夏九歌帶著一塊葛根回到林子釗幾人等候的位置。
將那塊葛根丟給他們。
“嘗嘗什麼味道。”夏九歌說道。
林子釗帶著幾人用手掰下一點,開始嘗起來。
初入口中有些苦澀,繼續咀嚼後口腔裡裡有一股清香,舌尖也是感受到了甜味。
還有一點點粗細纖維無法嚼碎。
“首領,這是什麼?”林子釗吐出一口纖維渣後,一臉不解的問道。
這塊白色塊莖,有點像紅薯,又有點像木薯,但是紅薯以前吃過,木薯市場也有人售賣。
但是跟夏九歌帶回來這個些區彆。
“葛根,聽說過嗎?”夏九歌麵帶笑容說道。
葛根?
林子釗幾人腦袋想了一會,覺得夏九歌說的很耳熟,但就是想不起來。
幾人想了會後還是想不起來。
“夏先生,彆賣關子了,葛根有啥作用?”彭大柱問道。
“可以做主食。”夏九歌悠悠說道。
“就這點不夠我們吃啊!”歐瑞智回了一句。
“如果我告訴你們這可以大量種植,生長速度特彆快,而且森林裡有很多呢?”夏九歌眼睛帶著笑意說道。
“什麼?真的假的?”幾人麵露驚訝的問道。
“當然。”
在夏九歌的認知裡,野生葛根分兩種。
一種是山葛根,也叫柴葛,切開以後裡麵粗纖維很多,就像樹根一樣,嚼不爛,澱粉含量低。
一種是粉葛,這種葛根粗細纖維很少,而且澱粉含量高達百分之四十,可以用來當主食。
前者適合入藥,後者適合食用。
區分兩者可以看葉子跟藤蔓,柴葛的葉子畢竟圓一些,而且的話藤蔓上絨毛比較少。
粉葛藤蔓上絨毛多,三片葉子像楓葉一樣。
這不是最主要的,夏九歌還知道它可以大量種植,插枝即可種活,一旦發芽後移植在事先用泥土做好的壟上。
施上有機肥,一年左右就可以采挖,年份越長越大。
在古代鬨荒災,這可是救命之物。
在老家的時候,夏九歌就經常吃過葛根粉,加上點糖,味道是非常好的。
飽腹營養又低脂。
是很多減肥人士的喜愛。
隻要能填飽肚子,一切都好說。
“那還等啥,我們去挖啊!”彭大柱振臂高呼。
“走吧,天黑之前儘量挖一些。”夏九歌回道。
說完,帶著幾人前往剛才發現葛根的位置。
除了被野豬拱出來啃食的,沿著附近尋找,很容易就找到那些纏在樹上的葛根藤蔓。
找了一根藤蔓有三根手指粗的藤蔓,沿著大的藤蔓藤蔓往下找,很快就確定挖的位置。
主要沒有挖掘的工具,像鋤頭啊,鏟子啊都沒有。
夏九歌沒有讓幾人分開挖,而是將人手集中起來,一起挖。
狩獵小隊一般都會分到一把鋼刀,加上夏九歌手裡也有一把,其餘人則是用削尖的木刺來挖。
準備好了,開始嘍
在大大的樹下挖呀挖呀挖,
挖大大藤蔓,出大大的根莖。
沒有工具,幾人前後花費了兩個多小時,直到太陽即將落山的時候才將這塊葛根挖出來。