遠處的,看到大家都朝巷尾方向去,也緊趕慢趕朝這兒攆。
不一會兒,店裡店外都滿是人了。程翠招呼大家按秩序排好隊。
“對對對,,老規矩,按順序排隊,文明吃麵!”還是那個招呼大家吃麵的男子在幫忙吆喝排隊。
隊伍已經排很長了。錢程和程翠趕緊到廚房忙活了。
錢程燙麵,撒蔥花兒、香菜,舀骨頭湯。做好一碗就擺在台子上,整個流程都是他一個人做,程翠隻負責收錢。
大夥按順序付錢,然後一個一個從台子上端著麵,不住地吸溜著鼻子。
“真是香啊!”
“味道好極了!以後天天來吃!”
“沒想到呀!我們這個小鎮上也能有這麼好吃的麵!”
眾人一邊吃麵,一邊讚不絕口。
不到一個小時,55碗湯麵已經秒光了。
“沒吃到,咋這麼少?”
“聞著都香呀!等了半天也沒吃上!唉!”
“老板,明天要多做點呀!讓我們也品嘗一下!”
後麵有許多人沒嘗到,不住地唉聲歎氣。
“對不起大家夥了!因為我們今天是開張第一天,隻準備了50多碗,以後每天賣100碗,爭取讓大家都吃上。我謝謝大家今天來捧場!謝謝各位啦!”程翠笑著對大夥邊解釋邊道謝。
“好吧!好吧!爭取明天早晨能夠吃上!”大夥一邊笑著,一邊晃悠著走出店門。
這個小巷所有的門麵鋪子,被一條寬101novel.com多米的水泥路分成了左右兩邊。左邊30家,右邊30家,一共是60家。
錢程的店鋪是1號,2號是江雨生,3號是黃國慶,58號是劉大龍,59號是張海江,60號是張鎖子。張鎖子的門店跟錢程的店子是門對門。
今天錢程這邊是門庭若市,張鎖子那邊是門可羅雀。本來巷尾這頭離鎮中心遠,鋪子租金便宜一些,但這頭的生意也差一些,沒巷頭熱鬨嘛!
但今天上午,錢程不到八點鐘,湯麵就已經賣完了。這著實驚到了張鎖子,他也是賣湯麵和炸醬麵。
天天累得是一身臭汗,卻沒掙到多少錢,僅僅是全家人混個肚兒圓,手頭沒有多餘的閒錢。
2號店鋪也是賣湯麵,3號是賣包子、各種稀飯,58號是賣油條、麵窩、豆腐腦、豆漿,59號是賣水煎包、煎餃、玉米粥、米酒。
這幾家飯店,除了2號江雨生和60號張鎖子都賣湯麵,其他家賣的都不重樣。顧客願意到誰家吃就到誰家吃。對淮都沒有影響,所以他們彼此相安無事。
雖然大家都掙不到多少錢,但維持住全家基本生活還是可以的。
但錢程這一來,今天早上一下子就搶走了50多個客戶。這靠近巷尾的幾家店主,內心裡是極度不爽啊!尤其是對麵的張鎖子。
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