“哎哎哎!注意衛生,注意衛生,袋子不能亂丟。得把它丟進垃圾桶裡。”
“哦哦!”小老頭,隻好乖乖地撿起膠袋放進垃圾桶,一副迷弟的模樣:“還需要做什麼嗎?”
“把手先洗乾淨,擦乾!”
“哦!”小老頭把手伸到水龍頭,下麵嘩啦啦的洗著,然後擦乾了手。“手擦乾了師父!”他朝風梨舉起雙手,露出可愛的表情。
風梨繼續板著臉指著剛剛煮開的那壺水,“去,把開水提過來,全部澆到鴨肉上麵去!”
“遵命!”小老頭又變成了一個聽話的徒弟,走著端正的步伐把開水提過來,輕輕的澆在鴨肉上。
“我燙,我燙,我燙燙燙!”
“燙好後瀝乾水,放進電飯鍋裡。”
聽到風梨這麼說,老頭奇怪了:“這電飯鍋不是煮飯的嗎?”
“這你就不懂了吧,電飯鍋同樣可以煮香噴噴的鹽水鴨!”
劉銅鍋朝他伸出一個大拇指:“高!”他沒有想到小小的她竟然做菜有高招。他撈起鴨肉瀝乾水份,放進洗乾淨的電飯鍋裡。
風梨站在廚房門口接著道:“放些鹽進去!”
劉銅鍋把鹽盒子打開,小勺子丟一旁,“製造這個的也太小氣了吧!乾嘛把這個勺子做成耳扒那麼大?”邊說著邊用手抓。
“喂喂喂,你乾什麼?”
劉銅鍋抓一大把鹽出來:“嗯啊,還能乾什麼?”
風梨趕緊用鍋鏟托住他抓鹽的手:“你要醃鹹菜嗎?還是怕以後沒吃?這放鹽是有講究的,這小的勺子嗎?自然有它的妙處。放一勺鹽,就是五克!”
“你是說煮菜放鹽是有講究的,而不是胡亂放的?”
“那當然!”
“那,鴨肉要放多少勺?”
“這一斤鴨肉,最多的三勺鹽!煮好再嘗嘗,如果淡了,還可加點生抽去調味。”
“哦!”劉銅鍋恍然大悟。原來放鹽也是有講究的。他放三勺鹽進去後。順手抄起旁邊的油桶,就想往電飯鍋裡邊倒!
“哎哎哎!”風梨一把奪過油桶:“你乾什麼?”
“這炒菜不都是要放油的嗎?”
“聽清楚了啊,我這叫鹽水煮鴨。不需要放油,肉裡頭自帶有油。”
“哦!”他點點頭。
“你喜歡吃什麼肉?明天可以換種口味!比如雞肉,牛肉,魚肉。把那裡麵的肉用筷子拌勻。”
“好!”劉銅鍋一邊拌一邊問:“那,那其他肉都是這樣煮嗎?”
“可以這樣煮,但是調味料不一樣放。這鴨子是最簡單的。好了放一小碗水去,插上電,開煮!”
劉銅鍋執行命令後開心地搓著手:“搞定!我們來下盤棋怎麼樣?”
“青菜還沒有弄呢!把空心菜拿到廚房裡去弄!”風梨就像一個嚴格的家長。
“弄青菜還不簡單,切兩刀就成了!
”小老頭拿起空心菜猴一樣鑽進廚房。
“哎哎哎,空心菜不是用刀切的。”風梨追了過去。