饒是緊趕慢趕,韓霜錦回到韓宅也已經是三日後的事情了。
“東家舍得回來了。”
花月嫵正巧在前院看買回來的瓦罐,一下就看到了進門的韓霜錦。
“是的是的,生意都談攏了就回來了。”
韓霜錦開心地晃了晃腦袋,看著前院曬著的瓦罐,咳嗽了一聲“買了這麼多啊?”
“是啊,不是東家讓我多買一些的嘛?”
花月嫵看著她,雙手交叉放在胸前“結果瓦罐買回來了,東家人不見了。”
“哎呀!我這不是留信了嘛!”
韓霜錦眨了眨眼睛,笑著說“讓我休息休息,做酸菜的事緩一緩吧。”
“好。”
花月嫵點了點頭,無奈地笑了笑。
他們東家一向如此,她早就應該習慣的。
“對了,鋪子的事處理的如何?”
韓霜錦讓青黛把契書拿出來,他們如今要的供應商定下來了,差不多就可以正式開始開鋪子了。
與長河村約的是不同的東西就分不同的時間送貨,因為路途比較長的緣故,所以韓霜錦挑了個折中的地界,到時候安排手下人去收,一手交錢,一手交貨。
古代沒有冰箱,所以最好還是要吃新鮮的,雞蛋可以在陰涼的地方放幾天,蔬菜最好還是彆放太久,然後就是雞鴨鵝。
目前鵝肉還是太貴,韓霜錦就歇下了把鵝肉也拉進菜譜的事情。
碼頭上的工人挑選食物還是要頂飽,他們每天要搬來搬去,運不少東西,靠的就是一把子力氣吃飯。
所以蛋炒飯是食錦小店的主推款,然後就是葷素都有的快餐,還有拌麵。至於餛飩和其他的一些新東西,等食錦小店確定下來了再推其他。
“都差不多了。”
花月嫵聽了韓霜錦的話,和她彙報了這兩天鋪子的進度,因為租用下來的鋪子原本就是做餐館的,所以那些桌椅和大的布局不需要自己再去操心,他們隻需要依照東家的意思小小改動就行。
不得不說,改動之後整個店鋪都明亮了不少,花月嫵看著都覺得東家實在是太厲害了。
改動完了鋪子之後,接下來就是給招來的店小二做培訓,這件事之前花月嫵做過,所以也算是上手很快,如今小店的規模不大,暫時隻有兩個夥計,一個月五百文的工錢,包吃兩頓,他們覺著極為不錯。
故而在培訓中也是特彆上心,生怕這份好活計被人搶了這倒是讓花月嫵鬆了口氣。
至於廚子,她直接寫信讓芍藥從廣福樓的學徒安排兩個過來,應當能夠解決如今鋪子的需要。
食錦小店的規模不大,也就放了十張桌子,依著東家的意思,這十張桌子翻台率要是做得好,也能夠賺得盆滿缽滿。
“做的不錯。”
韓霜錦滿意地點了點頭,果然有一個好的助理能夠讓她放手許多事情。
“多謝東家。”
花月嫵笑了笑,其實她做的這些都是韓霜錦潛移默化中教她的,所以應當是東家厲害才對。
“會不會有時候覺得是我耽誤了你?”
韓霜錦和她一起進了前院,坐了下來。
“東家為什麼這麼說?”
花月嫵微微愣了一下,有些疑惑。
“你已經很久沒有刺繡了。”
自從琉璃紗的花色被花月嫵研究出來之後,她便一直陪在自己身邊去忙鋪子的事,已經很久沒有拿出繡花針了,這對她來說無疑是一個巨大的改變。
韓霜錦還記得她此前看到自己拿出新花色和琉璃紗之時眸中的光,她是熱愛刺繡的,故而韓霜錦才會有此一問。
“東家這麼一提,倒還真是。”
花月嫵聞言愣了一下,隨即反應過來,自己好像還真的很久都沒有拿起繡花針了,不過,如今的生活好似也不賴。
她有事情可做,而且跟在東家身邊學到了不少新鮮東西,這些都讓她開心,所以她很快笑著說“但是如今也很好呀,是東家給了我這機會。”
“你覺著好便好。”
韓霜錦看她的樣子不像是勉強,這才點了點頭,開始準備後續的事情。
說是要休息,其實韓霜錦還是馬不停蹄地就回了書房開始寫計劃書。
食錦小店如今定下了鋪子的位置,夥計也已經安排培訓好了,便是應該定下菜譜了。
想了想,她先寫下了蛋炒飯和蛋炒麵,依著永樂城的物價,落下一份五文錢的價格。其次便是快餐,一葷一素八文錢,兩葷兩素十一文錢,三葷兩素十四文錢,主食便吃到飽。
至於例湯,韓霜錦想了想,便又定下了一規矩,例湯一文錢一碗,不可重複加,但是茶水不收錢,可隨意任取。
她不像把例湯做成刷鍋水,所以該收的錢還是要收的,不然自己肯定頂不住。
等韓霜錦把前期的一些菜單定下來之後,宣紙上麵已經寫滿了一整頁,她心滿意足地點了點頭。
伸了個懶腰,她看了看外麵的時辰,差不多已經到午時了,難怪肚子在咕咕叫了。
“青黛。”
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韓霜錦叫了聲,站在門口候著的青黛便進了門。
“讓廚房做點吃的,你和月嫵吃了嗎?”
“吃過了,小姐。”
青黛乖巧地點了點頭,方才看臨近午時便準備先叫韓霜錦出門吃飯,但又想起她說的彆打擾她,於是便歇了那個心思。
“好,那給我煮點吃的。”
韓霜錦點了點頭,對此並沒有什麼意見。
其實之前有一次自己也是忙忘了,沒有時間吃飯,她以為青黛和芍藥會去吃飯,結果這兩個人不僅沒有去吃,還連帶著於芥蘭也等著她。
慚愧慚愧,實在是太慚愧了。
所以她就下了死命令,隻要到點了通通都給她去吃飯,如果沒去吃飯被自己發現了,那就直接罰月錢!
這個命令一出來就得到了非常好的效果,韓霜錦十分滿意。
“小姐想吃什麼?”
青黛應了聲,府中的廚子都是從永州城帶來的,想吃什麼都能做。
“做點湯麵吧,這會其他的也吃不下。”
韓霜錦有點困了,想著吃完飯就趕緊去睡會。
“是。”
青黛領了命便趕緊去廚房了。
吃過午食之後,韓霜錦便有些犯懶,站了一會兒就躺床上睡著了。
再次睜開眼睛的時候,外麵的天都黑了。
“青黛。”
“小姐。”
青黛聽到了韓霜錦的聲音,端著銅盆就進門了。
“如今是什麼時辰了?”
韓霜錦伸了個懶腰,用錦帕擦了擦臉還有手之後便起了身。
“小姐,已是戌時了。”
青黛把銅盆還有錦帕收好,又讓小丫鬟給韓霜錦倒了杯茶。
“這麼晚了。”
韓霜錦有些訝異,自己睡了這麼久居然也沒有人叫自己,果然還是自己當家做主快樂。
“小姐可要用些吃的?”
青黛點了點頭,小姐因為連日奔波累著了,所以她看她睡的熟便沒有叫她。
“用些吧。”
韓霜錦點了點頭,還想說點什麼,門突然就被敲響了,青黛趕忙去拉屏風,韓霜錦看她把屏風拉好,這才對著門外說“進來吧。”
“小姐。”
於芥蘭應聲而入,他垂下眸子,輕聲說“宅外有人來尋。”
“誰啊?”
韓霜錦有些好奇,他們在永樂城應該沒有什麼認識的人才對啊。
“應當是貴人。”
於芥蘭說得模糊,韓霜錦會意地點了點頭,隨即讓青黛先去把人引進來安排坐坐,等她收拾了一下就坐上了馬車。
一刻鐘後,韓霜錦順利地從後門進入了長公主府,這熟門熟路的感覺總有種類似於,e怎麼說,私會偷情的既視感?
韓霜錦晃了晃腦袋讓自己腦海裡的那些念頭統統跑光,然後就開開心心地進了公主的院子裡。
“殿下今日心情不好?”
等到要靠近房間的時候,韓霜錦突然就抓住了走在自己麵前靈芝,問了一句。
“您知道?”
靈芝聽了這話有些詫異,這韓東家怎麼知道殿下今日心情不好?
“感覺出來了。”
韓霜錦點了點頭,輕聲說“你們今天做事都小心翼翼的,顯然是得了吩咐。”
“韓東家當真細心。”
靈芝點了點頭,不過並未明說唐清璃心情不好的原因,她也就沒有再多問。
很快,韓霜錦就進了唐清璃的房間,一眼就看到了坐在窗台旁的她。
“民女見過殿下。”
饒是知道唐清璃今日心情不好,韓霜錦也沒有表現出異樣,還是如同往常那般行了禮就坐在了她對麵。
“你去哪裡了?”
唐清璃對她這樣也沒覺得有什麼不對的,隻是把目光從窗外收了回來,問了句。
“跑了幾個村子定了訂貨渠道。”
韓霜錦打了個哈欠,把這幾天發生的事都告訴了唐清璃,輕聲說“如今總算是都解決了。”
“聽起來還挺有趣的。”
唐清璃聽了輕笑,心頭倒是鬆快了幾分“我就說你怎麼這幾日都不見人。”
“因為去了挺遠的地方,所以趕不回來,想著就歇歇了。”
韓霜錦還是有些犯懶,得虧下午睡了那一覺,不然她這會聊沒兩句肯定得睡過去。
“還挺辛苦的。”
唐清璃點了點頭,隨後又安靜了下來。
“殿下不開心。”
韓霜錦歪頭,她不開心的樣子實在太明顯,自己一看就看出來了。
“靈芝和你說的吧。”
唐清璃也不意外,隻點了點頭。
“一半一半吧。”
韓霜錦的胳膊撐著桌子,雙手捧著臉頰,看著唐清璃輕笑著說“殿下不開心的時候挺明顯的。”
“很明顯嗎?”
唐清璃眨了眨眼睛,她覺得自己藏的挺好的。
“很明顯呀。”
韓霜錦眉眼彎彎,卻並未接著往下問,想了想摘下了自己的錢袋子,從裡麵拿了一個小石頭出來。