四合院回到五零！
一家人分配好任務後，孫正國哪也沒去，直接來到中院，他要先把廚師定下來。
說到廚師，他首先就想到了傻柱和他師傅。
“柱子哥在家嗎？”
“在呢在呢，誰啊？進來吧。”
得到主人允許後，孫正國撥開門簾，走進屋內。
屋內正準備午睡的傻柱，見到來人，從床上坐了起來，快步迎了上來。
“正國，不好意思啊！躺在床上眯了會，不知道你要來。”
傻柱一臉歉意的說道。
“彆彆彆，是我耽誤你午休了。”
看著一臉誠懇的傻柱，孫正國都有點整不懂了，自從上次借車之後，傻柱見到自己一家，那是客客氣氣。
“沒事，噢！趕緊坐，我去給你倒杯水。”
見傻柱拿起杯子，孫正國攔住了傻柱。
“不用了，柱子哥，我來就是跟你說件事，說完就走。”
見孫正國找自己有事，放下杯子的傻柱問道。
“什麼事？你說吧！隻要我能辦到的，絕不會推脫。”
“言重了，柱子哥，不是什麼大事。”
接下來，孫正國便說出了來意。
下周末要辦席，想請傻柱和他師傅來掌勺，大概10桌人，到時候需要什麼菜，好提前準備，現在來確定一下，看看師徒二人有沒有空。
傻柱聽完則表示，隻要你看得起我，今天下午，我就給你把事情落實了。
兩人聊了有二十分鐘，見事情談完，孫正國便提出告辭。
孫正國走後，傻柱跟妹妹說了一聲，出去有事，便往師傅劉大川家走去。
晚上，孫大江一家吃完了飯，正圍坐於桌前，談論著請人的進展，傻柱就來了。
“柱子啊！過來坐。”
見傻柱過來了，孫大江客氣的招呼著，孫正國上了茶，待幾人坐下，傻柱開口說道。
“大江叔，正國中午說的事，我師傅應下了，那天我跟我師傅二人做菜，到時再帶兩個幫工過來，你們看怎麼樣？”
“應該的，應該的，就聽劉師傅的，到時還要麻煩你們。”
畢竟10桌人，人家帶兩個幫工，再正常不過了，孫大江肯定不會有意見。
“那你們再看看清單，如果有什麼要改動，可以提出來，我們好有準備。”
孫正國接過了傻柱遞來的清單，仔細的看了起來。
劉師傅的菜單裡麵，一桌安排了12道菜，其中涼菜4道，熱菜6道，剩下的就是湯了。
其中需要的食材，素菜都是現在季節常有的菜，葷菜主要以豬肉、雞、鴨、魚為主，需要的數量也是恰到好處，應該是怕票不夠。
對於菜單上所需要的食材，孫正國表示，都是小意思，空間裡多的是，連買都不用買。
清單看完後，孫正國又遞給了老爸看了一下，然後說道。
“柱子哥，這份菜單我很滿意，你們到時就按這個來，至於食材數量，我到時候多備一點，你們放開手做就是了。”