荒年,官府強製發倆老婆!
二柱對陳閒說道“貴爺爺給我們多拿了五枚雞蛋。”
眾人開始得盤點。
桂花嫂、狗蛋娘……
每家每戶各自拿了一兩個。
零零散散,總共有四十五枚雞蛋。
接著陳閒開始安排陳家人準備乾活。
翠花、大柱製作麵皮。
麗娘、霜霜準備茶雞蛋的材料。
把桂皮、香葉、八角、辣椒洗乾淨。
陳閒和二柱準備製作靈魂調味料。
辣椒醬,可惜沒時間把辣椒曬乾了,隻能做這種湊合一下得了,總比沒有強。
一刻鐘過後。
辛辣的辛辣的香味開始在陳家人的灶房中間溢出來。
隔壁虎子娘埋怨道“大柱家,這是又做什麼吃的?味道怎麼那麼怪啊?”
“說要做什麼茶雞蛋嗎?”
“好好做涼皮不行嗎?還要搞這些東西,搞不好要賠本。“
渾不在意,就當沒有聽見。
農村人常說的一句話管天管地,管不住放屁。
然後將辣椒控油、將花生油炸。
放蒜臼子裡。
用石頭杵搗碎。
三妞則捂著鼻子疑惑道“為什麼這味道這麼刺激,偏偏我的口水還要咽個不停。為什麼?為什麼?”
陳閒笑道“那你要不要嘗一嘗?”
三妞像是做了一個非常艱難的決定。
“嗯嗯。”
陳閒往裡麵放一點鹽,接著又拿出一一小塊蕎麥餅子,往上麵淋了一小絲辣椒油。
紅豔豔的油、搗碎的辣椒皮、花生碎。
勾的人食欲大增。
小姑娘試探性的咬了一小口,剛進嘴,火辣灼燒的熱浪在口腔裡爆炸。
“辣辣辣!”
“水水水!”
咕咚咕咚飲,如如牛飲一般,瘋狂喝水。
等回味我後,這滋味之後。
繼續試探性繼續開口吃蕎麥餅子。
“好香啊。”
“這味道真奇怪,我明明就辣的不行了,為什麼等回味後反而又想吃。”
陳閒輕笑。
這就是辣椒的魅力,像是帶著一種奇怪的蠱惑能力,就像一個純情的少男,明明知道一個風情萬種的女子,可能曆儘了千帆,但就是忍不住和她說話接觸。
但經過深入的交流之後,又頻頻後悔,自己這樣做是沒有結果的。
隻是一夜情罷了。
然後又輾轉反側。
進一步沉淪,後悔,離開,沉淪,後悔……
趁此機會,開始介紹自己將要推出的新的美食。
老瓶裝新酒。
涼拌涼皮和卷麵皮其實是一種相似的東西。
一個是切絲拌一拌,一個是囫圇個卷一卷。
甚至用到的料也幾乎一樣。
無非就是黃瓜絲,花生米,豆芽麵筋、還有芝麻醬,辣椒油。
甚至有些個彆攤販還往裡邊放一些炸成絲的饊子。
此外後世還有一些很刑的商家,往裡邊放一些碾碎的罌粟殼和黑色種子,這東西在大城市可能已經被嚴令禁止,但在一些偏遠的山區,還有一些大齡農戶山民不知是真不懂,還是為了尋覓利益。
壯著膽子偷偷的種。
然後賣給一些飯店的商家。
麗娘疑惑道“相公的意思就是說,我們把辣椒油卷進麵皮裡?”
陳閒點頭。
“雞蛋兩文一個,不如咱們就賣三文一個,還是老樣子,五文兩個如何?”
陳家人舉手表決全票通過。
月明星稀。
陳閒身子乏累,躺到床上,眼皮越來越重。
說起來真奇怪。
自從來到古代,除了身子上的乏力,心理上的負擔反而沒那麼重。
累了一天倒頭就睡。
而在後世。
睡前刷刷手機,看看視頻。
熬了大半夜。
榨乾身體最後一絲力氣才回去睡覺。
第二天還要趕著大早通勤。
身心俱疲。
第二天公雞喔喔叫。
廚房已經開始,霧氣氤氳起來。
翠花和麗娘已經在忙活蒸麵皮。
陳閒到缸裡舀了舀了瓢水洗臉,用柳枝攪碎在口腔裡隨便糊弄兩下。
接著開始坐在書桌前準備寫稿。