“這就對了嘛，小孩子就該有個小孩子的樣子嘛，這多好看。”
李氏一把拉過小鯉，攬在懷裡一頓稀罕。
“年紀小就是好哈，怎麼打扮怎麼好看。”
李氏突如其來的感慨，你看，時間過得多快。還沒怎麼著呢，自己就活成老太太了。回想起像小鯉這般大的時候……已經開始跟在爹娘身後乾活了。
沒等李氏繼續回憶呢，小樓就來了客人。
沈婉兒跟明宣禮眼神交換，有什麼話，留著回去再說。明宣禮起身理了理衣擺，輕車熟路的去了櫃台後頭。
沈婉兒淺笑一下，得，這怎麼瞧著比起做個王爺，他更喜歡做個掌櫃呢？也好，萬一哪天被擼下來，也算有個能做的行當。
明成也看出來了，站在櫃台後頭的爹可比王府書房裡的爹放鬆多了，被皇爺爺看到，少不得要說他一句不務正業。
客人進門了，胡旺那邊兒也終於都裝好了。
臨時用的麻繩換成了竹筒，直接通到了後廚，每條竹筒的儘頭各有一隻四角綴了鈴鐺的竹簍。菜牌子掉進去的時候，會發出悅耳的聲響提醒後廚。
菜牌子也做了更改，小小的一塊牌子上，不止有菜名，還雕了配圖。照著菜色做好的樣子，雕刻得算不得多精細，也能區彆得出來。
考慮到還有忌口，還單獨做了調料的牌子，醒目的紅叉，表示不能放。後廚不管識字與否，看一眼竹簍裡的牌子，就知道要了什麼菜，有什麼忌口。
二樓和三樓竹筒上方的牆麵也做了改造，掛了好些的菜牌子，下菜單的時候，直接拿了牌子丟下去就行了。
不得不說，胡旺是有些巧思的，好不好用就得試試再說了。
明珠覺得稀奇，說什麼都想上樓看看去，沈婉兒連忙阻止，正是忙活的時候，可不能去添亂。
李氏倒是覺得沒什麼，小四自己都說了，一天下來也就二十桌，能添什麼亂。
明珠拉著小鯉一起去，小鯉看了看老古，還是搖了搖頭。
“小豬豬你去玩吧，我就不去了。”
“為什麼？”
“酒樓裡來客人了，我也該乾活了。”
東家對她很好很好，不過她也沒忘記，她也得乾活掙錢，才能繼續留下來，有吃住的地方。這樣安穩的日子是他們好不容易盼來的，可不能因為貪玩弄丟了。
明珠的小臉上閃過糾結，最終還是尊重小鯉的選擇。
這天中午，破天荒的，開了三十多桌。比前些日子，一天下來都要多，小四顛勺顛得飛起，嘴角的都要咧到腳後跟了。
算盤精粗略的算了一下，比往日多出來的這些人，有一半都是往樓上包間去的，大抵是衝著某個人的名頭去的。
但……小鯉今日在前堂的時間更長了些呢。
接連觀察了半個月了，算盤精總算是有了收獲。
下午，小四笑容滿麵的把大家湊到一起，終於說起今天喊大家來的目的——小樓生意慘淡，急需大家給出出主意。