回到家，杜少傑先去了廚房。
打開袋子一看，裡麵裝著六盒午餐肉罐頭、六盒鳳尾魚罐頭，以及不老少的大白兔奶糖。這些在當下可都是好東西，不僅價格不菲而且還不容易買到。
隨後他從存儲空間裡取來出來一隻白條雞、兩公斤雞蛋、一公斤牛肋排、一壺清油5公斤）放好，這才提著袋子離開廚房進了正屋。
王玉秀起來不久，正在收拾屋子，看到兒子回來了不禁露出了笑容。
“你提的啥？主家給的？”
她知道杜少傑今兒出公差去做酒席了，當然能猜到一袋子東西的來路。
“是啊，主家很客氣，這袋東西你收起來吧。另外廚房還有一些，你幫我把白條雞留下，我歇一會兒還要繼續練習做菜。”
杜少傑打了個哈欠，昨晚睡得比較晚，今兒又忙活了大半天，感覺稍微有些疲乏。
王玉秀接過袋子，看了看裡麵的東西，忍不住直咂舌：“主家真大方，居然給了這麼些好東西。我得收好才行，要不然小雅那丫頭非得天天打它們的主意。”
隨後，她把袋子裡的東西收起來，然後又去廚房看了看。
杜少傑回屋想躺一會，結果直接就睡著了。
一覺起來，都快六點半了。他趕緊爬起來，先去洗了把臉，然後打算去做晚餐。
結果到廚房裡一看，王玉秀已經將牛肋排燉上了，晚餐就一道【牛肋排燉蘿卜】，連湯帶菜就都有了。
“我看伱累了，晚飯媽來做，你去歇著吧。等吃完飯你再練習廚藝，好吧？”
王玉秀心疼兒子，直接想把杜少傑推出去。
“媽，你彆推我呀，我先把高湯燉上，晚上要用。”
杜少傑有點哭笑不得，然後快速的將雞架拆下來，丟入湯鍋開始熬製。
然後，他才走了出去。
這時，小梅和小雅剛好從外麵跑了進來，兩個人的身上都臟兮兮的。
“哥”
兩個丫頭喊了一聲“哥”，便頭也不回的衝進屋裡喝水。
杜少傑跟過去，問道：“你倆這是乾嘛去了？姑娘家家的，弄得像個泥猴，不難為情啊？”
“哥，我和姐姐在外麵踢毽子，結果把毽子踢到彆人院子裡去了。我們費了半天的勁才把毽子找回來，不是故意弄臟衣服的哦。”
小雅不怎麼怕哥哥，她可會看臉色了，見到哥哥並沒有發怒，就連忙上前抓住對方的胳膊搖啊搖，搖啊搖。
差點把杜少傑搖暈了。
“你等會，先彆說話。小梅，我問你，毽子到底是怎麼找回來的？”
按理說，毽子踢到了彆人的院子裡，去敲門要回來就是了。最多說兩句好聽的話，何至於把身上弄得臟兮兮的？
這裡麵怕是有事。
杜小梅見未能蒙混過關，隻好老實交代：“我們敲了半天的門，可沒人開，所以，我倆就翻牆就進去了.”
“淘氣就是淘氣，哪來的這麼些借口。撿個毽子需要兩個人翻牆嗎？怕是你們覺得挺好玩是吧？先去把衣服換了，吃完飯跟我去人家裡道歉。”
杜少傑雖然很寵兩個妹妹，但遇到這樣的事情也不會袒護。
翻牆頭進彆人家的院子是很不好的行為，哪怕有再多的理由都不行。
既然做錯了，就一定要改正錯誤。讓他動手揍兩個妹妹，他還下不了手，唯一的辦法就是去和人家道歉。
否則的話，說不定還有下次。
“哦”
小梅和小雅蔫頭耷腦的去換衣服，杜少傑去挑了幾桶水回來，小梅趕緊將她和小雅的臟衣服臟衣服洗了。
吃完飯，杜少傑帶著小梅和小雅去找了那戶人家。
這次敲開了門，一對中年夫婦和兩個孩子剛回來不久。當小梅和小雅磕磕巴巴的道了歉，人家才搞明白事情的原委。
“多大點事，不就是進來撿毽子嗎？你也太小題大做了，不礙事的。”
那家人倒是很客氣，都是街坊鄰居，這點小事誰會放在心上？
杜少傑也不爭辯，很快就帶著兩個妹妹返回了家中。
“你們乾嘛去了？”
王玉秀並不知道此事，看到三個人這麼快就從外麵回了來，便隨口問了一句。
“沒乾嘛，一點小問題，已經解決了。”
杜少傑沒說具體的事情，然後讓小梅和小雅趕緊寫作業。
他自己則去了廚房，繼續練習這道【芙蓉雞片】。
他很快就進入了狀態，先處理雞肉、魚肉和馬蹄，馬蹄還剩了一些，今天夠用了。
接下來開始進行剁肉泥、調製、調味等流程，隨後就是將高湯舀出一些放入鍋裡燒開，再調味，勾成琉璃芡裝碗備用。
最後炸雞片，這一次他汲取了昨晚的經驗教訓，將爐膛裡的火壓小，保持油溫在三成以下。
雞片炸好之後撈出，倒入裝有琉璃芡的碗中。
一道色澤明亮、香氣四溢的【芙蓉雞片】就做好了。