張蓮拿了個木盆,放在桌上,才讓胡興把菜拿出來,然後,她又又又又無奈了。
看著還有爛葉子的菠菜、沒有削皮的土豆、帶著絲的眉豆,還有蟲洞的豇豆以及還是全綠的西紅柿……默默開始二次加工……
胡興看著又擇菜的張蓮,有點不好意思……
“媳婦兒,你不喜歡吃這麼吃啊?”
張蓮手頓住,不可思議地看著胡興“你們一直都是這樣吃的?”
“對啊,就是吃的時候有點麻煩。”不好吃不能吃的要挑揀出來,但是一直都是這樣,他們也都習慣了。
“娘沒說過什麼?”
“沒有啊,都是我們怎麼做,她都會吃的。”
張蓮懷疑人生了,這……到底是為什麼啊?
雖然但是,她還是一邊說哪些不能吃,一邊把不能吃的都挑出去,又讓胡興重新洗了一遍,才開始準備。
切菜的時候,李氏回來了,見灶房在冒著煙,看時辰去澆地的爺兒幾個應該還沒回來,就過來看看。
“你們怎麼這麼早就回來了?沒住兩天?”
“啊?”張蓮驚訝,不是說不能在娘家過夜嗎?
“你怎麼還做飯?興子做就行了,你快出來……”
張蓮我謝謝您了,菜都不擇的飯,好怕。
“您嘗嘗我的手藝唄,當我孝敬您的?”
李氏勸不動,隻能隨她去了,不過……早知道今天閨女做飯,她就不在三叔家吃了再回來了。
嗯,李氏也覺得家裡男人做的飯不能吃……
晚飯準備的也簡單,乾糧是現成的,弄個棒子麵粥喝,炒上幾個菜。
張蓮是覺得一背簍得菜屬實有些多了,但胡興堅持能吃完,她也就沒再多說什麼。胡興堅持要吃紅燒肉燉土豆,所以晚上又做的。
肉燉在鍋裡,香味漸漸從灶房散發出去。這個時辰,地裡的人都在往回走,下地的胡家父子五個也往回走了。
還沒進家門就聞著了肉香味,不由得加快腳步往灶房走,剛到門口就看到張蓮在灶房忙活,胡老爹的臉色就有點不好了,胡興那混小子是咋回事啊,怎麼還讓張蓮忙活著了。
四個小叔子聞著看不到卻又無處不在的香味,滿眼都是亮晶晶。胡旺胡發兩個都大了,有些不好意思,小四小五可沒那麼要麵子,手裡的小鋤頭一扔就要進來幫忙。
“胡興!你給我出來!”
胡老漢語氣不善,他鮮少發火但發火的時候很是嚇人,幾個人均是一愣。可能覺得自己有點嚇人,又對著張蓮笑笑。
“蓮兒,這幾個小子能吃的很,你彆累著,讓他們幾個做就行,你去找你娘說說話去。”
胡老漢語氣和善,說著又給了兒子一個白眼。
“爹,做個飯而已,不累的,就是想讓您們也嘗嘗我的手藝,在地裡也忙活一天了,今天就吃現成的昂。”
胡老漢瞬間覺得心裡妥帖得不行,還是閨女貼心,不像這些個臭小子!然後胡興又得了個白眼兒……然後跟著胡老漢去後院挨訓去。
胡老漢走了,小叔子們又活躍起來,得紛紛要求張蓮給安排活兒,一個個嚷嚷著要幫忙,其實就是想看看嫂子是怎麼做飯的。畢竟聞著味道都知道和他們幾個做的不一樣,再加上胡旺胡發在家裡念叨了好些天,說嫂子做飯好吃,現在都好奇得很。
“嫂子,娘都是按排行叫我們的,嫂子也這麼喊就行。”說著還咽了咽口水,“有啥活兒儘管說就行。”
張蓮實在是不知道怎麼拒絕,隻能安排了。小四小五兩個年紀小張蓮不太放心讓他們用刀,就囑咐他們兩個看著火。胡旺胡發兩個大的,讓他們切了些蔥薑蒜,再把胡興還沒切完的臘肉切完,另一個讓他去提了一桶水過來。
水打過來了,胡發又問有沒有彆的事情,做飯就這麼點事兒,現在也沒有什麼活兒要乾了,回頭看到桌子上得籃子。
“木耳有點返潮,把木耳拿出去攤開晾晾,不然過幾天要長毛了。”
胡發楞了一下,不懂就問“這都曬乾了,還要晾啊?怪不得往年的都長毛了。”
“當然要晾開了,乾貨都是要時不時拿出來曬曬的,雨水多的時候潮氣大,返潮了就會長毛了。”
胡發嘀嘀咕咕的出去曬木耳,胡旺切好菜跟張蓮確認好沒有彆的事兒了,也去幫忙。
紅燒肉是最開始燉上的,這會兒已經軟爛了,張蓮用筷子撿了兩塊給小四小五,說讓嘗嘗夠不夠爛糊,小哥倆提前吃到肉,高興得連連點頭,說話是不能說話得,嘴巴要用來嚼肉肉。
灶房裡肉香味更濃,除了燒火的小四小五,胡旺胡發也在灶房進進出出拿乾貨,挨訓回來的胡興眼珠子都快翻到後腦勺了,這倆也當沒看見。
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