第211章 充滿煙火氣的大排檔_四合院從無證騎士開始做正義英雄_思兔 
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第211章 充滿煙火氣的大排檔(1 / 1)

在準備出門的時候,吳振把身上的衣服一換,把換下來的衣服,公文包和纏身上的大腰包往辦公室裡麵一丟,一下子就變成了一個打扮普通的打工仔形象。

看了看領導,因為幾天加班沒刮而顯得邋裡邋遢的胡子,皺巴巴的夾克衫,還有略帶疲憊的眼神,很好,妥妥的一個剛加完班的打工仔形象。

吳振覺得領導這個形象比自己更像前世的社畜,就是那種享受九九六福報的那種社畜!

出了辦公室,吳振帶著領導左繞右繞,來到了廣州的小巷子,找到了一個大排檔,是個主要是賣粥和腸粉以及炸串的便宜實惠大排檔。

因為價廉物美,這個大排檔上已經坐了幾桌客人。

不過,看著那個價格表上的價錢確實便宜,五毛錢一碗的白粥,一元錢一碗的肉粥,皮蛋粥,還有一點五元到三元的各種腸粉,幾塊錢的炒粉,湯粉。

當然,吃食還有茶葉蛋和一些葷素炸串之類的,當然也少不了啤酒和飲料。

這些吃食比那些美食街裡麵的價格低上一倍都不止,這讓領導有些疑惑,這麼便宜,這能賺到錢嗎?

這個大排檔是家庭式的,一大家子人都在大排檔上乾活,老人小孩在正忙著幫忙穿串,男主人在烹飪,女主人主要負責招呼客人,同時負責上菜和收錢。

客人主要有幾種,大多數是買了直接打包帶走的,一般是拿盒腸粉加幾個炸串,幾塊錢的生意,一下子買一大堆的隻是少數。

老板和老板娘很會做生意,買得少的送一串素的炸串,買得多的就多送一點。

而坐在大排檔上吃的分兩種,涇渭分明,一種就是喝粥吃腸粉,還有一種就是吃串喝啤酒,台上還有炒粉,而那少數不會喝酒的就喝飲料。

而吳振和領導就屬於其中的異類,桌子上不但有粥和有腸粉,有炒粉,還有一大堆的炸串,整一個大雜燴。

當然他們這個舉動引來的就是其他幾桌客人的白眼。

老板娘倒是很開心,這種大客戶可是少見,看見兩人點的串串都是葷的,素的串串給送了不少。

隔壁那幾桌客人之所以翻白眼,就是認為吳振和領導是沒幾個錢還要裝大款的土老帽,拍了五十塊錢在那裡裝闊氣!

確實,在這個大排檔裡五十塊錢絕對可以吃得很不錯了,兩個人一般都能吃到吃不了兜著走。

不過廣州可是妖都,在那些星級大飯店裡,五十塊甚至點不了一盤炒菜!

因此吳振和領導這種在小巷子裡的大排檔裡充大款的行為,就被那些當地人給鄙視了!

不過這種情況雖然少,也不罕見,這一般都是那些累死累活在廣州打工的偽白領乾的事情!

不過兩人也不在意,兩人要了半件珠江啤酒,老板娘收了二十元。

兩人驚奇怎麼那麼便宜,直爽的老板娘告訴他們,我們大排檔講究的就是薄利多銷。

我們珠江啤酒批發進來一件三十元,一共二十四瓶,單買和小店一樣,是兩塊錢一瓶。

我這裡買六瓶就是十塊,買半件就是十二瓶二十塊,就賺五塊錢!

老板娘因為看他們是大客戶,也願意和他們嘮嗑。

老板娘告訴他們,自己全家都下崗了,因為丈夫的做菜手藝不錯,所以全家商量了一下,一起開了這個大排檔。

因為走的是薄利多銷的路子,全家人雖然都很辛苦,但是生意不錯,比原來廠裡的收入還多不少。

不過,做大排檔最怕的是連續下大雨或者刮台風,那樣,準備的東西賣不掉,隻能自己吃了,還沒有了生意,就隻能夠吃老本!

不過,現在家裡準備裝個電話,以後在天氣不好的時候,老顧客就可以打電話過來直接訂餐,我們送貨上門!

不過廣州這地方裝個電話好貴啊,要花幾千塊呢!

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