“那好，你回頭就把瑞悅藥材行移交給張澤掌管。記得移交時務必要邢安在場做監督公正，將賬款貨物都交得清清楚楚的。”盧嘉瑞吩咐道，“還有就是到亳州去販運藥材的事務也要交代清楚，讓他接著好好乾！”
“是，老爺！”崔樂進答道。
“這回調你回聊城來了，跟媳婦兒就有更多的時光可以消磨了，好好兒待秀芝，這丫頭很不錯的，”盧嘉瑞說道，“我府裡的丫頭嫁出去，就當我家裡人一般。”
“是，老爺，小可十分感激老爺提攜！”
崔樂進說罷，便告退出去了。
不一會代禮也來了，見禮過後，盧嘉瑞便對代禮說了準備調整他去掌管鹽榷貨務的事。盧嘉瑞問他鋪子裡有沒有可以頂上做主管的夥計。
“這幾個夥計乾活兒倒是不錯，但不夠機靈，小可覺得要提拔做主管可能有些勉強。”代禮說道。
“城北分號已經做了這麼多年了，還沒有做得好的夥計？”盧嘉瑞問道。
“前兩年這些夥計都換過一茬了，如今的這幾個夥計乾活倒是勤快，人也本分，隻是腦瓜子不是那麼機靈，算賬登賬都不行，隻能做夥計，要提拔為掌櫃，怕是不夠火候。”代禮說道。
“那這樣，我讓瑞安大藥鋪本鋪的夥計朱正荀到你鋪子去做掌櫃，這朱正荀做事踏實，又聰明機靈，有些學問，會寫字算數。他過去先做夥計，你好好帶他兩個月，等他出師了，你再到鹽榷貨務去任職。這段時間我讓管酒榷貨務的崔樂進兼管一下鹽榷貨務，中間你有空也可以到鹽榷貨務來看看，熟悉一下鹽榷貨務的事情，反正榷貨務離城北分號也不遠。”盧嘉瑞說道。
“好的，老爺！”代禮應喏道。
“你跟祥慧過得好吧？”盧嘉瑞又問道。
“過得挺好，多謝老爺關照！”代禮答道。
“祥慧這丫頭能乾勤快，又能燒一手好菜，是個好媳婦。”盧嘉瑞說道。
“是的，老爺，多謝老爺指配祥慧給小可。”代禮說道。
“好吧，沒什麼其它事情，你回去吧！”盧嘉瑞說道。
“是，老爺！”代禮作個揖，就退了出去。
過了兩日，盧嘉瑞讓人請來巡捕房幾個捕快，將一萬五千四百兩銀子押送到衙門，交割清楚，便將鹽倉和酒庫的鑰匙拿到手，開始鹽酒榷貨務的買賣經營。
崔樂進當上了酒榷貨務的掌櫃，便招收了幾個夥計，開始做起買賣來。由於酒是專賣的，酒榷貨務的買賣不過是到官辦博州酒曲院去買回來酒曲，然後釀酒，再將酒賣給酒肆以及縣內各村鎮腳店。
至於那些外地本地的現成的酒，也不過是人家將酒送到店鋪，店鋪收買過來，再售賣出去便好。鋪裡原來的那些老的釀酒夥計都繼續留用，他們是釀酒的熟手，崔樂進隻是新招做買賣的夥計就行。
至於鹽榷貨務，直接將舊榷貨務的夥計承接轉過來幾個，再新招收幾個，就好把買賣繼續做下去了。
不過，鹽酒榷貨務買賣的要害處卻不在於鋪子自身的買賣，而在於外邊私鹽私酒的查禁。崔樂進接手過來之後，聽聽原來做這行的那些夥計說說，才知道外邊的私鹽私酒泛濫的嚴重程度，以及這種泛濫對自家買賣影響之大。
崔樂進到盧府裡找盧嘉瑞，向他稟報自己所知道的情況，並與盧嘉瑞商議對策。當然，盧嘉瑞將代禮也叫了回來，一同商議。
“據原來的夥計們說的，外邊的私鹽最多可能占到五成，私酒最多可能占到三、四成，查禁了私鹽私酒，買賣自然就好。”崔樂進說道，“如今要做的是考慮怎麼查禁得了的事。”
“此事我也仔細想過，單靠咱們商家恐怕不行，但咱們要主動出擊，引領官府去做查禁之事。”盧嘉瑞說道。
“官府將鹽酒榷貨務撲賣之後，好像查禁私鹽私酒就不積極了，與官府利益似乎沒那麼休關，要官府下力氣去查禁，怕是有些難。”代禮說道。
“這個我看不必擔心，查出來私鹽私酒，官府可以罰金罰沒，利益也是很大。”盧嘉瑞說道，“隻是官府不欲花費太多的人力物力去做，往後咱們幫官府去查禁。咱們派人去查探，查探得實通報官府，官府出動捕快軍牢去捉拿歸案，查得沒收的私鹽私酒咱們再出錢收買過來。這樣官府可以有兩筆收益，一是罰沒的私鹽私酒抵價收入銀子，二是處罰的罰金，而他們又不用自己去查探，隻管抓人起贓。這麼一來官府就會積極來查禁私鹽私酒了。”
“老爺說得好，官府隻需根據咱們查探出來的線索抓人起贓，不勞多費神，又可以得利多多，定然樂意乾的。”崔樂進說道，“隻不過咱們要增加不少人手。”
“初時多增加些人手也不妨，弄過幾個大案子，到縣衙門公審，然後嚴辦，搞它個滿城風雨，逐步就不再有人敢倒騰私貨了。”盧嘉瑞篤定地說道。
“說說咱們該怎麼乾吧！”代禮說道。
“城裡的店鋪酒家，咱們可以時常派人去查探，發現有不是從咱們榷貨務買來的貨，便稟報巡捕房，進行搜查起獲。”崔樂進說道。
“下麵鄉鎮村莊的就沒辦法了，咱們不可能派人到下麵去查探。”代禮說道。
“但在下麵鄉鎮，咱們可以去找一些腳店，讓他們專賣咱們的鹽和酒，他們專賣的地方，就由他們負責查探，他們查探得實，稟報咱們，咱們稟報巡捕房，然後領巡捕下去搜查起獲，然後咱們給予這些腳店一些獎賞。”盧嘉瑞說道。
“聊城的貨物大多通過聊城運河碼頭進來，既然老爺跟鈔關陽老爺相熟，不如也請陽大人在碼頭上多仔細盤查，發現有可疑貨物扣押下來，不要放私鹽私酒進聊城。”崔樂進說道，他在運河碼頭做了幾年瑞悅藥材行的掌櫃，對碼頭情況也很熟悉了。
“嗯，崔主管提醒得好，這個我回頭去找陽老爺，請他幫忙，嚴加盤查好了。”盧嘉瑞說道。
“那代禮、崔樂進你們兩個要多招些人手，一批是鋪子裡用的，一批是專門出去查探的，還有一批專門到下麵鄉鎮村莊去勾連腳店的。”盧嘉瑞說道，“溪頭鎮上就找盧嘉理，讓他開一個雜貨鋪做腳店，除其他雜貨，專門賣我家的鹽和酒，他可靠。”
“是，老爺！”代禮與崔樂進說道。
“代禮你儘快讓朱正荀熟悉藥鋪的買賣，然後到鹽榷貨務來。”盧嘉瑞說道，“這樁買賣更要緊！”
“知道了，老爺。”代禮應道。
“這鹽酒是大買賣，你們知道，我為了爭得這鹽酒榷貨務花費了一萬五千多兩銀子，好好乾，一定要賺回來的。”末了，盧嘉瑞說道。
“是，老爺！”代禮和崔樂進齊聲應道。
然後，兩人就告辭出去忙事去了。（本回未完待續）