第37章 今夜,你去探個究竟!_王府棄子的逆襲之路_思兔 
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第37章 今夜,你去探個究竟!(2 / 2)

在天一齋內。

張勝看著趙辰一口氣列出了十幾個菜名,再看到他對這些菜品的定價,頓時臉色一僵,忍不住出聲。

趙辰已經寫完了菜名,聽到張勝的話,隻是淡淡瞥了他一眼,說

"放心,本宮自有打算!

"既然本宮寫出來了,那就一定會有人點的!"

他之前幾乎把能做的菜都教給了這裡的廚師,而這次的菜是他經過修改和替換食材後創造出來的。

但這些菜本身並不重要,關鍵在於味道!

這一次,他要賣的隻是一個味道!

張勝張了張嘴,還想說什麼。

卻被旁邊的郭海一巴掌拍在腦門上。

郭海說"張管事,殿下說有就一定有!

"你操什麼心呢,難道你不相信殿下?

"你是不是忘了現在天一齋賓客如雲,全是殿下的功勞?"

被郭海這麼一頂帽子扣下來,張勝嚇了一跳!

苦著臉,連忙說

"殿下,小的不是這個意思"

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"不是這個意思,那是什麼意思?你還說不是這個意思"

郭海正要繼續拍馬屁,然而!

趙辰直接瞪了他一眼,然後仍然平靜地對張勝說

"張管事,放心吧,你等著瞧就是了,本宮說行就一定能行。"

"是,殿下!小的明白了!"

張勝被郭海扣了帽子,此刻不敢再多言,連忙應承。

但心裡還是七上八下。

主要是因為趙辰定的價格實在太高了!

這一道菜

最低的價格也需一兩白銀,最高竟達十兩!

這已遠遠超越了天一齋曆來菜品的定價!

天一齋以往最昂貴的佳肴,也不過一兩銀子而已。

即使新菜品推出,也隻是微漲一兩或兩兩罷了!

如今卻足足翻了十倍之多!

實在令人咋舌。

張勝簡直不敢相信,這竟是出自自家餐館的菜肴!

趙辰開口道“行了,張管家,去把勞三他們召集到廚房裡!”

“遵命,殿主!”張勝連忙喚人。

趙辰和郭海走向廚房,不久,勞三等廚師紛紛聚攏。

向趙辰行禮完畢,趙辰遞上早已寫好的菜單,說

“勞三,這是新的菜譜,讓大家做好準備。我會傳授你們如何烹製這些佳肴!”

勞三等人一聽,臉上瞬間洋溢著喜悅!

對他們來說,這是一次學習新菜的絕佳機會!

無比振奮人心!

勞三恭敬地接過菜單,和眾人一起研讀。

片刻後,

趙辰開始指導他們烹飪。

同時,他從口袋裡掏出裝有雞精的小瓶,遞給勞三,說

“以後做這十幾道菜,都要加入這個調料。

“每次用量與鹽相當即可。

“這種東西,明朝宮廷會定期派人送來。”

沒錯!

他要推銷的正是雞精帶來的獨特風味!

添加了雞精的菜肴與未添加的,味道差異顯著。

因此,他決定將雞精的風味單獨凸顯出來,

走高端路線!

自然,定價也會相當高昂!

勞三愣了一下,接過雞精,隨即按趙辰的指示添加。

轉瞬之間,

一道菜新鮮出爐!

大家都渴望一嘗,但沒等趙辰發話,無人敢輕舉妄動。

趙辰審視了菜品的色澤,暗自點頭,對張勝說

“張管家,你先嘗嘗。

“嘗過你就明白我為何有這般自信了。”

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