“啊?蔣科長,你說得對,我接受批評。請你放心,我今後一定會嚴格要求自己,努力工作,絕不給領導添麻煩。”
回過神來的杜少傑,差點連八字真言都說出來了,態度要多端正就有多端正。
蔣先發一愣,他後麵還準備了好幾套說辭,結果沒等用上這小子就服軟了。
這樣最好!
蔣先發不禁露出了滿意的笑容:“那行,記住你自己說過話,以後千萬彆犯渾。那就這樣,明天記得按時上班,我走了。”
完成了任務,他隻覺得渾身輕鬆。
隨即蔣先發就拍屁股走人,杜少傑一直把對方送出了院子。
“伱還沒去醫院吧?要記得去做個檢查。以後在工作中身體有什麼不舒服,一定要說,彆自己悶頭挺著。”
蔣先發回頭交代了一句,便騎上自行車飄然遠去。
杜少傑砸吧砸吧嘴唇,聽懂了對方的潛台詞。
對方是讓他不要和戴桐硬剛,如果戴桐安排的工作不合理,大可以用身體原因當借口推脫。
“好人呐!”
杜少傑暗戳戳的給蔣副科長發了一張“好人卡”,然後轉身回到了家裡。
王玉秀在裡屋聽到了隻言片語,大概弄明白了蔣科長的來意,心裡不禁有些擔憂。
不過她什麼都沒問,自己又幫不上兒子,問太多反而會壞事。
六點左右,杜小梅和杜小雅就放學回到了家。
稍後,兩個妹妹在院子裡踢毽子,杜少傑便開始在廚房忙活了起來。
他首先將羊肉從盆裡撈出,剁成大塊再清洗幾遍,然後就將洗淨的黃蘿卜滾刀切成塊。接下來準備配料,配料很簡單,幾段蔥白、幾片老薑以及十幾粒花椒就完事。
大塊的連骨羊肉冷水下鍋,等水開了之後撇去浮沫就可以倒入蔥段和花椒。
黃蘿卜可以稍後再放,要不然煮製時間過長就燉爛了。
西江這邊的清燉羊肉不放料酒等作料,吃的就是羊肉本身的鮮美味道。
杜少傑將爐膛的風門關小,爐火上壓一鏟子碎煤,鍋裡的骨頭和肉小火慢慢燉著就行。差不多到一個小時的時間,再放入黃蘿卜,全程不超過一個半小時就能煮製好。
走出廚房,兩個妹妹將毽子一扔,就跑了過來。
“哥,晚上是不是有好吃的?”
杜小雅其實早就忍耐不住了,她之前就在廚房門口探頭探腦的,結果被姐姐拉到了一旁。
大冷天的在院子裡踢毽子,心裡想的都是晚上吃什麼。
杜小梅的表現稍好一些,但還是沒忍住問了一句。
“晚上吃清燉羊肉,不過吃飯還得一陣,你們接著玩吧。”
杜少傑自然不會和兩個小屁孩一起踢毽子,他隨後進了屋,去爐子上倒了一碗熱水喝。
王玉秀坐在爐子邊縫鞋墊,抬頭看了一眼兒子,目光很柔和:“你們蔣科長真客氣,來家裡還帶什麼東西,回頭你找機會還了這個人情吧。”
她是在蔣先發走了之後才看到了廚房裡的連骨羊肉,下意識認為是對方帶來的。
杜少傑一聽還愣了一下,隨後也沒有分辨,含糊的應了一聲就去了屋裡。等時間差不多了他再次來到廚房,將黃蘿卜倒進鍋中。
等黃蘿卜徹底煮好,放入適量的鹹鹽這道菜就做好了。
【叮!】
【綁定廚師:杜少傑】
【等級:學徒工第三年)】