自從有了冰店固定送冰，那些沒用完的硝石也就用不上了，福寶把它收進空間裡，開始琢磨新的吃法。
第二日雪清泉就推出了新的甜品——水果刨冰。
空間裡有一大片果園，各種各樣的水果掛的滿滿當當。禹州城外包地種的寒瓜也剛好成熟。
福寶站在門口，一波一波的客人源源不斷的往裡湧，很快座位就被占滿了。
門口搭的棚子下，許多客人冒著熱汗，嘟囔著：“這店也太小了，要等到什麼時候？”
旱的旱死，澇的澇死。
隔壁的麵館，生意慘淡，一天最多進去四五個人。麵館的老板是一對夫妻，鋪子是從他父親那輩傳下來，但手藝卻沒繼承到。他們的店麵很大，卻隻賣牛肉麵，大多時候都沒什麼人去。
不過夫妻二人都很熱心，經常過來給他們幫忙。
這日福寶看到門口轉租的牌子，終於忍不住，走進隔壁鋪子問道：“叔叔，嬸嬸，這鋪子你們要租出去了？”
二人十分糾結，最後老板猶豫開口：“確實是想租出去，不過現在一直沒有人願意給合適的價錢。”
福寶：“我大伯近日來，想租一個鋪子，你要是想租可以和我大伯談談價錢。”
老板麵色一喜，福寶接著說道：“我們現如今的這個糖水鋪子，租金是二十五兩。”
二人的臉瞬間垮下來，猶豫道：“這價錢……”
福寶：“我還沒說完。那間鋪子沒有桌椅板凳，樓梯也年久失修。都是我們後來自己補上的。你們這鋪子什麼東西都一應俱全，想來價錢應該是高些的。”
老板娘立馬道：“宜舒都這麼說了，咱們就去問問。說不定就剛好能租出去呢，租給他們家咱們也安心。”
福寶高興道：“我現在就去叫大伯過來。”
李大榮緊跟著福寶的小步子匆匆趕來，看著一臉期待的二人，道：“二位心裡的價位是多少呢？”
麵館老板想了半天，猶豫道：“三十五兩，行嗎？”
這價錢在這條街上是很合適的，非常公道。也符合李大榮的心理預期，他一口答應下來。
那人也沒想到事情會如此順利，就這麼一盞茶的時間，租金已經到了手裡。
當天麵館的牌子就換成了雪清泉，一邊賣刨冰，一邊糖水。還雇了兩個手腳麻利的婦人來幫忙。
七八種水果刨冰一經推出，店鋪幾乎日日爆滿。尤其是荔枝和寒瓜味兒的水果刨冰，許多達官貴人早早的就讓家裡的仆人排隊來買。
李懷慶以前每日編的小籃子，現在也派上了用場。糖水和刨冰均可外帶，精致的小籃子剛好放下一碗糖水。不過一次五十文，把籃子和碗一起送回來，會退回二十文。
這四個月，雪清泉的名頭真正在禹州打響了。
寒瓜地那邊雇了幾個村民幫忙看著，劉二兩天去一次。崇望已經完全回了鋪子幫忙。
晚上一家人坐在飯桌上，周巧萍捧出錢匣子道：“猜猜我們現在有多少銀子了？”
一家人麵麵相覷，隨後都一致的搖頭。連平時經手賬目的李大榮都有些不確定。
周巧萍一把打開錢匣子，壓低聲音道：“一千五百兩！”
家裡人倒吸一口涼氣，這輩子也沒見過這麼多錢。
張二翠顫顫巍巍的問道：“這些銀子——這些銀子……都是我們賺的？”