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第628章 叫“天天”的野菜(求訂閱)(2 / 2)

“應該沒事吧?小時候吃了不少,也沒有啥問題啊!”

“我小的時候也吃過不少,沒有人告訴說這東西不可以吃的。”

“龍葵?這東西好像隻有葉子才是入藥的部分吧?”

李遠“其實龍葵這種藥材全身都是可以入藥的,隻不過每個部分入藥的方法不認同。”

“龍葵是屬於寒性的藥材,因為它的植株中含有大量的龍葵堿,所以能夠清熱解毒、活血、消腫,還可以用於跌打損傷。”

“而且這種植物不僅僅是常見,而且它的藥用價值也是很廣泛的。”

“如果皮膚上麵出現皮炎、濕疹等,就可以用龍葵來治療。而且它的厲害之處,就是能和肝癌、胃癌等起到輔助作用。”

“它還有一定的活血消腫的作用,所以經常被添加到保健藥材中。”

“再說這龍葵果,也是就我剛剛提到的天天,它的果實中含有大量的維生素和礦物質,所以果實可以直接食用,當然要洗乾淨再食用,而且不能吃太多,最好的效果,就是煮熟過後食用。”

“不過如果是孕婦,要儘量避免大量的食用龍葵!畢竟是屬於寒性的食物。”

直播間。

“龍葵的作用很多的,而且也很受醫學歡迎。”

“對對對,還有專門培育龍葵的,就因為龍葵用的範圍比較廣。”

“這果子的煮熟了才能吃啊?”

“少吃點也沒有什麼大問題,不過還是要注意一點。”

李遠“龍葵其實也有其他的吃法,像是龍葵粥,龍葵醬都可以的。”

直播間。

“龍葵還能做粥呢?”

“真的假的?我還是第一次聽說。”

“龍葵醬?是龍葵果醬嗎?”

“這是食療的法子嗎?”

“龍葵果醬嗎?龍葵這麼好吃,做出來的果醬也肯定好吃!”

李遠笑道“沒錯,就是龍葵果醬,味道……和它的果子味道差不多,酸酸甜甜的,還是很好吃的。”

“龍葵醬因為龍葵的果實可以直接食用,所以我們這邊的老方法可以把龍葵做成果醬食用。”

“這個做法不難,大家到了秋季的時候可以自己摘點龍葵果製作。”

“做之前吧龍葵果用溫水的洗淨,可以多洗幾遍,把龍葵果放攪拌機裡攪拌,等它變成糊狀用紗布過濾去掉渣子。”

“然後把過濾好的龍葵果裡加入適量蜂蜜混合,再把混合好的醬汁放入鍋內熬製粘稠,然後就可以裝入瓶內放入冰箱儲存起來。”

“不過因為是自己做的果醬,保存的時間並不長,就算是放冰箱,最好也要儘快的把它吃光。”

“像是喜歡吃麵包的朋友可以抹點,做麵包醬食用,或者可以平時舀出兩勺放杯裡,用溫水稀釋喝。”

直播間。

“這個法子不錯!”

“龍葵果醬?我喜歡!”

“喜歡吃天天的不要錯過,這個一聽就知道好吃。”

“天天吃藍莓和黃桃果醬都吃膩了,這個可以試試!”

“那龍葵粥呢?這個怎麼做?”

李遠“龍葵粥也是很簡單的,把龍葵的葉子洗乾淨之後切段,然後把肉切成絲狀備用,用中火再把洗淨後的米,加入差不多平常做粥的水量就行,然後把它煮沸。”

“煮沸之後加入洗淨的龍葵,改為小火慢慢熬,等要開鍋的時候再加入適量的鹽和些許香油攪拌均勻就行了。”



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