東北老林子的直播生活!
總之,河中的小魚此刻都窩成一團,不斷的在原地蹦躂,根本沒有逃跑的意思。
隻有零星的幾條小魚在蹦蹦跳跳之間,跳躍到了一旁的河水中,隨後消失不見。
李遠看著此時岸邊的小魚,臉上也不由得露出一陣笑意,頗為滿意的說道“看來……我找的這個位置還真是不錯,這開河魚的數量,可是不少。”
李遠說完,隨後將水桶整個浸入到了河水裡,用手撿起小魚,朝著桶裡扔去,那些魚自然便順著水流進入到了水桶中。
而李遠一邊朝著水桶裝這些小魚,一邊數著那魚兒的數量,就剛剛的一塊冰層下,竟然足足抓到了十三條開河魚!
直播間。
“我覺得我出現幻覺了……”
“假的,肯定是假的!”
“這怎麼可能?!就這麼隨便掀開一塊冰都能找到這麼多的魚?主播你開掛了吧?”
“等一下……這不會就是傳說中的‘開河魚’吧?”
“哇,好多開河魚!這可是好東西啊!”
“什麼開河魚、閉河魚,一看這些魚就是主播自己放在這裡的!”
“我說主播為什麼要等這麼長時間才過來抓魚,弄個半天原來早就已經準備好等我們呢!”
“什麼假的,這叫做開河魚!不懂就不要亂說!”
“李家大小子開播這麼久從來不作假!”
“就是,要是作假那冰怎麼會是剛被敲碎,不是應該早就碎了?”
“天氣這麼冷,當然是又凍住了!”
“不作假那些魚能老老實實的呆在冰下等著被抓?你當我們都是傻子?”
“我靠,這是開河魚?!好東西啊!”
李遠笑道“看來,直播間裡有不少朋友都認識的,沒錯,這魚確實不是我放的,而是我們東北的開河魚!”
直播間。
“什麼是開河魚?”
“我怎麼沒見過這開河魚。”
“這開河魚都這麼傻,在水下不動等著人過來抓?”
“我怎麼沒聽說過這東西?”
“開河魚啊,東北人一般都知道啊!”
“我們這邊也有開河魚,不過……這麼小的,倒是少見。”
李遠“所謂開河魚的名字,其實說的是冰封黃河消融之際所捕撈到的越冬之魚。”
“而開河魚的說法還是要追溯到晉西北黃河岸畔的河曲縣,這也是當地的特產。”
“傳言清代康熙、雍正、乾隆年間,當地官吏每年春天都要將開河後打撈的開河魚上貢給皇帝。而在開河魚中,便是要以黃河鯉魚的味道最鮮美,而且據說還有大補功效,曾經一頓被譽為‘活人參’。”
“開河魚早在冰封之前就已經在體內攢夠了一冬的食物,而在冰封的季節中,開河魚因為厚重的冰層還未融化,而水下的魚正處休眠的狀態,所以全部都安靜的呆在一起不動彈。”
“不過經過漫長的冬天,開河魚已然淨化五臟,排除掉了體內的汙垢,更是已經儲存了一冬天的營養,正是最肥美的時候。”
“這個時候的魚兒肉質也必然鮮嫩無比,純淨無汙,漫長的冬天增加了魚肉質的鮮美和純淨,也讓魚出前所未有的新鮮!”
“而經過一冬天養肥的魚,也就被稱為開河魚!”