沈樂兮不敢讓徐媽媽上手，她自己係好圍裙親自上陣。
就見一團雪白的麵團在她用力按壓下變成了大而厚的圓餅，擀麵杖上陣，碾壓著圓餅，前後左右跟個方位來回翻走，很快一張完整的麵皮就鋪滿了案板，又被折疊起，切成四四方方的小塊。
撚起一張，對著日光一照，薄而清透，隱約都能看見皮子後麵的情形了。
竟是比紙還要薄。
這擀麵皮的技術，怕是宮裡資格最老的頭等禦廚也不過如此了。
先前兩個廚娘還對沈樂兮說的話不以為然，隻道她是一時興起，又由可進骨子裡的規矩壓著，這才肯老老實實聽吩咐辦事。
如今親眼見證了沈樂兮擀麵皮的技術，兩個廚娘再不敢小瞧了沈樂兮，皆都瞪大眼睛，認認真真地看沈樂兮接下來的操作。
可惜接下來的操作已經沒了技術含量——就是把調好的餡料包進皮子裡，隨手一捏，扔進旁邊的簸箕裡，連個形狀都沒有。
然後再將這些包好的雲吞……世子妃說這東西叫雲吞。
將這些看不出是什麼形狀的雲吞放進滾水裡一氽，待浮上來後，用篦子撈起，裝入青瓷碗裡，淋入滾燙的高湯，撒上幾粒綠瑩瑩的蔥花，最後再滴上幾滴香油……一股誘人的香味措不及防地就在廚房內彌漫開了。