餘瑤瑤家明亮而整潔的廚房裡,四個女人正各自施展身手。
餘瑤瑤係著圍裙,站在灶台邊,手握著鍋鏟,認真地煎著鍋裡的魚,油花滋滋作響,她不時地翻動著魚身,確保每一麵都煎得金黃酥脆,神情專注。
衛春霞熟練地切著菜,她的手指靈活地移動著,將胡蘿卜切成漂亮的絲兒,噠噠的切菜聲富有節奏,旁邊已經堆起了一小堆切好的食材。
胡蘭蘭在仔細地調配著調料,她將各種瓶瓶罐罐裡的調料依次倒入碗中,用筷子輕輕攪拌著,不時湊過去聞聞味道,確保調味恰到好處。
李明月則在忙碌地清洗著餐具,她把洗好的盤子一個個擺放整齊,動作輕快而利落。
另外三個簡易爐灶上,鐵鍋燉大鵝香味撲鼻,蒜香蒸排骨香氣四溢,還有一大鍋鹵味更是色香味俱全。
廚房裡熱氣騰騰,彌漫著各種食物的香氣。
四人的身影在廚房中穿梭,邊忙碌,邊相互交流,或分享烹飪心得,或傳遞所需物品,配合十分默契。
餘瑤瑤起鍋燒油,把小半盆乾辣椒倒進油鍋裡,‘刺啦’一聲,香辣嗆鼻的味道魚貫而出。“春霞,毛肚和血遞給我!”
“好嘞!就來!”衛春霞立刻把裝著毛肚和血的盤子遞到餘瑤瑤手裡。
“好香呀!又辣又香!”李明月坐在小馬紮上,使勁吸著鼻子,手上刷盤子的動作不停。
“嗯,這味道絕了!明明很嗆鼻子,卻越聞越上癮!”胡蘭蘭不斷的用筷子攪拌著涼菜。
“這叫毛血旺!香辣嗆鼻,卻又美味無比!待會兒你們多吃點,又開胃又下飯。”餘瑤瑤拿著鐵鏟反複翻炒著毛肚和血。
“瑤瑤的手藝,真是大廚水準!這菜還沒吃呢,就饞的我頭暈腦脹的。”衛春霞手起刀落,一隻三黃雞被剁成了小塊。
“是呢!哈喇子要流下來了!”胡蘭蘭邊說邊把涼菜裝盤。
“哎呀,啥時候開飯呀?我受不了了!”李明月拿著洗碗布使勁擦洗著盤子。
……
下午5:30,餘瑤瑤家。
太陽掛在西山,微風陣陣,飯菜香氣撲鼻,飄蕩在空氣裡,勾的人饞蟲都出來了。
月台上,五張大圓桌,錯落有致的擺放著。
每張桌子上都是相同的菜肴,10道菜品葷素搭配,肉多菜少,色香味俱全。
10人一桌,32個來幫忙的士兵集中坐在三張桌子上。
沈洪濤和名叫張大全的士兵,跟林晉琛、以及李明月、衛春霞、胡蘭蘭的男性家人坐一桌。
餘瑤瑤和倆寶帶著李明月、衛春霞、胡蘭蘭,及各自的婆婆和孩子們坐一桌。
林晉琛和餘瑤瑤端著酒杯,按桌敬酒,感激所有來幫忙乾活的人。
林晉琛舉著酒杯,說著感謝話,“各位兄弟,謝謝大家了!占用你們休息時間,來幫我挖水渠引水!”
沈洪濤毫不客氣的提要求,“嘿嘿!團長,客氣啥!要真感謝我們,多請我們吃幾頓飯唄!嫂子的廚藝絕了!”
其他士兵們見狀紛紛出言附和。
“是呀,團長,嫂子這鐵鍋燉大鵝,太正宗了,是咱們北省的味道!”
“嗯,這蒜香排骨軟爛入味,鮮香柔嫩,我喜歡!”
“我最喜歡毛血旺,香香辣辣的,吃著過癮。”
“我更喜歡鹵味……”
“哎呀,我就不一樣了,我都喜歡吃!”
“我也是,團長,以後有啥活兒,儘管叫我,管飯就成!”
“哈哈,我也就這一個要求!隻要管飯,乾啥都行!”
……
餘瑤瑤笑嘻嘻的接著話,“各位兄弟,以後想吃啥了,直接跟你們團長說,我做好了叫你們來吃,或者給你們打包帶走。你們覺著怎麼方便怎麼來!”
“真的嗎?嫂子,可不興騙人!我可當真了!”沈洪濤湊上來確認,眼裡滿是吃貨的精光。
其他士兵躍躍欲試,爭先恐後的開始點菜。
“嫂子,我愛吃鍋包肉!”