【燒鴨】還在裡麵沒切完,他便指了指小黑板,讓對方自己看。
“【燒鴨】飯?那我得嘗一嘗。給我來兩份。”
柴叔一聽,頓時來了興趣。
杜少傑去後邊拿了幾隻【燒鴨】出來,然後“咣咣咣”就斬成了小塊。
梁美琴拿著方便飯盒盛了兩份米飯,杜少傑在米飯上鋪上了一些切好的【燒鴨】,澆上一點醬汁,再放上幾根小油菜,就打包遞給了柴叔。
“謝了,杜大廚。”
柴叔看得分明,杜少傑給他裝了不老少的【燒鴨】,他這一份燒鴨飯頂彆人的一份半。
他剛走,後麵就呼啦啦的來了一群客人。
杜少傑開店和彆人不一樣,講究的是隨心所欲。昨兒是【魚香肉絲】飯,今兒就變成了【燒鴨】飯。
和昨天比起來,今天的【燒鴨】飯更加對食客的胃口。
彆看這一帶是老城區,老街上多的是有錢人,誰家還沒點海外關係是吧?而且老街的很多房子都屬於私人產權房,光是吃租金都餓不著。
杜少傑賣的東西要比其他店鋪貴一些,但這幫老食客隻追求美味,對於價格反而不敏感。
不到一個小時,【燒鴨】飯便徹底售罄。
“今天都賣完了,明天請趕早。”
杜少傑擦去了小黑板上的文字,直接宣布打烊。
沒排上的顧客見怪不怪,互相嘀嘀咕咕,猜測明天杜大廚會做什麼什麼好吃的。
而品嘗了【燒鴨】的顧客卻不會這麼想,因為杜大廚做的【燒鴨】味道簡直絕了!
燒臘是老廣們的日常飲食,【燒鴨】【燒鵝】等等,是多少人的心頭好,與之相比,白切雞都不算什麼。
【燒鴨】做的好吃,肯定是自己人。
他們開始私下裡串聯,請求柴叔出麵和杜大廚談一談,最起碼多做幾天【燒鴨】啊。
此時。
在店裡。
杜小梅又問了一個同樣的問題:“哥,什麼都沒有了,咱們吃啥?”
“嘿嘿,我還能在同一個地方摔倒兩次?你們等著,我還偷偷藏了一隻【燒鴨】,咱們中午也吃【燒鴨飯】。”
於是,三個人關起門躲在屋裡吃【燒鴨】飯。
心裡感到特滿足。
吃過之後,小梅就要回學校休息。
杜少傑打開店鋪,嚇了一大跳,外麵站著一大群人,為首的那人正是柴叔。
“杜大廚啊,這麼好吃的【燒鴨】你可不能隻做一次呀,你放心,有我們這些人給你兜底,保管你做多少就能賣出去多少。”
“是啊,我們雖然也想多品嘗一些你做的菜,但你也彆換的太頻繁,比如像你今天做的【燒鴨】,就有好多街坊鄰居沒吃到。”
杜少傑:“.”
他其實也不會每天都換菜譜,【白切雞】不是一直在做嗎?
【燒鴨】也一樣,他估計還會做幾天,趁著手熱,看能不能找到突破的契機。
“怎麼可能才做一次?明天還是20隻【燒鴨】、20隻【白切雞】,想吃的請趕早,來晚了可就怪不得我。”
杜少傑好說歹說,才把柴叔等人打發走。
再回頭一看,小梅早就溜了。
接下來兩天,杜少傑果然沒有食言,每天20隻【白切雞】、20隻【燒鴨】雷打不動。有時候晚上他還會在門店裡做上幾道好菜,請柴叔過來喝兩杯。
“柴叔,你知不知道誰家的門麵想賣?”
幾杯酒下肚,杜少傑的老毛病又犯了,向柴叔打聽門麵房的事情。
柴叔搖了搖頭,說道:“彆的地方我不知道,老街這一帶鮮有願意出售門麵房的人家。當然什麼事都有例外,我幫你留意著點。”
“那住宅呢?最好是像你那樣的小院子。”
“出售住宅的情況比較常見,回頭我去街道打聽一下,有消息會告訴你的。小杜,你這一身廚藝是怎麼練出來的?可真厲害。”
“柴叔,你可彆再誇我了,我這人不經誇,會驕傲的哦。”
小梅和梁美琴早就吃好了,兩人呆著無聊,就去了學校轉悠。
等梁美琴回來的時候,柴叔已經走了,杜少傑也把裡裡外外全都打掃乾淨。
“走吧,回去休息。”
杜少傑拉著梁美琴回到了賓館,他回房洗了澡,酒勁到這會兒才湧了上來。
他躺下就睡著了,連梁美琴進來都不知道。
剛才走在路上梁美琴就覺得對方有點不對勁,雖然不至於東倒西歪,但眼神有點發直,問他一些話也答非所問。
她回房也洗了澡,等了一會沒見杜少傑過來,這才去了對方的房間。
“這家夥恐怕是喝醉了,好濃的酒味。”
梁美琴怕他喝醉了吐,就坐在床邊守著,不知過了多久,她也趴在床上睡著了。(本章完)
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