第150章 如此誘餌,怎能不上鉤?_重生:從大食堂開始_思兔 
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第150章 如此誘餌,怎能不上鉤?(2 / 2)

杜少傑回到家中,情緒不太高。

不知不覺,一瓶酒見了底,廖永新便起身告辭。

“無妨,做生意怎麼可能沒有競爭?大鵬,你要搞明白自己的優勢在哪裡,咱們的優勢就是品質和口味。隻要一直保持高品質、被大家喜愛的味道,就不怕沒人買。”

“嗯嗯,明白了。不過,少傑,萬一人家降價銷售該怎麼辦?”

“小杜,在不在?開門!”

因為杜少傑沒有正式拜師,儘管得到了廖永新這一派的傳承,但依然不算他的傳人。

“嗯嗯,等以後有機會再去看望師公。師傅,來,喝一個。你多少年的心願即將達成,我都替你感到高興!”

他覺得美琴並不需要彆人的安慰,這是一個外表秀美、內心剛強的姑娘。他沒有資格給對方講大道理,他能做的就是儘量多陪她一會。

廖永新“滋溜”喝了一口酒,搖頭晃腦,貌似很享受。

王玉秀和小梅小雅上前打了招呼,小梅趕緊去泡茶,小雅去洗了一些葡萄放在了桌上。

小梅高考結束之後,王玉秀就帶著兩個女兒搬回了老屋。那邊離梨花街近,來回很方便。

“師傅,你怎麼到這邊來了?”

梁母把他送了出去,說道:“少傑,如果不麻煩的話,還請你抽空來看看美琴。美琴經常念叨你,你能過來和她說說話,她肯定會很開心。”

很顯然,蘇大鵬要說的事情不方便讓彆人聽到,於是兩人便去了賓館後麵的家屬院,直接上樓進了屋。

杜少傑中午剛下班,就看到了站在大門外麵等候的蘇大鵬。

老一輩的人很在乎這個,所以廖永新想來想去,還是決定不帶杜少傑去羊城,等他先探探師父的口風再說。

過了好一會他才問道:“師傅,你準備啥時候走?”

杜少傑其實沒那麼想見“師公”,當時接受廖永新的傳承的時候就說好了,不正式拜師,不列入對方這一派的門牆。

說出去都很有牌麵,震撼力杠杠的。

隨後他就去了新房,晚上住新房這邊,早上上班方便。

杜少傑坐在床邊的椅子上,耐心的傾聽,話不多。

“師傅,啥事情讓伱這麼高興?”

降價銷售是很常見的競爭手段,但其實並不適合餐飲行業。

杜少傑讓蘇大鵬先看看,看看對手會采取什麼樣的招數。

這就在無形中拉開了檔次,慢慢會形成各自的消費群體。

餐廳的總廚是特級廚師,頭灶也是特級廚師,二灶是一級廚師、全國青工技能廚師)大賽特等獎的獲得者。

梁美琴看起來有些憔悴,連日的奔波、治療,對她來說也是不小的壓力。結果不好,她認命,未來隻想安安靜靜的過日子,不再給家人增添負擔。

畢竟不是工業化大生產出來的產品,其實不具備可比性。品質高、味道好的菜品定價就高,反之,品質一般、味道不咋樣的菜品定價就低。

自己這邊就是要嚴把品質關,千萬不能因為考慮成本而降低食材的質量要求。

出去了這麼長時間,他倆帶著女兒去了京城、魔都,最後還去了南方的羊城。幾個月的時間,不知道找了多少專家和醫生看病,但最終還是失望而歸。

恰好在這個時候,梁父梁母帶著梁美琴從外地回到了家中。

上一輩由於工作的關係,他坐飛機坐到吐。隨著社會的進步,飛機也會逐漸變成普通大眾的交通工具,這個過程其實要不了多少年。

臨睡前,杜少傑去模擬訓練場景肝了20小時經驗,然後才沉沉睡去。

兩人慢慢的喝著,杜少傑主動引出了話題。

“吃了!少傑,咱們先去你家,我有事和你說。”

廖永新特有的大嗓門很好辨彆,杜少傑趕緊去打開門。

杜少傑不好和梁美琴說這事兒,走之前提醒了梁母一句。

“少傑,梨花街市場附近最近開了三家【德州扒雞】店。咱們的生意雖然暫時不受影響,但我擔心以後.”

“你管他,人家愛降價就降價,咱們隻要做好自己就行。你放心,對手要是降價,那麼也就等於是主動降低了檔次。有道是一分價錢一分貨,不必太擔心。”

廖永新說先不帶他去見“師公”,他反而鬆了一口氣。

真沒啥好擔心的。

蘇大鵬覺得自己又跟對方學了一招,還彆說,杜少傑雖然隻是一名廚師,懂的可真多!

心裡有了底氣,蘇大鵬便重新豎立起了信心。來的時候滿心的焦慮,走的時候又昂起了頭,那派頭簡直比得上科級乾部了。

(本章完)

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