等了差不多半個小時，兔頭煮的差不多，或者說是已經熟透的時候，再繼續撈出放在一邊的盆子裡備用。
接著把鐵鍋清洗乾淨檫乾了，檫的直到鍋內沒有一丁點水以後，加入適量的食用油，等油熱後，再加入花椒粒把它炒到發出特有的香味，再接著加入乾辣椒段、八角、香葉……炒出爆香。
弄完這些，再把生薑片、大蒜末放入，翻炒均勻，然後加入一旁準備好的，適量的生抽、老抽、料酒、鹽、白糖翻炒均勻，調成醬汁。
這樣已經成功了一大半。
影寶接著又將煮熟的兔頭放入鍋中，娘親王藝桐在一旁從水桶裡舀水，往鍋裡加入，直到水量要沒過兔頭。
王翠花又往灶火裡加入柴火，把火燒的汪汪的，燒開後，又開始不加了，這種時候火就慢慢降下來了，也就是跟現代的小火一樣，燉煮三十分鐘，可以讓兔頭充分吸收醬汁的味道，染色。
…………
半個小時之後，影寶覺得差不多可以了，揭開鍋蓋，將兔頭撈出，放入娘親王藝桐拿過來的盤中。
又將鍋中剩下的醬汁收了一下，澆在了盤子裡的兔頭上。最後又撒上蔥花、香菜…………等等，作為點綴。
哈哈～～大功告成，麻辣兔頭完美出鍋，可以開始享用了。
“媽媽呀，影寶，這是啥好吃的了，以後經常做好不好，小哥想吃”。葉銘晨吃了一口，就被自家小妹做出來的麻辣兔頭所吸引，征服。
王翠花用筷子的背麵不客氣的敲了葉銘晨的腦袋一下，罵道“一天天就知道個吃，乾啥啥不行，乾啥啥不會，一說到吃，你就機靈了？你也不想想，你妹妹影寶做得累不累，辛苦不辛苦”？
葉銘晨沉默了。
葉耀祖看著葉銘晨可憐巴巴的樣子，心想到底是自家孫子，於是開口向老婆子王翠花求情道
“老婆子，先彆罵了，影寶不是想做麻辣兔頭賣，讓咱們嘗嘗味道，給個建議…………”，說到這裡葉耀祖又專門給孫子解圍道“銘晨啊，你也彆怪你奶奶罵你，你妹妹影寶，小小年紀就知道自己研究吃食掙錢，你看看你呢？爺爺覺得你想吃好吃的，也不是啥大事兒，但你可以學著做啊，自己會做了，不就想多會吃就多會吃”。
有一句話說的好自己動手豐衣足食。
果然不出葉耀祖所料，他說完之後，老婆子王翠花也沒再多說什麼，反而認真地拿起一半兔頭細細琢磨、細細品味…………
老葉家的人可沒有“君子遠庖廚”思想。
女人做得，男人為啥不能做，要知道一個女人從熟悉的家鄉轉嫁到一個陌生的地方，為了他們生兒育女，一生中見不了親生父母幾次，更不要說十月懷胎，生孩子的那個時候，她們經曆的九死一生……
有心人就會知道感恩，知道疼愛自己妻子，老葉家的男人就是如此，沒有一個說是覺得什麼事都應該女人做，他們男人回來跟個大爺等伺候就行。
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