東北老林子的直播生活！
“活了這麼多年，還是第一次聽說雞湯還分人喝的……”
“可能是為了顯擺自己有學問吧。”
“不就是一個農村的東北主播嗎？說的那麼高大上乾啥，還鄉村主播，簡直了。”
“看來，有不少人對李家大小子有誤解啊！”
“笑死了，這年頭看直播的還有不知道李家大小子的？還說什麼……農村主播？”
“就是，回去看看主播以前的視頻再來噴吧！”
李遠笑道“沒關係，可能我是真的火了吧，不然也不能有這麼多人來我的直播間找存在感。”
“來，我繼續跟大家說說這個雞湯的問題。”
聽見李遠的話，李遠的粉絲們不由得紛紛大笑起來。
直播間。
“這話說的硬氣。”
“哈哈，主播牛逼！”
“主播的嘴，還是這麼黑，哈哈！”
“主播一出手，就知道有沒有啊！”
“這些黑子果然沒有動靜了……神了！”
並未理會直播間那些黑粉話的李遠，一邊乾活，一邊淡定的和大家說道“其實我們平時經常吃的肉類就那幾種，雞鴨鵝，豬牛羊。
“對於這幾種常見的禽肉類，每人的喜好也是不同的。”
“不過其實要是相比較它的營養，總歸還是一句話，那便是‘四隻腿的不如兩隻腿的’。”
“雞、鴨、鵝肉，都是經常食用的肉類。尤其是在我們東北，基本上村子裡每家每戶都會養上那麼幾隻。”
“不管是下蛋也好，是逢年過節吃肉也也好，都是很受歡迎的。”
“而豬牛羊這一類禽類雖然也常見，不過卻不是哪家都有那個實力和能力養的了的，即便是養殖，數量也不會太多。”
“我們先說說這常見的雞鴨鵝一類。”
“這幾種的肉類其實脂肪含量是很低，而且它的脂肪化學結構，是更接近橄欖油的成分。而且禽類中所含的脂肪成分主要是對心血管有保護作用的單不飽和脂肪酸，所以即便是老人、三高人群，還有一些特殊的健身人群來說，食用雞鴨鵝一類肉類也沒有什麼問題。”
“所以即便是減肥人群，也會食用一些雞腿肉、雞胸肉補充營養。”
“反而是豬、牛、羊肉中的脂肪是很好的，而且它也是目前人體導致冠心病和動脈粥樣硬化的最主要誘因之一。”
“反而是吃禽類，倒是能夠預防這一類心血管疾病的發生。”
其實相對於雞鴨鵝中的蛋白質，含量是占到16—25之間的，這個含量，甚至比豬、牛、羊等畜肉的蛋白質含量都要高一些。
而禽類蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。
而隻有一小部分才是間質蛋白，而在這裡，還有能夠溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白等，其餘才是非蛋白氮。
“在中醫中，雞肉性味甘溫，能溫中補脾，益氣養血，補腎填精。很適合病後氣血不足、脾胃虛弱者食用。”
“尤其老母雞的雞湯，可以添入黨參15克，當歸15克放在一起煮爛，調味，分次食用。”
“而對於雞湯，母雞和攻擊的作用其實也是有很大的不同的，母雞是補氣血，而公雞則能夠治療腎虛精虧、耳鳴耳聾、陽痿、遺尿。”
“公雞一隻，生薑適量，米酒和水各半，煮熟，調味熱食額即可。”
“雄雞性屬陽，所以溫補作用比較強，適合於陽虛氣弱的人。雌雞屬陰，比較適合於陰氣受損的產婦、年老體弱及久病體虛的人食用。”
直播間。
“公雞湯也能喝嗎？”
“我就聽說過和母雞湯的……”
“主播說的這個燉湯的方法倒是還比較常見的。”