嘶——
朱元璋本來都端起碗準備開乾了，結果聽到價格直接放了下來。
馬皇後也皺起眉頭。
“三十五文！？你這翡翠白玉湯是金子做的吧！”朱元璋沒好氣道“這在京城的酒樓裡麵，這也就幾文錢！”
所謂的珍珠翡翠白玉湯其實就是一道用白菜幫子、菠菜葉兒（翡翠），餿豆腐（白玉）和剩鍋巴碎米粒兒（珍珠）做成的一道湯品。
朱元璋少時家貧，從沒吃飽過肚子，常常一整天討不到一口飯吃。有一次，他一連三日沒討到東西，又餓又暈，在街上昏倒了，後為一位路過的老婆婆救起帶回家，將家裡僅有的一塊豆腐塊和一小撮菠菜，紅根綠葉放在一起，澆上一碗剩米飯一煮，給朱元璋吃了。朱元璋食後，精神大振，問老婆婆剛才吃的是什麼，那老婆婆苦中求樂，開玩笑說那叫“珍珠翡翠白玉湯”。
這事在朱元璋成為皇帝後廣為流傳，很多店裡麵為了招攬客人，也都有做這道菜，也成為了一道民間小吃，但是因為起廉價的食材，價格根本不貴，正常價格也就四五文一碗，結果到了這美食街，一下子翻了七八倍，比剛剛的燒餅還要坑！
聽到朱元璋這話，食鋪老板表現得很淡定，似乎對此已經見怪不怪，平靜道“兩位客官一看就不是咱們永安本地人。”
聽到這話，朱元璋就更氣了，猛的一拍桌子。
“怎麼？不是本地人你們就能隨便漲價？！”
“溥天之下，莫非王土；率土之濱，莫非王臣，就算永安府發展得再好，那也是大明疆域，永安百姓也是大明子民，為何要區分對待？今日你要不給我一個說法，我定要叫你好看！”
朱元璋嚷嚷道。
食鋪老板相當無奈，一看眼前這客人不是好惹，他連忙解釋道“這位客官真是誤會我的意思了，之所以說你們不是本地人，那是因為你們不了解我們美食街，雖然東西是比其他地方貴了點，但是貴有貴的道理。”
說完，食鋪老板將桌上的一碗翡翠白玉湯用筷子劃開，露出底下的配料，“兩位客官請看！”
嗯！？
朱元璋、馬皇後往碗裡望去，正好看到底下有諸多配料，似乎是肉粒。
“你這裡麵就算是放了肉，價格翻七八倍也是離譜！”
朱元璋嘀咕道。
食鋪老板微微一笑，“若隻是普通肉粒，自然值不得這個價，可若是裡麵放了豬肉、羊肉、牛肉、魚肉以及鮑魚肉呢？”
“雖然還是叫翡翠白玉湯，也有人叫翠玉百肉湯。”
嘶——！
朱元璋再次一驚，拿筷子在碗裡細細查看起來，正如食鋪老板說的那樣，碗裡除了白菜、豆腐這些最基本的外，還加了各種小肉丸！足足五六種！
這下朱元璋呆住了。
碗底的肉並不少，占了小半，而且還是臉大的碗，三十五文好像真不貴！
作為皇帝，朱元璋可不會就這樣輕易認輸，先是輕咳兩聲緩解尷尬，接著又開口道“老板，不是我說你，開門做生意，最重要的是什麼？當然是賺錢！”
“你一碗翡翠白玉湯放那麼多肉，成本太高，價格雖然公道，但百姓們負擔不起，你也賺不到錢啊！”