榆錢這種野菜，可以用來做榆錢小米粥、榆錢窩窩頭、榆錢餅、榆錢蒸菜等等。
尤其是榆錢窩窩頭，做好了不光顏值高的驚人，無論當饅頭配菜還是蘸著辣椒油之類的蘸料吃，都是能香掉舌頭的美味。
至於枸蒲穗，做成蒸菜，拌上料汁，簡直就是一口接著一口的靈魂暴擊。
這兩樣寶貝，不光好吃，而且都有不小的藥用價值，拿來當養生食品，簡直不要太合適。
唯一可惜的是，大媽的野菜太少。
這麼點東西，自家人拿來做一頓解解饞還行，想要對外賣，連塞牙縫都不夠。
思來想去，林衝隻能搖搖頭放棄。
“阿姨，你的東西是不錯，不過就是太少了。我是開飯店的，這麼點不頂用啊。”
“真的？那可太好了。”
大媽聞言一喜，頓時就變得精神頭十足了。
“小夥子，我實話跟你說，這兩樣東西，我家裡多著呢！”
“真的？！”
大媽樂嗬嗬的說
“我兒子是開羊肚菌種植園的，有自己的保鮮冷庫。春天的時候我攢了一大堆榆錢，全都打包好放冷庫了，一兩百斤都有！”
一兩百斤！
這話把林衝嚇得一吐舌頭。
榆錢這種東西輕的很，一棵榆樹能擼出來七八斤就不錯。
想弄出一兩百斤，那得擼禿多少棵榆樹啊？！
這大媽，八成對擼樹有癮吧？
不過想想也是。
每年春暖花開的時候，隻要有野菜的地方，經常能看到大媽們矯健的身影。
“既然這樣，那你帶我過去看看貨吧，隻要都跟這包一樣新鮮，其他的好說。”
“行。”
大媽也是爽快人，當即把小攤上的東西收拾利索，騎上自行車在前麵帶路。
一晃兩個小時過去，林衝帶著買好的蔬菜返回飯館。
榆錢和枸蒲穗，林衝一樣先要了二十斤。
大媽家裡有冷庫，自己可沒那麼大的冰箱，裝不下一兩百斤那麼多，隻能分批進貨。
他專門留了大媽的聯係方式，以後再要，直接打電話聯係。
除了野菜，他還買了不少其他的菜。
這些菜，足夠兩天用的了。
把車子停在店鋪旁邊，林衝打開飯店的門。
隔壁周長林出來抽煙，看到他回來，笑嗬嗬的打了個招呼。
“小林啊，大中午正是生意好的時候，你咋沒開門呢？剛才有好幾撥遊客過來，詢問你什麼時候回來。我估計是有人在你這兒吃舒服了，回去安利的。”
“主要是今天做的飯菜都賣完了，想吃的話隻能等明天再說了。”
粥全部賣完了，花卷和鹵雞蛋還有幾個剩餘的。
不過林衝倒也不在意，晚上做點粥，就著就把它們消滅乾淨了。
林衝把菜卸下車，周長林收起煙過來幫忙。
想起來林衝曾跟他說過明天要上新品，周長林瞄了眼菜品。
等他看到那一包包翠綠翠綠的榆錢時，他愣了一下，隨即欣喜道
“小林，你從哪兒弄的榆錢，都六月份了還能見到這東西，真是稀奇啊。”
“菜市場一個大媽賣的。春天的時候她保存了很多，我看還挺新鮮的，就順手買了點回來。”
“這麼說你明天打算做榆錢飯？”
林衝回了一句。