“是的舅舅，這茶油是我們從山上采了茶油籽榨的油。
此油色澤金黃，品質純淨，氣味清香，味道純正。
不但可以食用，還可以外用。
茶油性偏涼，有涼血止血，清熱解毒的效用。
磕碰，外傷，燒傷燙傷塗抹在傷口上，消腫的效果非常明顯。
喉嚨上火疼痛，含上一口茶油，很快便能降火止痛。
榨過油的茶枯還有非常強的殺菌去汙能力，可以用來洗頭，具有預防掉發，養發的作用。
茶枯還可以用來肥田，還可以用來防蟲。”
張世忠聽得兩眼放光，這麼好的東西若能實現量產，那鎮守邊關的將士們便有福了。
“此話當真！張福，速去取一碗茶油過來。”
張福領命而去，片刻後便端來半碗黃澄澄，香噴噴的茶油。
張世忠接過茶油輕輕的抿了一口。
口感醇香順滑，溫潤不油膩，有一點點微苦，帶點回甘。
“好，好油！此油產量如何，種植複不複雜。”
張世忠大喜過望，若產量高，豈不是人人都能吃上這麼好的油。
“此油乃是采摘山上野生的茶油籽，經過采摘，去殼，挑籽，壓榨，工序繁瑣複雜，且茶油采收期短，一百斤乾籽才能榨出28斤油，產量不算高。
山茶樹生長速度慢，種植周期長，暫時無法滿足大眾吃油的需求。”
程澤禮的話如同一盆冷水，澆滅了張世忠的熱情。
“不過除了茶油籽，還有其它作物也可以榨油，且更加簡單，見效更快。
油菜籽便是其中的一種，百斤油菜籽可產油40斤左右。
眼下秋收後就可以種植一波油菜，油菜冬天也可以種植，四五個月便可采收，收完油菜籽剛好能趕上春耕。”
原本心情失落的張世忠沒想到峰回路轉，竟然還有驚喜等著他。
“那還等什麼，哪裡有油菜的種子賣，趕緊發動大家種油菜呀！”
程澤禮見張世忠這迫不及待的態度，便知道這件事可以放心交給他了。
“舅舅，種油菜的事情需您我詳談。”
程澤禮環顧眾人，大家會意，紛紛找了借口出去了，留下甥舅兩人在屋內。
直到一個時辰後，兩人才從屋內出來。
一想到妹妹的兒子竟如此優秀，為此張世忠還特意看了程老頭一眼，看的他心裡直發毛。
“澤禮你還有幾天便要參加院試了，可有把握，我那有不少書，回頭我叫人給你送來。”
“多謝舅舅，那我便卻之不恭了，我這一年都在我嶽父的督促下潛心學習，秀才功名，勢在必得。”
“好！有底氣，有傲氣，不愧是我的外甥，舅舅看好你。”
程家人和張世忠在平陽縣一起住了兩天，便又要分彆了張氏擔心家裡的油菜還沒種完，張世忠眼下也有重要的事情等著他去做。
兄妹倆約好下次見麵的時間後，便再次依依不舍的分彆了。
與上次分彆不同的是，這一次的分彆是為了下一次更好的相聚做準備。
沒過幾天，平陽縣縣衙外便貼了一張告示，告示內容是讓大家去縣衙領油菜籽回去種，等油菜收割後，再還種子重量兩倍的油菜籽給縣衙。
還寫明了油菜籽的用途，油菜籽可以用來榨油，一百斤油菜籽可以產油四十斤。
竟有這等好事，百姓們將信將疑，既希望這事是真的，又怕其中有詐。
一時間隻見街頭巷尾，茶餘飯後大家議論紛紛，卻沒人去領種子。
程澤禮因為要考試了，便沒有跟著回村裡，所以還同張世忠一起住在平陽縣內的宅子裡。
見張世忠正為沒人領種子的事情發愁，他稍微動了動腦子，便想到了辦法。