“龍蝦的貨源已經找到了？”
聽到三嬸的疑問，林衝喝口水，笑著點頭。
下午，林衝和馮叔在哈桑的幫助下，尋找到了小龍蝦貨源的老板哈尼。
當得知林衝願意大量購買時，哈尼高興壞了，當即表示貨源沒有問題。
那些龍蝦是哈尼從親戚的養殖場裡搞來的。
之前為了打開銷路，他曾嘗試賣過，結果本地根本沒人會做，十斤龍蝦直到最後全死完了也沒賣出去一隻。
哈尼原本都已經放棄希望了，沒想到竟然能遇上了林衝這個救星。
好容易碰上個大主顧，他自然要牢牢抓住的。
為了表示誠意，哈尼主動把價格降到八十米分。
這價格沒的說，比國內還便宜出一大塊呢。
簡直跟白撿的一樣。
林衝大為滿意。
為了讓林衝眾人對品質放心，哈尼現場跟自己親戚打了個視頻電話，讓林衝先視頻看看貨。
去斯卡伯勒市場之前，林衝已經通過手機了解過挑選小龍蝦的要點。
哈尼親戚的龍蝦體型每個都有十幾公分長，大小基本一致。
林衝提前了解過。
如果小龍蝦蝦殼呈現黑紅色，並且腹部很臟的話，說明水質有問題，需要調水解毒殺蟲。
而哈尼家的，蝦殼顏色鮮豔，呈現出亮紅色。
品質一看就不錯。
而且對方的龍蝦都很有活力，爬行速度飛快，反應靈敏。
這些特征說明龍蝦質量很好，將來做出來之後，肉質豐滿彈牙，口感很好。
林衝給對方定了幾條規則，要求必須按照自己的要求挑選，對方當然不敢怠慢。
哈尼甚至拍胸脯保證，會一個個親自挑選，保證百分之百滿足要求。
雙方談的很順利，最終林衝預訂了二十斤。
哈尼甚至表示，明天上午十點左右，他會親自送貨上門。
“貨源解決，接下來就是麻辣小龍蝦的做法了。”
“咱國內的p上麵，關於麻辣小龍蝦的做法不少，我打算今天晚上下載一個找找看。”
馮叔笑嗬嗬的拍拍林衝肩膀鼓勵道
“十個馮叔捆一塊，也沒你廚藝水平高，這件事情我可幫不了你了。不過以你的廚藝，麻辣小龍蝦肯定是手到擒來，馮叔就等著吃了哈。”
“說實話，麻辣小龍蝦我可是好多年沒吃過了。當年一口冰鎮啤酒一口小龍蝦，簡直就是神仙日子啊！”
馮叔這話，把馮尚峰饞的不停咽口水。
天色微微擦黑的時候，三嬸和馮叔他們離開飯館回家。
林衝隨便吃了幾口吃的，拿起手機，打算搜索一下小龍蝦的做法。
接著，他的手機接到了萬興業老爺子打來的視頻。
“小林，告訴你個好消息，我的改良版鍋貼已經推出了，顧客反饋不錯。”
“是嗎，那可恭喜您了。”
“還不是多虧有你這個老師？”
林衝哈哈大笑。
“我可不敢給特級大廚當老師的。”
萬興業倒是看得開，一擺手說
“達者為師，跟年齡可沒關係。對了，有個問題一直想問你。你在國內飯店開的好好的，跑到中東乾什麼？我在新聞上看到了，那邊現在打仗打的厲害，聯合國三番幾次調停都不管用。那地方那麼危險，為什麼不回來發展？”
“說來話長，主要是家裡的事情。我在這邊待不了多久，可能很快就回國了。哦對了，最近有個朋友想吃麻辣小龍蝦，這東西我沒做過，您老有沒有這方麵的菜譜？”