許文強剛清洗完青菜，他母親已經切好了扣肉。滿滿一大鍋。
隻見她將煲扣肉的大料包往鍋裡一丟，加上半瓶她最喜歡的南乳醬。放在灶頭上加水開燉。
不一會兒，整個廚房肉香飄溢…
許文強聞到也不由得吞著口水。
“嗯！真是太香了，媽你做的扣肉真香，等以後大棚做起來，咱們在旁邊開一間農家樂餐廳。那些過來玩的城裡人，也能品嘗到你做的香噴噴扣肉？”
王麗萍聽了笑道，“你這個傻兒子，咱們這裡窮鄉僻壤，誰會來這裡玩？”
許文強笑了笑，心裡暗暗發誓，我一定要將村裡建造成為，風景優美的休閒觀光村。讓城裡人往我們這裡跑。
當然，現在他不論怎麼和母親說。她是不會相信的，所以他緘口不言，免得母親說他做白日夢。
一步步來吧，自己心中的藍圖遲早會實現。許文強自我安慰著。
今天二十幾號人吃飯，因為人多，許文強用三摩裝上了兩張圓桌，膠凳子。還拿了六個盛菜的大盤子。裝上兩鍋扣肉和香菇焗鴨，還有一大鍋飯和茶水。向著紅薯地駛去。
他來到昨天蔭涼的樹底下。將桌凳搬下來擺好。打電話給駱工和彪子叫他們過來吃飯。後勤保障做得很是到位。
駱工和他的工人先到，看到許文強擺好了櫈桌。他笑著說道
“許小哥，來為你乾活真是舒心，這吃飯照顧得太到位了。”
許文強指了指其中一個大銻煲笑道
“駱工，必須的，一會整多兩塊扣肉，我剛才在廚房偷嘗了一塊，真是齒頰留香…”
好一會兒，才看到彪子他們走出來，每人都挑著兩筐果，連許三叔也不例外。二十二個人一個接一個，這陣仗頗為讓人震撼。
四十四筐，兩千多斤果就這一個來回挑到了山腳下。果然是人多力量大。
許文強心裡暗想，自己剛才讓彪子分工合作的工作方法，可能不太對，大家采摘完再一起挑出來，反而提高效率。看來他沒是盲目執行自己的安排。這樣不錯，他不但沒有生氣反而覺得，彪子越來越適合做管理的這個位置。
等待全部人來到，許文強開始招呼大家打茶水喝。
他將煲蓋打開，扣肉的香氣四溢撲鼻，眾人全部哇哇大叫。
“嗯，真香…”
“喔，這扣肉無敵了”
“哇，不行了，我流口水了…”
許文強用勺子將扣肉從煲裡盛出來放在大盤子上，盛滿了兩大盤，還有大半煲。他將鴨子和青菜也盛好。
“大家放開吃，肉管夠…”
眾人哈哈大笑起來。
在一遍讚美聲中，結束了午飯時間。每個人都吃得滿嘴溜油。
張大彪更是說道“采摘完水果這趟活，我起碼得胖五斤。老板，你母親的廚藝太好了…”
“彪子，你留昨晚那四個人裝車卸貨，我一會去倉庫開車過來。還有倉庫那邊也需要他們。”
他停頓了一下繼續說道“這邊乾活的工作，還是你自己安排吧，我就不瞎指揮了…”
張大彪咧嘴笑道“我沒執行你的安排，是根據實際情況而定。不是想逆你的意思，現在人多了，做不出產量，那得開支不少錢。我的目標今天最少得摘六千斤。我的意思一會大家回去采摘，等你過來了，我讓四人挑十二筐果出來，他們裝好車就隨你去倉庫…”
“好，就按你說的去做，我過來了再打電話給你…”