“轉了轉了!咱們成功了!真的可以用手搖出來風耶!”
家中最小的薛子善站在風扇前,眼睛熠熠生輝,仿佛在看這世間最偉大的發明。
馬寶珠站在一旁,嘴角噙著笑,沒有說話,但她望向丈夫崇拜的目光,明晃晃得說著一句話,她丈夫真厲害!
自從大房一家搬去鎮上豆腐坊後,村裡有好些婦人明裡暗裡為她感到“可惜”。
可惜什麼呢?可惜她的嘴皮子明明比大嫂周青梅厲害許多,若是正經去做買賣,也不比大房那邊差,怪就怪在她丈夫薛滿山太悶了,拖後腿了,才導致二房“痛失”豆腐坊的管理權。
每次,她聽過後,都是嗤之以鼻,也懶得跟這些人辯解。
她丈夫的好處她知道,雖然他話不多,但是他勤勞、勇敢、細心、體貼,兩人成親後就很少紅臉,經常是丈夫讓著自己。
還有,她自覺眼下的日子再好不過了。
兩房都有各自的營生重點,每個月都有工錢拿,大頭雖歸了公中,但婆婆變了性子,花錢不再摳搜,再過些日子還要送孩子們上學呢……
她是瘋了,才會好好的太平日子不過,去想法子爭奪什麼豆腐坊的管理權呢。
也許是情緒太激動了,她的肚子突然一陣顫動,熟悉又陌生的感覺讓她忍不住輕呼出聲。
她扶住肚子的動作,外加那聲驚呼太嚇人了,薛滿山立刻就鬆開風扇的把手,跑到他跟前,“怎麼了?肚子不舒服嗎?”
其餘人也收了笑意,帶著明顯的擔憂望向她。
馬寶珠反應過來,衝著大家輕笑一聲,“沒事,這孩子,大概是覺著他爹太厲害了,突然狠狠踢了我一腳,嚇了我一大跳。”
大家聽罷,都鬆了一口氣,哄笑了一場。嘻嘻哈哈後,便是開始整理稻穀。
這時的穀粒堆,還摻雜著不少泥土和碎葉草屑,陰乾前需要先初篩。
鄭晴琅從一層掛農具的地方拿來兩個帶細孔目的竹編簸箕,孔目大小正好可以讓稻穀穿過,雖然不能完全過濾掉那些雜質,但是把那些大塊的垃圾剔除出去,陰乾的效率可以大幅度提高。
薛家人兩人一組,一人搖晃簸箕,一人添稻穀,薛滿山和鄭大丫負責晃,三個小的負責添,在清冷的秋雨天氣下,依然忙得一頭大汗。。
其餘人也沒有閒著,他們將堂屋的大件家具都挪到一處堆放起來,留出儘量大的空間,順著大風扇的風道,鋪上葦席,準備用來攤稻穀。
一切準備就緒,新篩出來的稻穀倒在葦席上,大概鋪了十五厘米的厚度,那頭的大風扇便在人力的作用下開工了。
接下來,隻需要隔一段時間翻一翻稻穀,保證陰乾均勻就行。
隻是,堂屋位置有限,還是有不少的稻穀沒辦法用這個法子,至於其他房間,也沒有多大的空間,勉強整理出來,既不通風又沒有風扇,沒多大作用。
鄭晴琅望著剩餘的那些稻穀,目光落在堂屋放豆腐模具的架子上時,突然想到了一個法子。稻穀是不能高溫烘乾的,那就低溫唄。
於是,在她的指揮下,薛滿山和鄭大丫將兩個豆腐架子直接架到了拿掉鐵鍋的灶台正上方。
接著,他們又拿來七八個大圓形的竹編簸箕,這些都是平常用來曬乾菜的,偶爾也會用來曬稻穀粒。
同樣地,每一個簸箕裡的稻穀都至少鋪了十幾厘米厚,穀堆中間凸起,像一座座小山丘一樣,整整齊齊得碼在架子各層。
鄭晴琅在一旁囑咐,“火不要燒得太旺,稻穀受不得太熱,過了就爆腰了。”
鄭大丫搶到了燒火的活,連聲應下,隻撿那些小根的柴火扔進灶膛,也不過份用力扇風,就那樣悶悶得燒著,讓灶台上方有熱氣湧出,卻不會有火光冒出。
其餘人都緊盯著架子上的穀堆,時不時就給給簸箕裡的稻穀翻翻麵,不然就是更換層數,以免最底層的那個簸箕受熱過度。
這樣的烘乾過程很費心力,效果卻比陰乾快些,所以,大家都很高興。
雙管齊下,鄭晴琅看到家裡的稻穀大致有了處置,心裡鬆了一口氣,這才有心思問薛滿山外頭的情況。
薛家人在室內乾得熱火朝天的時候,外頭的雨又開始下大了,所以,他們都沒有出去瞎溜達,隻能逮著已經出門一趟的人問。
“一整夜的雨,低窪處的水田都水浸了,土也泡囊了,一下去,半條腿都陷進去了,不太好動。但是,大家哪管這些,田地上還有作物沒收割完的,急眼了,要麼挖溝排水,要麼冒著小雨繼續搶收,帶著鐮刀和剪刀,隻割或剪上頭的稻穗。”
“稻穀都濕了,不等天晴就割,要怎麼烘乾呀,比咱們這些還麻煩!”鄭晴琅驚訝道。
她忍不住再一次感慨,還是現代方便,這些濕穀子收起來,要是有個甩乾機脫下水就好了。
“這也是沒法子的事,眼見著稻穀都打蔫了,有些被打在泥水裡,晚些就泡爛了,還不如先收回來,再想法子晾乾呢,實在不行,那就洗洗煮來吃了。”
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薛滿山自己也是種地的,不用問,都能猜到那些村民的想法。
他接著感慨道,“太辛苦了,大家就跟在泥水裡滾差不多了。本來今年收成就預了不好,臨了還來這麼一腳,對大家的打擊實在太大了。”
“村裡各戶具體的情況,你大概知道哪些?”鄭晴琅又問。
薛滿山想了想,“牛嬸子的不用說,早收好了,還曬了一天,水生叔的話,和咱家差不多,昨天搶收還算及時,損失不到半畝,村長家就糟了,那老多畝沒收,不然也不至於這會下著雨,還得繼續讓人收咯……”
他絮絮叨叨得將自己知道的情況說了一遍,由喜到憂,把人聽得心頭漸漸沉重。
距離開鐮也就兩天,下壩村正經能夠完成秋收的,要麼就是田地少的,要麼就是有幫工的,正經像鄭晴琅家裡已經完工的人隻有少數,許多人的稻穀還在田地裡頭接受雨水的洗禮呢。
秦氏聽著,也不由得開心擔心起自家的田地來了,起了心思要回去問問佃戶的情況,要是自家田地同樣遇上暴雨了,也可以學學薛家的法子烘乾糧食。
如是想著,她再也坐不住了,說了原因,便打算冒雨告辭。
“不行,山路不好走,更何況還下那麼大雨,滿山上回暴雨差點掉山澗裡頭呢,你再等等吧,等天晴再回去也不遲。下壩村離你那莊田遠著呢,說不定那裡是大好豔陽天。”
鄭晴琅不想她冒險走,但秦氏強起來可不那麼好說話,見她執意如此,她隻好讓薛滿山跑個腿,去找田大爺雇牛車。
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