陳閒解釋道“我準備做些小吃賣,這些不是給家裡人吃的。”
陳大伯這才僵硬點頭,算是勉強接受這個說法。
轉身離開。
不多時,陳大水返回,悄咪咪道“閒哥,我爹說了,實在過不下去,言語一聲,家裡的陳米還是有的。”
陳閒心中複雜,原身可不識好歹,沒有極品親戚,對於穿越者來說,不亞於中了幾十萬彩票。
處處照顧陳家這一家子。
隻能日後好好報答一下大伯。
陳閒站起身,重重咳嗽道“三妞,把門關上。”
“陳家第一次全體成員會議正式開始。”
接著陳閒將自己打算做涼皮賣、怎麼製作的法門一點一滴說出來。
前世,作為一個美食小撲街博主,自然知道這東西怎麼去做。
陳閒先準備一斤麵。
試試水。
然後有條不紊上手,和麵之後,加清水、洗麵、沉澱、最後上鍋蒸一刻鐘。
眾人看陳閒做這些東西行雲流水,大惑不解。
翠花爹,怎麼和麵比我還熟練?
陳大柱爹不是連炒菜都不會嗎?
陳二柱麵色古怪爹到底跟誰學的,我爹還是我爹嗎?
陳三妞哈喇子快要掉在地上啊,那可是白麵饃饃,要是嘗一口,該多好啊。
陳四妞爹靠這東西能掙到錢嗎?
蘇麗娘和蘇霜霜對視一眼,滿是錯愕。
蘇麗娘相公,果然不是那種胡亂說話的鄉野粗鄙之人,雖說之前有些不解,將買白麵的錢拿去買蕎麥麵不好嗎?
現在看到陳閒操作,希望的火苗開始瘋狂燃燒起來。
眾人心裡備受鼓舞。
第一次還不錯,很成功複刻出來。
陳閒“這東西叫涼皮,一斤要是弄得薄一些,差不多能做五碗。”
看著晶瑩剔透的皮膜,眾人疑惑。
好透明的感覺,看起來好好吃啊。
陳閒將辣椒搗碎,做個青椒醬。
黃瓜切絲、加上一攪拌,一碗簡單的涼皮就做好了。
幾人輪流去嘗。
“啊,太好吃了,涼絲絲的,要是天熱的時候吃上這麼一碗,可真是舒服。”
“入口彈勁,還有辣椒的香味,簡直是不可多的美味。”
陳二柱“爹你什麼時候會做這個東西?”
陳閒麵色沉靜,“當年的學堂夫子教我的,說我腦子不好,不是讀書的料,不如早點學東西,有個手藝,混口飯吃。”
不信,不去問夫子啊。
老頭早在七八年就長眠地下了。
逆子,時時刻刻懷疑你爹。
翠花“爹,這東西你打算賣幾文錢?”
陳閒試探回答,捏著下巴,“五文?”
啊?
蘇麗娘低聲道“相公,五文是不是稍微貴,鎮上的人怕是不買。”
陳二柱“姨娘說得對,不如價格調低一點。”
陳閒蹙眉“一斤麵能有五碗,那就是二十五文,相當於掙十八文,還要搭上咱家的黃瓜、鹽和辣椒。”
“還要留人上街賣,這就占用人力成本,不能在家乾活。”
陳家人說得不錯,都是掙苦力的苦哈哈,一天也掙不了二十文。
陳閒“那就三文一碗,五文兩碗。”
最後通過陳家人的一致表決。全體通過。
四妞風風火火,拉著陳大柱“哥,拿著鋤頭,來不及,快跟我上山。”
陳閒恍然笑道“四妞還真是個機靈鬼。”
陳二柱也是輕笑,“我也到一起去。”
說著也拿上了抓鉤。
蘇霜霜懵逼,全程在劃水,拉扯蘇麗娘衣裳,“姐,他們在都說什麼詞語,我怎麼聽不懂?”
蘇麗娘輕笑“剛才你吃了涼皮,除了麵皮好吃勁道,還有其中一味調味最好吃,是什麼?”
蘇霜霜“黃瓜爽脆。”
“再猜?”
“香醋酸澀開胃。”
“繼續?”
“我知道了,是辣椒,我可太聰明了。”
“……”
當晚,陳家孩子將僅存的小米辣、花椒樹,直接連根刨出來,重新種在陳家院子。