說是請廖永新和杜少傑做菜，其實大部分菜品都已經由彆人做好，隻等著二人過來做兩道拿手菜即可。
杜少傑做了一道【乾燒魚】，廖永新做了一道【水煮牛肉】，然後就被蔡寈拉上了桌。在座的除了羅主任、蔡菁，其他幾個兩人都不認識。
羅主任給雙方簡單做了介紹，然後大家就以吃喝為主，偶爾聊上幾句。
吃飽喝足，廖永新和杜少傑先行告辭，蔡菁一直把他們送到了公交車站。
“廖師傅，小杜師傅，以後有機會去南方一定要去看主任和我。我還有事就不送二位了，後會有期。”
“後會有期。”
廖永新和杜少傑各自乘坐公交車離去，這個點鐘還有車，要是再晚一點，他倆就隻能走路回去了。
夜裡，杜少傑盤點了今天的收獲。就一道菜，然而卻獲得了“上下”的綜合評價。
【綁定廚師：杜少傑】
【等級：三級廚師】
【當前作品：乾燒魚】
【綜合評價：上下】
【附贈：模擬廚師技能大賽時長60小時）】
【獎勵：兌換點6點），模擬訓練時長60小時）】
【特殊獎勵：無】
【兌換點：48點\48點】
【時長：130小時\3096小時】
過了兩天。
廖永新悄悄的告訴杜少傑，這個周末有兩家結婚的。要是以前，他就隻能接一家然後推掉另一家，但現在他毫不猶豫的把兩家都接了下來。
“咱們一人一家，肥水不落外人田嘛。”
“沒問題，多謝廖師傅！要是人家給我煙和酒，回頭我給你送家去。”
杜少傑在城裡暫時沒什麼路子接宴席，主要是他太年輕、名聲不顯。當然，以後慢慢的把口碑樹立起來，這種情況就會大為改觀。
隨後，廖永新拿出了菜單，兩個人研究了好一會。
周日。
杜少傑獨自騎著自行車去了皮革廠，今天的婚宴就在這裡舉行。
儘管有廖永新背書，等他來到主家，人家還是用審視的目光打量了他半天。
“小杜師傅，今天一共有十桌，來參加婚禮的都是有頭有臉的人物，你可一定要儘力把菜做好啊。”
新郎的媽媽比較挑剔，其他的人都沒吱聲，她走過來刻意叮囑了一番。
杜少傑笑著點點頭，說道：“你放心，絕對不會讓伱失望的。”
男主人把老婆趕緊拉走，現在說什麼都晚了，臨時換廚師也來不及呀。這時候應該客氣一些，哪能直接甩臉子呢？
真不懂事！
杜少傑也沒往心裡去，主家安排了幾個幫手，在他的指揮下，紛紛開始忙碌了起來。
如今的婚宴標準都大同小異，一般是8個熱菜、4個涼菜，區彆隻在於菜品是什麼。
今天的主家倒是安排了幾個硬菜，【東坡肘子】算一個、【糖醋鯉魚】算一個，另外還有【牛肉大雜燴】和【宮保雞丁】。
另外像一些小炒，在未來都不會上宴席的，但在當下卻很常見。
杜少傑首先搞定了涼盤，然後開始處理食材。【東坡肘子】的製作比較費工，那就早點開始預製，總之，時間一定要安排好，上菜的時候可不能掉鏈子。
事實上，他已經是老練的宴席廚師了，這十桌酒席壓根就沒有半點難度。
他這邊忙活完，男主人笑嗬嗬的端著一雙酒杯來向他致謝。
“杜師傅，你的水平真是大大出乎了我的預料，今天的菜品獲得了一致好評！真是給我長臉啊，我家那口子小家子氣，你可彆和她一般見識。”
前來參加婚禮的賓客，本來沒抱什麼過高的期望。
但菜品上來之後，一吃就停不下來。
這些菜品完全可以和大飯店的菜品相媲美，有些人就在打聽，今兒主家到底從哪兒請的大廚？
主家的臉上有光彩，不免前倨後恭，敬酒的誠意還是滿滿的。
杜少傑隻喝了一杯，就去吃飯。他可以不計較主家之前的態度，但和他們也沒什麼好說的，吃完就走人。
主家給了80塊錢，一條煙兩瓶酒，還算大方。
80塊錢正經不少了，相當於杜少傑一個半月的工資。但這些錢要是攤到每一桌上，他做一桌酒席也就隻有區區的8元報酬，當然，煙酒沒算。
今天又收獲了一波，結果令他很滿意。
【綁定廚師：杜少傑】
【等級：三級廚師】
【當前作品：糖醋鯉魚、東坡肘子、牛肉大雜燴、宮保雞丁】