胡凱哈哈一笑“那當然。”
李遠其實早就已經被這鮮美的味道勾起了食欲,見到胡凱如此給麵子的誇讚這次做的菜,隨後也拿起了筷子,夾了一塊放到了嘴中。
果然,鮮美的湯汁落入到李遠的口中,就連自認吃過不少美食的李遠,也被這味道給驚豔了。
這一口湯汁中,不禁伴隨著豆腐獨特的奶香,還有那屬於魚的獨特鮮味,鹹淡剛剛好,口感濃鬱,倒是和其他的蔬菜湯的寡淡完全不同。
李遠也不由得點了點頭。
“這味道,確實不錯。”
而一旁,胡凱在嘗到這菜肴的美味之後,早就已經左右開弓,一勺湯汁一筷子泥鰍肉,配著大米飯,短短不到半分鐘的時間,碗中的米飯就已經吃掉一大碗了。
直播間。
“有這麼好吃嗎?”
“這吃相,也太誇張了吧?”
“我看胡凱吃的好香啊,主播也是……”
“真的這麼好吃?好想嘗一嘗。”
“每次看主播吃東西我都覺得好餓,現在的我已經分不清主播做菜到底是折磨還是享受了。”
“當然是享受了,學會了之後自己做啊!”
相對於胡凱,李遠雖然也是大口吃飯,可是不知道為什麼,總覺得給人一種十分有涵養的斯文感覺。
李遠很少挑食,不管是青菜還是肉類都從來不介意。不過……對於采藥的味道,李遠的要求其實還是頗高的。
“豆腐和泥鰍,都屬於營養價格高的食物。”
“豆腐中含有的蛋白質、脂肪、碳水化合物都比較豐富,還有各種鈣、磷、鐵等多種身體所需的礦物質。”
“而豆腐中的卵磷脂,更是能除掉附在血管壁上的膽固醇的好東西,對於血管硬化、心血管疾病都有預防的作用。
“例如老人因缺鈣引起的骨質疏鬆,還有小孩的骨骼發育遲緩,豆腐都有很好的促進和改善作用,所以可以讓他們多吃一些豆腐。”
“至於泥鰍,也是比較適合老年人食用的,泥鰍富含蛋白質、維生素、糖類礦物質、維生素也比一般魚蝦高,脂肪成分較低,膽固醇更少,有利於人體抵抗血管衰老,而脂肪較低,膽固醇更少,有利於抗血管衰老還有心血管病人食用。”
“總之,這道菜可以說是老少皆宜,大家都可以在家試一試。”
一旁,正吃著菜的胡凱還不忘記抬頭含糊不清的補充一句“最重要的是味道好!”
……
胡凱摸著自己的肚子,一臉滿足的感歎“真好吃……”
李遠白了一眼胡凱“你這句話,好像每次吃過我做的飯之後都能聽見。”
胡凱急忙道“我說的是認真的,確實是好吃啊!”
這一點,胡凱也絲毫不撒謊,自從李遠回到樣子溝之後,胡凱連以前覺得家裡做的最好吃的紅燒肉都不香了,沒事的時候總想著來李遠家裡混飯吃。
喝了一大碗的熱湯,又吃了熱豆腐,坐在炕頭上的胡凱此時隻覺得自己渾身都在冒汗。
“吃的好熱,小遠,我記得你家裡有凍柿子吧?在哪,我去拿一個緩緩去。”
一旁,李遠聽見胡凱的話,卻立即阻止說道“不行!”