快速的將鍋清洗過後，放入新鮮的油，待溫度升高一些之後，放入了一點之前準備好的豬油。
“炒製猴腿的時候可以放一些豬油，這樣的味道更香。”
李遠將右手放在鍋上方，感受著鍋內油的溫度，大約五成熱後，拿起一旁的肉絲倒入其中。
手中拿著勺子，李遠很快便將肉絲全部攪散，那動作，可謂是相當熟練。
裡脊肉六成熱，家醬油翻炒，待將醬油炒香，再次將一旁已經備好的花椒粉和蔥絲、薑絲與蒜片等各種備料放入其中。
翻勺均勻，這才將猴腿倒入。
精鹽、味精、少許鮮湯，拿出小碗將濕澱粉調成芡汁，再滴入幾滴米醋作為提味，隨後翻炒半分鐘便出鍋了。
就這樣，不過半個小時的時間，兩道菜肴，便已然全部完成。
今天的天氣，可謂是格外的不錯。
李遠並未在屋內就餐，而是拿著菜肴來到了院中的八角亭裡。
在一樓，顯然這話八角亭的位置是最好的，也是視野最開闊的地方。
一旁，池塘中的流水嘩嘩作響，煤球乖巧的坐在一旁，而堅果則是坐在另一個椅子上，正賣力的啃著核桃。
小院之中滿是菜肴的香氣，李遠坐在那石凳上吃著美味，一邊看著遠處的風景，那樣子……倒是好不愜意。
……
“我說小遠，我說你可以啊！我這才走了多久，你這……竟然憑空變出來一套這麼好看的房子！”
此時的胡凱，正滿臉詫異的望著這個充滿古意的小院，滿臉震驚。
前段時間，胡凱有事去市裡住了一段時間，前兩天才剛剛回樣子溝。
正好今天的天氣好，所以胡凱便想著來找李遠玩，可沒成想一到李遠的家門前，看見這莊重大氣的院落，一時之間站在外麵竟然沒敢進來。
直到李遠倒垃圾的時候看見正一臉迷茫的望著自己家房子的胡凱，這才回過神來。
李遠看著胡凱滿臉羨慕的樣子，不由得笑道“怎麼，你喜歡？那你也蓋一座就得了。”
若是按老房的麵積算，其實胡凱家宅基地的麵積要比李遠家還要大上許多，而且家裡的人也要更多一些。
若是改成這樣的庭院，顯然實用性要比自己一個人住更加劃算。
隻不過……
胡凱自然也知道這院子的好，可是這樣的房子，彆說自己沒錢蓋，就算是有，自己也沒有那個能力啊！
胡凱不由得撇撇嘴。
“你這小子，存心氣我是不是？你以為誰都像你那麼變態，不僅自己設計房子，而且連蓋都是自己蓋出來的！”
李遠笑著說道“也不全是，村裡不少人都過來幫忙了。”
胡凱“哎，不對啊李遠，我一共才走了二十多天而已，你這房子……就算是有人幫忙，也不可能二十天蓋完啊！”
“說，你到底是怎麼做到的！”
李遠搖搖頭，看著胡凱認真的糾正說道“你說的不對，我不是二十天蓋完的，而是……十天。”
胡凱聽見李遠的話，瞬間眼睛瞪得極大，震驚的再次望向李遠“十、十天！？你不是再匡我吧！？這怎麼可能？”