“嫂子沒事兒，你說做哪個，咱們現在就弄，弄些溫水溫著發起來的也快，能趕上。”
四爺爺家的小孫子胡升傻嗬嗬的來了一句，跟小五差不多的年紀，心思沒有那麼多，想到什麼說什麼。
“既然是這樣，那你們就去弄吧。”
三奶奶一直關注著這邊兒的動靜，一聽張蓮同意了，趕緊招呼自家孫子去家裡搬麵粉。
雖然現在的幾家人都知道怎麼弄的了，可跟張蓮做出來的相比，總是差些意思。像是怕張蓮後悔似的，被點名的孩子們撒丫子就跑。
“三兒、四兒、帶幾個人去家裡搬幾袋子麵粉去，快點兒啊，等著用呢。”
張蓮哭笑不得，看來以後這都得成傳統了，她也逃不掉了。
“我就說吧，以後你就煩了。”
胡興站在張蓮旁邊，看出去的人數，估計拿來的東西了不少，今兒媳婦兒又要累著了。
“那怎麼辦？還不都是你家親戚？”
她笑著開玩笑，也不是真覺得煩，相反她還挺喜歡這樣一大家子人聚在一起的。胡家人感情都好，也沒有什麼奇葩極品的，多好。
“哎，親戚多了也煩惱。”
小四被三爺爺從被子裡挖出來，睡眼惺忪頂著個雞窩頭就被三爺爺直接拎到了院子裡。
看著滿院子的人，他還沒醒過神來。
“回魂兒了。”
三爺爺一巴掌呼在小四背上，啪的一聲小四才回過神來。
“啊……三爺爺，您打我乾啥。”
小四齜牙咧嘴的想要摸摸被打疼的地方，卻怎麼都夠不到。整個人站在院子當中扭來扭去的樣子，看著還挺搞笑。
“醒了嗎？醒了跟我去灶房，學了這麼久，我得看看你學的怎麼樣？”
三爺爺說完，就跟拎小雞崽兒似的拎著小四往廚房走，到廚房門口還親自給小四洗了個臉。
小四頂著一臉一身的水漬，認命的我鑽進廚房裡，接受三爺爺的考察。
三奶奶家的麵搬過來了。幾個小子也不用張蓮招呼，直接動手一分，幾個大麵盆各裝了半盆麵粉。
裝得太滿，和麵的時候倒不開，揉出來的麵不是硬了就是軟了，半盆的量剛好。
“嫂子，你看都怎麼弄？”
“兩盆發麵，兩盆半燙麵吧，到時候做什麼都方便。”
今天乾活兒的都是老一輩或者是年紀小的幾個，動作力氣都不如壯年，動作慢了幾分。
剛好張蓮都沒想好要做什麼好，先讓他們按這個來和麵，到時候想到哪個做哪個。
時間有些不太趕趟，所以和麵的時候是先弄的發麵，這個需要時間等著麵發開，為了節省時間，發麵是放在灶台上的，溫度高一些也發麵的時間會更短。
半燙麵的麵團也弄好了，醒麵一刻鐘，再拿出來用，張蓮剛要下手做餅，三爺爺從廚房過來找她了。
“三爺爺，有什麼事兒嗎？”
“我想要一種餅，我跟你說是怎麼做的，你能做出來嗎？”
三爺爺開門見山，本來就是來請教的，也不需要遮掩什麼。
“我口述的話，你能做出來嗎？”