“雪芳,你帶著如玉去玩吧,我跟高子聊聊。”
孔雪芳笑著跟高子點頭,拉著江如玉向海邊走了過去。
海邊都是人,或是彎腰撿什麼東西,或是在礁石那邊找什麼,或是蹲在沙灘上手裡拿著工具在翻找,無一例外都是在找海貨。
孔雪芳看如玉有點疑惑就給她解釋“這裡的生產隊靠海邊,能種的田很少,她們的工分有一半是下田勞作,另一半就是出海捕撈海產品了,在這裡趕海的大多數都是拿回去自己吃,或者運氣好遇到好東西可以拿到公社那邊的回收站賣掉,掙點外快,這都是允許的。”
“那不是他們生產隊的也可以嗎?”
“這要看情況,按規矩來說是不行的,但是,隻是屬於沒人舉報就沒事,隻要不是大批量的來,而且用來獲利都是沒人管的,你看這麼寬的海岸線,每天都有退潮,你不撿也是浪費掉,她們天天住在海邊的人吃都吃膩了,也不會說什麼的,當然有熟人就更好了。”
她們饞肉的時候也會來打野,畢竟海鮮不要票,隻要彎彎腰就能撿到不少,喜歡吃的人都會來這裡,時間長了大家也都認識了,就更沒有人會說什麼了。
江如玉看著湛藍的海麵,猛吸了一口氣,是鹹鹹的味道,還有一股魚腥味“嫂子,咱們開始吧,你教我怎麼搞。”
“好啊,咱們就去礁石那邊,礁石下邊有海螺,螃蟹,八腿,有的淺水坑還有擱淺的海魚。”孔雪芳耐心的跟如玉說著她知道的一些常識。
姑嫂兩個運氣不錯,翻找幾塊礁石後就找到了一個藏在石頭縫隙裡的大螃蟹“你看那就是飛蟹,清蒸爆炒都很好吃。”
然後江如玉就看著二嫂用火鉗把螃蟹捅出來,抓了把沙子蓋在了螃蟹的身上“這前麵是螃蟹的眼睛,蓋上了它看不見就不會夾人了,但是為了以防萬一,你可以用腳踩著它的背,拿著它就好了,千萬彆心急,被夾了就得不償失了,很疼的。”
江如玉點點頭,在遇到下一個螃蟹的時候試探性的抓了一個,她膽子大手穩,很輕鬆的抓到了螃蟹。
孔雪芳就誇她“你膽子真大,我一開始好長時間都不敢抓,隻敢撿一些海螺回去解饞。”
江如玉笑了“我啊,就跟二哥說的一樣,長了張好吃嘴,我喜歡吃海味,想吃嘛,肯定就不怕這些東西,更何況不要錢的哎。”
孔雪芳也跟著笑了“那咱們就多弄點回去,她們海邊人家裡都有存貨,是曬乾的,等會臨走前讓江俊去跟他朋友弄點。”
“好啊,那我就不客氣了。”
江俊自然知道堂妹喜歡這些東西,看著她倆在彎著腰找就跟高子說了“我妹喜歡吃這東西,你知道大隊裡誰家有曬乾的蝦,魚乾啥的,我買點給她帶回去。”
高子想了一下“我大爺家應該有,我大娘勤快的很,走,我帶你去。”
江俊跟高子去村裡轉了幾家,買了五斤的蝦乾,兩斤的蠔乾,兩斤的貝柱,兩隻大墨魚乾,還有什麼黃蜆子的肉乾,說是一種貝殼的肉,曬成乾了還挺大,泡發後炒著吃燒湯都好吃。
這一兜子花了七八塊還給出去了幾張票,相對來說很劃算了,這還是看著朋友的麵子。
等江俊買了東西回來找那姑嫂倆的時候,那倆已經找上頭了,江如玉這丫頭的運氣好得很,碰到了淺水坑裡的一條魚,還挺大,得有個一斤多兩斤的樣子。
現在遇到了一條挺大的鰻魚,這玩意長得跟蛇似的,她也不敢抓,正巧這時候江俊來了“哥,二哥,快來,有魚。”
江俊笑著走過來就看到了那條正被火鉗夾著使勁卷尾巴的鰻魚“喲嗬,你們運氣不錯啊,這東西都能碰到,等我來抓。”
江俊到底是男同誌,力氣大,就那也費了點功夫才把鰻魚抓進了框子裡,然後江俊就看到了框子裡的東西“嘿,你們倆可以啊,這才一個小時,就這麼多收獲,還有條魚,這不行,沒有水一會就死了,海魚死了一會就腥了,我再去問高子借個桶去。”
就這麼,在江如玉的好運氣加持下,一下午的時間,她們三個抓了十幾隻的螃蟹,一條鰻魚,一條說是叫石斑的魚,四五條的八腿,小半桶的各種雜螺,幾個紫色的叫海星,十來個小孩拳頭的海螺,還有幾個刺老長的海膽。
“差不多了咱們回去吧,抓太多了吃不完也浪費。”江俊看著他妹還有點意猶未儘的樣子提醒她。
江如玉抬頭看了一下天,差不多四五點了“行吧,走吧,回去天都該黑了。”
孔雪芳感慨“如玉運氣真好,我跟你哥來過好多次了,這次收獲最多。”
江如玉笑道“新手手氣旺吧,不過我運氣一直都不賴哈。”
幾人說說笑笑的回去了,離老遠就碰到了江建國和鄭揚,江如玉帶著驚喜的問“你拉貨回來了?啥時候到的?”
鄭揚笑著接過她手裡的桶“剛到沒多久,趕海去了?收獲不錯啊。”然後跟江俊他們打招呼“二哥,二嫂。”
江俊笑著問他“回來了,正好,你還會挑時候呢,晚上吃點好的,中午的酒席沒吃上,晚上咱們喝點?明天幾點走?”
他也知道鄭揚是有工作在身的,他爸和他妹能呆這麼久他已經很滿足了。
“明天早上就得走,晚上少喝點,你跟大伯喝吧。”
回到家,太陽已經落山了,幾人都沒閒著,洗的洗,殺的殺,江建國燒火,江如玉和孔雪芳掌勺。
忙活了半個多小時,一桌子海鮮大餐擺上了桌,十幾隻螃蟹,一半清蒸,一半用蔥薑炒了,八腿處理過後陪著大頭蔥青椒爆炒,石斑魚紅燒了,幾個海星跟螃蟹一起蒸了,海膽孔雪芳處理乾淨後蒸蛋了,江如玉對這個很感興趣,準備等會就吃這個。
雜螺很多,放在最後讓它吐了會沙,一半給白灼了,調了個料汁沾著吃,味道肯定不錯,剩下一半就紅燒了,還蒸了一鍋米飯做主食,還剩一條海鰻,江俊說這個能活,讓他們帶回去。
“開飯了,開飯了,聞著都香的不行。”江如玉做飯的時候都饞的不行。
江建國拿了一瓶酒出來“好菜得配點好酒才行。”
喜歡六十年代,我有鐵飯碗請大家收藏101novel.com六十年代,我有鐵飯碗101novel.com更新速度全網最快。