“真的,管用嗎?”
“還心理學?這麼高深嗎?”
“原理不知道,可是真的管用!”
“真的管用!我家雞窩裡的母雞每年產蛋期的時候,我看我姥姥都是這麼做的!”
李遠“這個方法確實是管用,可能……這就和所謂的從眾心理有關係吧。不過也要注意,這引蛋放一段時間之後就要及時的拿走,用新鮮的蛋給它替換掉,不然時間久臭了就浪費了。”
李遠一邊說,一邊繼續在各個窩裡翻找雞蛋。
第二個雞窩裡,李遠倒是找到了三枚雞蛋,伸手將裡麵的雞蛋拿出來,顯然,這幾枚雞蛋都是剛下沒多大會的功夫,放在手上,還能感受到雞蛋的溫熱。
李遠用手探了探溫度,隨後將一枚新下的雞蛋放了回去,剩下的便全部放在了拿來的籃子裡。
“大家要記得,雞蛋也是有保質期的。一般溫度為21?度左右的情況下,雞蛋能放一個月左右。”
“要是在冬季室內常溫下,雞蛋的保質期是15天,而夏季室內常溫下為10?天。所以這之前的引蛋就應該拿出來,換一個新鮮的雞蛋。”
不過這兩枚雞蛋顯然是不夠用的,所以李遠又繼續看了看其他的雞窩。
換了個雞窩,沒想到雞蛋沒看見,倒是看見了一個正在下蛋的母雞。
李遠剛剛過去,就和那母雞大眼瞪小眼,打了個照麵。
李遠也被這忽然的照麵嚇了一跳,不由得後退了半步,雖然不是害怕,不過確實是沒有什麼心理建設。
“那個,你安心下,我去彆的地方轉轉,說完便轉身去其他的雞窩了。”
直播間。
“哈哈!逗死我了。”
“太搞笑了。”
“你們看見主播剛剛的眼神了嗎?”
“雞說想偷我的蛋?沒門!”
“哈哈,沒想到我們天不怕地不怕的李家大小子,竟然剛剛被一直沒有攻擊性的母雞嚇到了!”
“太有意思了,想當年我也是這樣,經常被雞窩的母雞嚇一跳!”
又從另外的兩個雞窩中分彆撿了幾枚雞蛋,李遠這才將離開了雞窩。
直播間。
“主播,我看剛你晃了一下雞蛋就能看出哪個是新鮮的,這是為啥啊?”
“對對對,我也好奇呢,之前的雞蛋你說是因為沒有溫度,所以一下就能分辨出來,可是最後的那幾個雞蛋你不是說都是下挺長時間了嗎?”
“對啊,為啥?”
“我也好奇,到底是怎麼看出來的?”
李遠“其實這個不難,雞蛋有很多辨彆方法的,像是可以用日光透射,用左手握成圓形,將蛋放在圓形末端,對著日光透射。”
“這時候,要是新鮮的雞蛋,就會呈現出微紅色,是半透明的狀態,而且蛋黃的輪廓也很清晰。反而是那種昏暗不透明或有汙斑的,就說明雞蛋已經變質了。”
“還有看雞蛋的蛋殼,也可以分辨出來。”
“反蛋殼上附著一層霜狀粉末,蛋殼顏色鮮明,氣孔明顯的這種便是鮮蛋,而若是陳蛋就剛剛相反。”
“而像我剛剛可用手輕搖,也是一種辨彆的方法,搖動無聲的,便是鮮蛋,而有水聲的就是陳蛋。”
“還有大家可以將雞蛋放在冷水裡麵,如果蛋平躺在水裡,而且能迅速沉底則說明是新鮮的蛋,如果雞蛋傾斜在水中,那這種雞蛋就至少已存放3、5天的時間了。”
“要是它筆直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水麵上,這種蛋有可能已經變質,這種雞蛋就千萬不要食用了。”