第108章 文思豆腐_重生:從大食堂開始_思兔 
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第108章 文思豆腐(2 / 2)

小梅已經是初中生,情感表達就要含蓄一些,但吃東西來絕對不慢。

“你倆先少吃點,一會就吃涼麵。”

各地的涼麵大同小異,區彆主要在調味上。

杜少傑準備的料汁有醬油、醋、蒜水、芥末水、香料水、芹菜碎芡汁、油潑辣子,將料汁澆在涼麵上,再撒上一些黃瓜絲,吃起來很爽口。

當然,要是有條件的話再來幾串烤羊肉,會更加美味。

吃完飯,蘇大鵬過來坐了一會。說起這段時間以來在“自由市場”上見到的種種趣事,眉飛色舞,興奮的不行。

杜少傑覺得吧,這家夥天生就適合“練攤”,等以後政策好了說不定就能成為第一批萬元戶。

夜裡臨睡前,杜少傑按照習慣盤點了今天的收獲。

【綁定廚師:杜少傑】

【等級:三級廚師】

【當前作品:虎皮辣子燒茄子、酸辣土豆絲】

【綜合評價:中,中】

【附贈:模擬廚師技能大賽時長80小時)】

【獎勵:羊蠍子8公斤),模擬訓練時長80小時)】

【特殊獎勵:無】

【時長:162小時\2136小時】

今天中午做的兩道菜都獲得了“中”的綜合評價,【虎皮辣子燒茄子】的層級躍升屬於意外之喜,這道菜他沒有專門的練習過,但卻做過很多次。

或許是靈光乍現,他終於將這道菜做出了高水平。

時長也有了大幅的增加,要知道之前的剩餘時長隻有2小時,乾點啥都不夠。

杜少傑暗自歡喜,隨即進入了模擬廚師技能大賽的場景,選擇參加a2組的比賽。不過他今天的運氣不大好,在複賽晉級半決賽的場次中,遇到了不熟悉的菜品,【文思豆腐】。

【文思豆腐】是一道湯菜,歸屬於淮揚菜,非常考驗刀工,需要將軟嫩的豆腐切成細絲。

另外,製作難度和【開水白菜】有得一比,都需要吊清湯,費時費力,沒想到會在模擬大賽中的遇到。

他最後雖然憑借微弱的優勢成功晉級,但對於自己的表現不太滿意,隨即退出了比賽場景。接下來,他進入了模擬訓練場景,開始專門練習【文思豆腐】。

一直到精疲力儘,杜少傑才退回了現實中,直接睡覺。

【時長:143小時\2136小時】

第二天中午,杜少傑回到了離開三個月之久的農場。

這次回來,心情又有所不同,因為他知道自己很快就要離開了,以後恐怕都很少會有機會再來。

“杜師傅,你回來了?我馬上幫你打飯。”

眼瞅著就要到飯點,秦小妹推了一大盆鋼絲麵到了前麵,抬頭正好看到杜少傑走進來。

秦小妹原本陰沉的臉露出了笑容,放下鋼絲麵就去拿對方的飯盆。

稍後,李桂香也出來和杜少傑淡淡的打了個招呼,隨即便扭頭返回了後廚。

“得性!也不看看自己幾斤幾兩,做樣子給誰看?”

秦小妹打了一飯盆鋼絲麵回來,正好看到這個場景,忍不住嘀咕了一句。

這三個月,她和李桂香沒少吵架。但李桂香有林佐在後邊撐腰,也是越發的猖狂,到現在把杜少傑都不放在眼裡了。

“無所謂,不值得動氣。咦?今兒的鋼絲麵誰做的,簡直.一言難儘。”

杜少傑笑著搖了搖頭,自己都是要走的人了,不會在意這種小事。

要是擱以前,他有一萬種辦法收拾李桂香,現在卻懶得計較。

隨後,他吃了一口鋼絲麵,差點吐了出來。這也太難吃了吧?齁鹹不說,還放多了味精,他看了一眼秦小妹,把罵人的話又咽了回去。

話說,秦小妹以前的廚藝也沒這麼差啊!

“噗嗤!”沒想到秦小妹當場笑噴了,指了指後廚說道:“杜師傅你走了之後,林副場長就安排那娘們掌勺,天天都是這樣的夥食,搞得大家怨聲載道的。”

“我說呢!那啥,我端回去吃,等回頭有空再去看你和楚叔。”

杜少傑實在是難以下咽,但又不想讓彆人看到自己痛苦的表情,於是站起來端著飯盆往外走。好在他這次回來沒帶什麼東西,要不然會很狼狽。

走到門口,正好遇到了王麗雯。

“杜師傅,你等我一下,我打了飯和你一起走。”

王麗雯手裡拿著兩個飯盆,見到杜少傑很高興,便讓對方等一下自己。

杜少傑自無不可,稍後,王麗雯一手端著一個飯盆走了回來。

“王醫生,你這是連晚飯一起打回去啊?”

兩人並排往回走,杜少傑笑著打趣了一句。

(本章完)

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