“是應該表示一下，你不在家的這段日子，他們三個沒少給咱幫忙。我下午再去買一點肉和菜，到時還是你來做。”
王玉秀連連點頭。
她感到很欣慰，兒子能有這想法就說明他已經學會了該如何做人。
這個世界上沒有誰是欠自己的，懷著一顆感恩的心，才能和朋友處的長久。
“肉和菜我來準備，你在家歇著吧。”
杜少傑說自己騎車去買東西方便一些，王玉秀就不再多言。
他隨後將土豆切絲，豬肉切下來一塊剁成肉末，酸豆角切成小節。再將雞蛋打入碗中，用筷子攪散。
小料準備了蔥薑蒜和辣皮子，然後就開始熱鍋。
第一道菜是【酸豆角炒肉末】，鍋中倒入少許的油，油溫剛起來的時候將肉末放進去炒香，再放入蔥薑蒜、辣皮子一起翻炒，最後再放切好的酸豆角。
接下來，大火急炒，用醬油、鹽、一點味精調味，就可以出鍋裝盤。
第二道菜是【雞蛋炒大蔥】，第三道菜就是他拿手的【酸辣土豆絲】。
三道菜炒好，兩個妹妹正好放學回到了家裡。
“哥，我最喜歡伱做的菜了，媽做的菜沒你做的好吃。”
小梅埋頭吃飯，心裡給了大哥一萬個讚，嘴上卻不敢說。
而小雅就存不住話，捧一個貶一個，這是想挨打的節奏。
“吃你的飯，這麼些菜還堵不住你的嘴。”
王玉秀瞪了小女兒一眼，不是她的心眼小，而是不能慣著對方的毛病。
在家裡怎麼都好說，要是到外麵口無遮攔，遲早會吃大虧。
小梅暗地裡偷笑，她就很聰明，吃一次虧就學乖了，哪像妹妹總是記吃不記打。
這一刻，杜少傑的心情好極了。
他就喜歡家裡的這種氛圍，之前在農場積累的疲憊，仿佛一下子就隨風消散，整個身心都到了放鬆。
吃完飯，收拾利索，杜少傑回到房間打開了光幕。
【綁定廚師：杜少傑】
【等級：學徒工第三年）】
【當前作品：酸辣土豆絲】
【綜合評價：中下】
【附贈：雕刻技法食材）】
【獎勵：雞肉3公斤）】
【特殊獎勵：菜籽油5公斤），八一麵粉5公斤），雞蛋5公斤），花生米5公斤）】
注：當前作品等級突破，觸發特殊獎勵。
看完之後，杜少傑忍不住暗自感歎：不容易啊！
【酸辣土豆絲】這道菜，是他做的最多的一道菜，看著非常普通，但要想炒出水平還真不是一般的難。
越是平凡就越不容易出彩，他算是深有體會。
但這道菜能做好，對於他的刀工、火候的把握、調味的細微處理都大有益處，也讓他受益匪淺。相比較而言，些許的獎勵嗯.他其實也很在乎。
不同時代的人有不同的追求，當下對於很多人來說，能滿足口腹之欲才是最實際的事情。
隨後，杜少傑獲取了獎勵。
獎勵的三公斤雞肉是兩隻雞，每隻雞重約一公斤半。
由於【酸辣土豆絲】的綜合評價達到了中等層級，被評為“中下”，因而觸發了特殊獎勵。獎品和前一次大同小異，隻不過麵粉的質量降了一些，而大米則換成了雞蛋。
他今天做菜的時候，狀態就特彆好，可能是從外麵回到家身心各方麵都很放鬆的緣故。
當然，也和他經常做這道菜、熟能生巧有關。