酒至半酣。
杜少傑帶著副手,依次來到了兩個包間。
按照流程,他聽取了顧客的反應,並和大家有一個簡短的互動。然後他就回去休息了一個小時,下午過來繼續準備晚上的酒席。
晚上依然需要做桌酒席,一桌是董玉樹插隊的定單,還有一桌是按順序排下來的訂單。
董玉樹這邊要早一個小時,另一桌客人要到7點半之後才來。
本來一切都挺順利的,杜少傑還抽空去了董玉樹的包間,當著客人們的麵做到了一道【川味叉燒】。
結果後麵來的那桌客人,非要在吃飯前和主廚合影,搞得杜少傑稍微有點忙亂。
還好,沒有耽誤上菜的時間。
董玉樹那邊吃了一個多小時,便告辭離去。
另一桌客人有點喝多了,讓服務員把主廚喊來,他們要敬酒。
“不好意思,今天下廚的是我們的老板,他不怎麼喝酒的,我向大家敬三杯酒怎麼樣?”
大堂經理聞訊趕來,很豪爽的連乾了三杯。
這時,杜少傑正好推門走了進來。
“你先去工作吧。”
杜少傑知道今兒是誰買單,對方是一個中年男子,身材魁梧,看起來不像做生意的,倒像是混社會的。
“各位,吃的可好?”
杜少傑的臉上沒什麼笑模樣,但語氣卻很溫和。
“吃好了,我們都吃好了。老板,你的廚藝真不是吹的,特棒!認識一下,我叫齊彪,做汽車生意的,以後買車可以找我。”
中年男子看起來五大三粗的,但心很細。
他看出來杜少傑有點不高興,但問題是他剛才並沒有灌大堂經理的酒,是對方主動喝的好吧?
但這種事沒辦法解釋,於是他借著感謝的名頭,自己連乾了三杯。
杜少傑的臉色這才緩和了下來:“齊總客氣了,你們繼續,我走了。”
他轉身出了包間,那個齊彪也跟了過來。
“杜總,這是我的名片,有空了一起喝茶。”
伸手不打笑臉人,這個齊彪很會來事,姿態放的還低,杜少傑便和對方交換了名片。
回到家,他就把這件事給忘了。
今兒累了一天,他洗完澡進入模擬場景中練習了一個小時,便退了出來。
最近他在研究【肚包雞】的創新做法,這本是一道客家菜,又叫做【鳳凰投胎】。
此菜湯裡濃中帶清,胡椒香氣濃鬱。
而他打算徹底推翻原菜品的調味,目前還在不斷的試驗階段,距離成功還需要時日。
不過這事兒不急,他的主要目是進行顛覆性創新的嘗試,可能成功也可能失敗,但在這個過程中他可以領悟很多東西。
翌日。
杜少傑吃完早餐正準備出門,卻突然接到了一個陌生人打來的電話。
對方的聲音根本不熟悉,他便問道:“請問是哪位?”
“不好意思,杜總,我是齊彪,昨兒咱們才見過麵的。”
“哦哦,是齊總啊,找我有事兒?”
杜少傑這才想起了對方是誰,隻不過他和齊彪隻有一麵之緣,突然接到電話還有點納悶。
“杜總,是這樣的。我呢一直在做進口汽車生意,你放心,不是那種來路不明的車子,都是有正規手續的。聽說杜總比較喜歡進口車,如果有空可以到我店裡看一看。”
“看來齊總的消息很靈通啊,不知是誰和你說過我的喜好?”
杜少傑不記得自己和對方有什麼共同的朋友,但對方打這個電話顯然是有目的的。
他也懶得猜來猜去,便直接問道。
“杜總,我聽海關的朋友提到過你,另外,我和黃局也是朋友。”
齊彪提到了海關,杜少傑便露出了然的神情。
他曾經從海關購買過罰沒的進口車,對方既然和海關很熟,知道自己的喜好也能說過去。
另外,對方和黃勇也認識,倒有點出乎他的意料。
“齊總,這麼說大家都不外人,等我有空一定去你店裡看看,到時候我會給你電話。”
“好的,好的,那就不打擾你了,回見。”
兩人隨即結束了通話。
杜少傑正好想著挺長時間沒和焦洪濤他們幾個聚了,便安排了一次飯局。
第二天晚上。
焦洪濤、黃勇、葉偉明、江東源、董玉樹等人如約來到了【海鮮坊】。
董玉樹是第一次參加他們的聚會,不過有林誌遠這層關係在,大家對他還是很熱情的。他也會來事,很快就融入了圈子。