“有啥累的,我是坐車來的,又不是走路來的。”錢程嘻嘻笑著。
“嗬嗬!那行,我們現在都來幫忙擇菜吧!”雲朵笑著說。
“我來擇菜,你們幾個一起去買糧油佐料那些東西吧!那些東西不買,今天中午也做不了飯呀!我們就隻帶了些蔬菜,彆的啥也沒有呢!”程翠笑著,看向孩子們。
“行,錢程,朵朵,我們一起去買吧!”藍天拍拍錢程,又看看雲朵說。
“好!媽,那你一個人擇菜,我們去買東西了。”錢程邊說邊看向藍天雲朵,“我媽擇菜,我們走吧!”
“嗯,走!”3個孩子走出店門,藍天開車,他們一起去了集市。集市挺近的,開車也就兩三分鐘。
錢程買了糧油佐料,101novel.com0個土雞蛋,豬肉他也買了一大塊。他還特意買了煤爐子、大鐵桶、竹笊籬這些做湯麵的器具。當然,煤球他也買了一箱子。
等3個孩子買完東西回來,程翠已在店門口張望幾次了。
簡單地吃過午飯,應聘人員都陸陸續續到了。
5個廚師經過試菜,錢程最終選了40多歲的蔡有勝。
5個打荷的,經過詢問,錢程留下了3個家庭比較困難的。
10個服務員,錢程選了有經驗又質樸的洪梅、林小蘭、桑美竹、黃菊4個女孩
下午,就是租房子,解決員工住宿,買被子之類的事。等所有的事情都安置到位,已經是華燈初上了。
第二天中午,天上人間開始正式營業。錢程貼了告示。
告示
顧客朋友們
本店自今日起正式營業,
歡迎新老顧客惠顧。
天上人間大飯店
12月10日
附:早餐有宮廷滋補湯
萬事俱備,隻等中午顧客臨門了。可到了中午,卻連一個顧客也沒有。看來天上人間以前的名聲真是不行啊!
程翠愁得眉頭都揪到一快了,這一天一毛不掙,還要管這上十號人吃喝呢!兒子以前掙的那點家底,怕是要不了幾天都要被掏空了。
“這咋回事兒的?咋不來我家呢?”程翠不住地跑到外麵張望。
“媽,沒事的!彆急,會好的!”錢程看媽媽眉頭緊鎖,知道她著急,趕緊笑著安慰她。
程翠抬頭望望兒子,歎氣說“看明天啥情況?實在不行……”
“沒事兒!彆急!一定會行的!”錢程衝媽媽笑笑。
第二早上,錢程做了宮廷滋補湯,大概有30碗的量。6點多,大街上已經人來人往了。可硬是沒人來他這高檔飯店裡吃早餐。
程翠一直站在店外,眼巴巴地望著熙熙攘攘的人流,她拿著一個小喇叭大喊“本店有宮廷滋補湯,歡迎各位進店試吃。”
喊了半天,依舊沒一個人來。旁邊的各類早餐店子生意還都挺紅火的。
“怪了?怎麼沒人來我們店裡吃呢?”程翠疑惑。喊得嗓子都冒煙兒了,可依舊沒見一個人影兒來。她真是急壞了。
“媽,不急,你休息休息,彆把嗓子搞啞了。”錢程很是心疼。為了自己,媽媽真是拚了!
“為什麼都不來我們這兒吃飯呀?怎麼辦呀?這樣下去怎麼行?”程翠都快急死了。
“媽,先彆急!這幾天我們就少做點兒,有了口碑再多做一些。”
“可連一個人也沒有,少做一點也沒人來吃呀!眼看我們的本錢一天天減少,我心裡……”