第79章 吃的香汗淋漓的大男人_殯儀館旁開飯店,人都擠爆了_思兔 
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第79章 吃的香汗淋漓的大男人(1 / 2)

早上四點,林衝起了個大早。

倒了一天時差,他已經基本適應了。

天還沒亮,早晨的卡迪亞透著些許的涼意,林衝伸了個懶腰,開始工作。

昨天馮叔陪著他跑了一天,辦了張新的手機卡,另外就是四處尋找做胡辣湯需要的原材料。

這裡不像是國內,很多調味料找起來都頗費工夫。

比方說做胡辣湯最重要的白胡椒粉,林衝兩人找了差不多三個小時,才總算找到一家滿意的供應商。

還好,經過不懈努力,材料總算是備齊了。

麵盆裡的麵筋是昨天晚上加班準備好的。

開開火,林衝開始用牛骨頭吊湯。

胡辣湯,吊湯是關鍵。

很多人做胡辣湯會用清水吊湯,然後再用調料調味。

但是這樣出來的湯無論是口味還是營養,跟純正牛骨湯都要差上一截。

昨天林衝特意跑到屠宰場,買了一大堆的牛棒骨。

大木人基本不會處理牛骨頭,隨便給了點錢,就拉回來一車,跟白撿的差不多。

老板樂的跟林衝挑起大拇指。

大塊的牛棒骨砍斷,涼水下鍋慢慢熬煮。

燉出骨髓和營養,再將牛肉塊一並放入。

骨頭湯需要一直燉到不出沫,一直燉出白湯,才算大功告成。

為了香味更加醇厚,還需要加點牛油進去。

趁著燉煮的時間,另一邊林衝開始泡發木耳、花生以及黃花菜。

胡辣湯的食譜一共需要三十六種調味料,按照比例一一配好備用,另一邊開始準備蔥花餅的麵團。

如果說胡辣湯是紅花,那麼蔥花餅就是綠葉。

兩者結合,才叫完美。

時間飄然而過,一轉眼兩個小時過去,天色漸漸放白,胡辣湯熬的差不多了。

沉寂了大半個月的飯館內彌漫出香味。

那香味順著煙道漸漸飄散出去。

不少早起的當地人聞到這濃烈且新鮮的香味,都一個個嗅起鼻子,四處尋找香味的來源。

飯館的大門被人推開,走進來一個二十歲左右的小夥子。

“林哥,昨晚上睡的還習慣嗎?”

那小夥子個頭跟林衝差不多,長相兼具中亞和東亞人特征,鼻梁高挺,眼睛微微發藍,皮膚算是黃皮膚。

這是馮叔的兒子,馮尚峰。

這段時間三嬸都需要在醫院照顧三叔,馮叔也得時不時的過去幫忙。

店裡就隻有林衝一個人。

馮叔擔心他應付不過來,打算讓兒子過來幫忙。

考慮到他確實需要一個招呼客人的幫手,林衝也就答應了。

當然,小馮最重要的作用還是翻譯。

兩人昨天見過一麵,林衝對馮尚峰的第一印象還算不錯。

馮叔雖然一直住在國外,對兒子的漢語教育卻始終重視。

所以馮尚峰的漢語水平,一直都挺不錯的。

“還好。”

“我能幫著做點什麼?”

剛一進來,馮尚峰就聞到一股沁人心脾的香味。

複雜的調味料配比,讓濃稠的胡辣湯展現出非同一般的濃鬱香氣。

這香味直往他鼻子裡鑽,讓他禁不住口水直流。



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