黃采購看了一眼,輕輕地歎了口氣,
“這種事情在酒樓裡經常發生,不用大驚小怪。”
“哦?”許文強好奇地問道,“這是怎麼回事?”
黃采購無奈地笑了笑,說道
“還能是怎麼回事?無非就是顧客和服務員之間的糾紛唄。”
許文強“哦”了一聲,似乎明白了什麼。這種事情在生活中很常見,他也曾經遇到過類似的情況。不過,他還是有些好奇,想看看這件事情究竟會如何收場。
於是,他和黃采購一起走到了那群人旁邊,想聽一聽他們在爭論什麼。
隻聽見那個情緒激動的顧客說道“你們這是什麼服務態度?我點的菜怎麼還沒上?”
服務員則是一臉委屈地說道“對不起,先生,我們這裡的生意實在是太好了,廚房忙不過來,請您稍等片刻。”
顧客聽了之後,更加生氣了,說道“我已經等了半個多小時了,你們還說忙不過來?我看你們就是故意拖延時間,想讓我多消費!”
服務員連忙搖頭,說道“不是的,先生,我們真的是因為生意太好了,所以才會耽誤您的時間。請您再稍等片刻,您的菜馬上就會上來的。”
顧客不依不饒地說道“我不管,我現在就要看到我的菜。否則,我就去投訴你們!”
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服務員無奈地說道“對不起,先生,我們真的是因為生意太好了,所以才會耽誤您的時間。請您再稍等片刻,您的菜馬上就會上來的。”
顧客聽了之後,更加生氣了,說道“我不管,我現在就要看到我的菜。否則,我就去投訴你們!”
這時,蔣麗娜走了過來,她微笑著,非常禮貌地說道
“先生,您好。我是這家酒樓的經理,很抱歉讓您等待了這麼久。我們會儘快為您上菜的,請您稍等片刻。”
顧客聽了之後,稍微平息了一下情緒,人家經理都親自道歉了,他也不好再胡搞蠻纏。
“好吧,那我就再等一會兒。不過,你們以後可要注意了,不要再讓顧客等這麼久了。”
蔣麗娜連連點頭,服務態度很是誠懇。
“真是不好意思,是我們服務不到位,真是非常抱歉。一會我讓後廚免費給你做份有機菜,你是喜歡炒的還是上湯?”
顧客聽到蔣麗娜免費送一份有機菜,心中的不滿已經全部消除。
“上湯小白菜…你們家的有機菜確實是一流,真是一吃難忘。這也是我來這裡吃飯的原因。”
許文強看到蔣麗娜輕鬆化解了客人的矛盾,他心裡很是佩服。
“做服務業就是這樣,哪怕是客人無理取鬨,也不能和客人硬剛?這是會影響生意的…”
蔣麗娜和許文強兩人來到收銀台,她輕笑著說道。
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